实用标准文案
炒西洋菜 清蒸鲩鱼
香香东坡肉 西红柿炒蛋
麻辣香干
尖椒炒香肠
清炸土豆片
酸豆角肉沫
尖椒炒猪耳
肉沫蒸水蛋
西芹炒腰片
土豆烧肉
炒南瓜片
孜然羊肉
平菇肉片
期一：茭白炒肉片青菜豆腐汤 星期二：蕃茄炒鸡蛋冬瓜排骨汤 星期三：肉圆 青菜汤 星期四：土豆红烧鸡青菜豆腐汤 星期五：红烧带鱼蕃茄蛋汤
这是我们学校食堂的菜谱:
西红柿炒鸡蛋 但我们学校的只能说是炒西红柿加鸡蛋，这是常菜 炒冬瓜很便宜
麻婆豆腐经济实惠又好吃 炒腐竹我班女生的最爱
东北乱炖里面有土豆、豆角、茄子、西红柿和粉条，也可以加肉 味道很好
炒菜花营养价值很高
7西芹炒花生米估计是用花生米代替了腰果味道soso 8烧茄子还是很好吃的 9黄瓜鸡蛋汤一个字“便宜” 一般4菜1汤就很标准了，你可你每天变着做啊，每 3样加起来都是绝对低于4 元的 星期一
早餐2元：八宝粥、油条、菜肉包子；
中餐8元：油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜; 晚餐8元：红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。
星期二
星期五
魔芋烧排骨
煎马鲛鱼
清炒大白菜
炒桐花菜 蒜苗回锅肉 木耳红椒回锅肉 清炒萝卜片
让凉瓜 清炒西兰花 肉沫冬瓜
腐竹烧肉片 红烧日本豆腐
实用标准文案
早餐2元：扬州炒饭、榨菜肉丝汤；
中餐8元：回锅肉、油焖牛腩、肉米茄子、韭菜炒蛋、雪菜粉皮；晚餐8元：清蒸鲳鱼、红烧小肉、宫爆鸡丁、土豆炖牛楠、蒜泥空心菜星期三
早餐2元：豆浆、荷包蛋、菜包、油条；
中餐8元：蚝油牛肉、豆鼓蒸鸡腿、青椒鱼片、芹菜爆腊肠、鸡毛菜; 晚餐8兀：椒盐对虾、红烧猪手、荷兰豆肉片、黄瓜炒鸡蛋、夜开花。
星期四
早餐2元：水饺（青菜、肉丝）；
中餐8元：茄汁排条、香酥鸡腿、萬笋肉丝、双菇肉片、酒香草头；晚餐8元：五香牛肉、香酥鸡排、回锅肉、花菜炒肉片、凉拌西红柿星期五
早餐2元：红豆粥、麻球、油条、酱菜；
中餐8元：五香猪手、甲鱼拔青椒、三色鸡丁、蒜苔爆肚丝、杭白菜；晚餐8元：咖哩鸡块、走油大肉、芹菜牛肉、酸缸豆肉沫青椒土豆丝这份食堂一周菜谱的配餐标准食堂二大荤、二小荤、一素菜、一水果，米饭、汤为自助，真是一份食堂菜谱中的即能吃得饱，又可吃得好的哦
酱香土豆鸡丁材料：土豆、鸡胸肉、葱末、葱花
调料：料酒、豆瓣酱、韩式辣椒酱、胡椒粉、鸡精、淀粉、白糖
做法：（1）鸡胸肉洗净，切成丁，加点料酒、胡椒粉、淀粉拌匀，腌制一下
（2）土豆洗净，去皮，切成丁，并在沸水中焯熟，捞出备用
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（3）烧锅倒油烧热，先下入葱末煸炒出香味。
（4）接着，倒入腌制好的牛肉片快速滑炒至牛肉片变色。
（5）然后，下入胡萝卜、青瓜，加点盐、鸡精翻炒至熟即可。
鲜菇炒带豆材料：带豆、新鲜香菇调料：盐、鸡精
做法：（1）将带豆洗净，并切成小段，备用。
（2）香菇去根洗净，并切成片，备用。
（3）烧锅倒油烧热，倒入带豆翻炒一下，加点盐和适量的水焖煮至带豆断生。
（4）然后，再下入香菇加点鸡精翻炒至熟，即可。
青椒土豆片炒腊肠
材料：腊肠、青椒、土豆
调料：盐、鸡精、做法：（1）将土豆去皮洗净，切成片，并在沸水中焯熟，捞出，备用。
（2）青椒去蒂去籽洗净，并切成小块，备用。
（3）腊肠用清水冲洗一下，放在盘中，再放入蒸锅蒸熟后切成片，备用。
（4）烧锅倒油烧热，下入土豆片，加点盐翻炒翻炒，
（5）然后，再下入青椒和腊肠，加点鸡精翻炒均匀，即可。
灯椒藕块
材料：莲藕、灯椒、葱末
调料：盐、白糖、鸡精
做法：（1）灯椒去蒂去籽洗净，并切成小块，备用。
（2）莲藕去皮洗净，并切成小块，备用。
（3）烧锅倒油烧热，下入葱末煸炒出香味。
（4）接着，下入藕块翻炒一下。
（5）然后，加点盐和适量的水焖煮2分钟。
（6）最后，再下入灯椒，加点白糖、鸡精翻炒1分钟就可以了。
红烧茄子详细做法原料：
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心洗净。
用炒锅两口，分置于两个火炉上，其中上锅放入沸水500克、加食用碱保持微沸。
另一锅放熟菜油烧至七成热（约175C），将豆腐条分次放入，炸呈金黄色捞出，放入碱水锅内泡约4分钟，捞起放入清水中退碱，然后再第二次放入碱水锅中泡约5分钟后，用清三色小炒《懒人家常菜》
材料：尖椒50克，香菜50克，洋葱丝，热狗肠少许
辅料：盐，醋，糖，鸡精适量
做法：1把尖椒切丝，香菜切段。
在切一点洋葱丝，热狗肠丝
*锅热油，先放洋葱丝和热狗丝，炒出香味以后，倒入尖椒丝加盐，醋，糖炒匀，加入香菜段迅速翻炒出锅。
提示：香菜不可与补药同食，忌白术，牡丹皮。
水再漂。
将炸泡好的豆腐再在沸水中过一次，并用肉汤氽2次。
将奶汤入锅中烧沸，加冬笋、胡椒粉、料酒、川盐烧沸后，下豆腐条、菜心、味精，起锅盛入汤碗即成卜简单家常菜的制作鸡蛋炒西红柿
1、两个西红柿切块，两个鸡蛋捣碎。
两勺色拉油，看得见为止，油热放鸡蛋，加少两盐，稍微熟即可，越嫩越好，然后铲出鸡蛋，关炉子，如果锅里还有油就不用加油了，或者从蛋碗里倒一些出来。
2、开旺炉子，搅拌西红柿，放中等量盐（宁淡勿咸），放中等量水，煮两分钟以后放鸡蛋。
等水开之后放一勺糖，搅拌一下就可以起锅了，这时可以放味精，起锅之时可以放些大蒜叶。
大功告成。
（
素食菜谱大全
1、炸香菇
a:鲜香菇洗净，手掰成小块，用少许食盐入少味，挤净水分待用。
b:淀粉（可用玉米淀粉）用水融开，磕入鸡蛋（全素者免鸡蛋）搅匀，还可加上一点香菜末。
（不同口味的人可以酌情添加自己喜欢的调味料，譬如黑胡椒粉、咖喱粉等，总之，你可以展开想象的翅膀，自由飞翔--有好的心得，别忘反馈给我这个始作俑者啊
A_A）
开始做啦，请看：油烧开，将香菇块完全沾上b，—块一块放入锅中炸--吃时还可以沾椒盐。
2、拌辣菠菜
菠菜洗净焯一下，切成小段。
加盐、蘑菇精、少许醋调口，碗里放干辣椒末或干辣椒粉（数量依个人口味而定），浇上烧开的油，就成了辣椒油，再倒进菜里拌一下--喜欢吃粉丝的话，可以加一些粉丝，辣粉丝做好了，也是一道好菜呢。
备注：少放些细细的胡萝卜丝也很养眼养胃。
3、凉拌菜（1）
白菜切细条，开水焯一下，木耳泡发也烫一下，再切一些胡萝卜丝，姜丝，吃辣的人可以切一些辣椒丝--放在一起，倒上盐、味精、香醋、香油拌好，捏上香菜末即可上桌。
备注：白菜不焯直接拌，非常清爽。
把白菜换成萝卜细丝（不用焯）也可。
还可
以加上切细的五香豆
4、炝芹菜【原料】
鲜嫩芹菜一斤五两姜末二钱精盐五钱味精十粒椒油五钱陈醋二钱
【制作过程】
将鲜芹菜摘去叶和根洗净，直刀切成八分长段（粗根可劈两半），放进开水锅中汆熟捞出，用凉水冲冷控干，再将精盐、味精、陈醋拌匀盛盘，放上姜末，倒上加热的椒油炝味即可。
不过，我吃芹菜一般是不摘掉好叶的：）
5、清拌海带
海带泡发，胡萝卜切细丝，白菜心（连帮带叶）顺纹理切细丝，辣椒少许跺细末，放到一起，加香油、盐、蘑菇精、酱油、少许醋调口拌好--撒上一把香菜末吃吧。
6、家常豆腐、香辣素肉丝、白菜粉条大豆腐
豆腐切块，香菜末少许。
油烧好，放入姜末、甜面酱（因为甜面酱稀才用它，要多一些）炸香，倒豆腐翻炒，再加一点咖喱粉（可添香鲜之气）翻炒，然后加盐炒，最后加少许水少焖，起锅时放入香菜末、蘑菇精，滴上香油即可。
7、家常豆腐
上次在一个同事家，学到一个方法做豆腐，也很好吃。
豆腐切小块，用开水焯一下；小青椒切细丝；黄瓜切丝；香菜切末
油烧好，放花椒，八角爆香，加入酱油，盐，青椒丝略炒后
浇在豆腐上，再放黄瓜丝，香菜末
就成了。
8、香辣素肉丝
将一根黄瓜切细丝，香菜少许，再将豆腐皮切细丝，素鸡、素牛肉、素肠等各切成细长条，码在盆中，用少许香醋、蘑菇精轻拌，然后在一个小碗里放上切得极细的干红辣椒丝（一定别丢辣椒种）、少许酱油（可依个人口味增减）、盐适量, 轻拌均匀，将烧热的花生油（色拉油、香油都可）趁热浇在碗里，制成红辣椒油，再拌进盆里--盛到盘里，吃吧。
--至于原料，我只知道济南大润发有豆制品专柜，卖素鸡、素牛肉、素肠等豆制品。
今晚我已经吃了一次了，很香。
做的过咸了也不要紧，可以当咸菜吃。
9、北方平民菜：白菜粉条大豆腐
用姜片爆锅，放入切成块的豆腐加上一些咖喱粉炒，加上大白菜再炒，放少许酱油适量盐炒，炒入味后，添水放上粉条（多少随意）煮，开锅后放上蘑菇精滴上香油一一开吃。
10、木耳炒胡萝卜
木耳泡发切丝，胡萝卜切细丝，半辣的辣椒切细丝，锅底放油，用干辣椒丝少许爆锅，将胡萝卜、木耳、辣椒次第放入，炒啊，炒啊，加盐、再滴入少许酱油，再炒，熟时滴香油少许、加蘑菇精少许拌匀出锅。
——营养美味，不信你尝尝。
――吃了不好吃的请反馈，我可以藉此改进。
3,炸猪排
猪通脊切片用刀背拍薄，加盐，胡椒腌好。
粘上1面粉，2蛋液，3面包渣（没有的话用馒头渣）。