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标准食谱填报格式

三、特价菜(牛羊肉)
品名
价格(元)
成品重量(克)
主辅料配比




注:成品重量不含汤汁。本表可自行复制。
附件四:
主要ห้องสมุดไป่ตู้料采购信息表
品名
产地
供货单位
供货单位联系电话
备注
标准食谱填报格式
一、面食类
品名
价格(元)
成品重量(克)
主辅料配比




注:品种尽量按实际提供的填全。成品重量不含汤汁。带馅的主食标明配比。本表可自行复制。
二、基本大伙
价格
品名
成品重量(克)
主辅料配比
1元菜



2元菜



2.5元菜



3元菜



4元菜



注:成品重量不含汤汁。每档菜肴品种不少于10种。本表可自行复制。
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