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色素的提取和分离实验课件


方法步骤:
1.提取绿叶中的色素 2.制备滤纸条 3.画滤液细线
叶绿体中色素提取和分离实验中几个关键问题
• 取叶要新鲜 , 滤液中含有较多的色素; • 研磨要迅速充分,防止酒精挥发,同时可以得到色素浓度较大的滤液; • 画滤液细线要重复2-3次,以便色素带清晰; • 滤液细线要细、直,防止色素带重叠; • 滤液细线勿浸入层析液,防止色素溶解在层析液中; • 层析时,烧杯要加盖,避免苯等有毒物质挥发出来污染空气; • 滤纸条要避光保存,防止褪色
讨论:
1.滤纸条上色带的数目、排序、宽窄? 2.滤纸条上的
叶绿素
叶绿素a (蓝绿色) 叶绿素主要吸收红 光和蓝紫光

3/4
叶绿素b (黄绿色)
中 的 色
类胡萝卜素 胡萝卜素 (橙黄色) 类胡萝卜素主要
1/4
叶黄素 (黄色) 吸收蓝紫光

思考:叶片为什么是绿色的?
色素的提取和分离实 验
你还见过什么颜色的温室大棚? 为什么没有绿色或黄色的温室大棚?
实验——绿叶中色素的提取和分离
实验原理:提取 (无水酒精)、分离(层析液) 目的要求:绿叶中色素的提取和分离及色素的种类 材料用具:新鲜的绿叶、定性滤纸等
方法与步骤
称取5g左右的鲜叶, 剪碎,放入研钵中。加少 许的石英砂(充分研磨) 和碳酸钙 (防止色素分子 被破坏)与10ml无水乙醇。 在研钵中快速研磨。将研 磨液进行过滤。
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