为何受到消费者们的喜爱
• 粒粒小小，不太起眼。未熟透 时是浅浅的紫色，就像玫瑰花 瓣一样，口感微酸带甜，当一 旦成熟却又紫中带黑，一入口 ，便有一种玫瑰的沁香醉入心 脾，甜而不腻，绝没有一点苦 涩之味。肉质坚实易运输，易 贮藏，搬运时不易落珠。每年 的中秋之季，便是玫瑰香的成 熟之季，过了中秋，这种佳品 很稀少，因此它很稀贵。其含 糖量高达20度，麝香味浓、着 色好看，深受消费者喜爱。
栽培中应注意的病害
• 葡萄霜霉病是一种世界性的葡萄病害。 我国各葡萄产区均有分布， 尤在多 雨潮湿地区发生普遍，是葡萄主要病害 之一。1834年在美国野生葡萄中发现 。我国1899年记载本病的发生。发病 严重时，叶片焦枯早落，新梢生长不良 ，果实产量降低、品质变劣，植株抗寒 性差。
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黑痘病葡萄黑痘病又名疮痂病，俗称“ 鸟眼病”，是葡萄上的一种主要病害。 主要危害葡萄的绿色幼嫩部位如果实、 果梗、叶片、叶柄、新梢和卷须等。只 是个别举例请谅解！江弟弟
• 四、埋土防寒与出土上架
（1） 防寒时期 土壤结冻前 进行。秦皇岛地区10月底至11月上旬。幼树、 弱树适当提早3d～5d 。 （2） 防寒方法 多采用地下埋土法。冬剪灌封冻水后， 在架下挖 临时性的防寒沟，沟的大小以放下枝蔓为准，将捆好的枝蔓放入沟内 ，然后覆土。根茎及主干处堆土堆，埋土厚度15cm以上，埋后拍实。 2、出土上架 葡玫瑰香葡萄的种植中，萄树液流动至萌芽前，即4 月5日前后。幼树、弱树适当推迟7d～10d。 撤土时注意保护枝蔓，避 免碰伤。 葡萄出土后及时上架，上架后将枝蔓均匀摆布于架面上， 然后及时绑蔓加以固定。
玫瑰香葡萄
玫瑰香葡萄的简介
中文学名玫瑰香葡萄 拉丁学名Muscat 别 称麝香葡萄 界植物界 门被子植物门 纲双子叶植物纲 目鼠李目
玫瑰香葡萄，欧亚种，也有译为莫斯佳、汉堡麝香、穆斯卡特、慕斯卡、麝香马斯卡 特等。玫瑰香是一个古老的品种，是世界上著名的鲜食、酿酒、制汁的兼用品种。世 界上种植面积分布很广，特别是欧洲各国种植很多。我国于1871年由美国传教士倪氏 首先引入山东烟台，1892年又从西欧引入，是我国分布最广的品种之一，各主要葡萄 产地均有栽培，国内以天津市汉沽区茶淀镇产区的茶淀玫瑰香葡萄最有名，而且都有 一套较完整的栽培管理技术，同时它还是一种著名酿酒葡萄（国内知名葡萄酒------张 裕葡萄酒、王朝葡萄酒、华梦玫瑰香葡萄酒等厂商主要原料都来自该产区）。 正玫瑰香葡萄含糖量高、麝香味浓、着色好,深受消费者喜爱。该品种对肥水和管理技 术要求较高,若肥水充足,栽培管理措施得当,其产量高、品质好,反之,易落花落果,出现 大小粒、穗松散、"水罐子"病等现象。栽培管理应采取花前摘心、掐穗尖和控制产量 等技术措施以保证品质。
玫瑰香葡萄的种植方法
• 一、建园玫瑰香葡萄的种植中，园地选择宜选土层80cm以上，土壤肥沃，排灌方便，地下水位1m 以上，中性至偏碱性的砂壤土、壤土缓坡地(坡度小于10度)、平地、梯田地。 二、 整形修剪适宜的树形有龙干形、龙干扇形、多主蔓自然扇形等。 三、土 、肥、水管理 １、修树安 葡萄春季出土上架后，要及时据树龄修整树安(树盘)。 成龄期树安宽度 2m～3m，长度等于株距，在树安的四周修筑10cm～15cm高土埂。2、 施肥Ⅰ、 确定主次 应以基 肥为主，追肥为辅；农家肥为主，化肥为辅； 根部施肥为主，根外施肥为辅。Ⅱ、 看树施肥 大树 多施，小树少施；弱树多施，壮树少施， 当年产量高的多施，当年产量低的少施。Ⅲ、看地施肥 沙 、薄地多施、肥沃地少施。绿肥、 保水差的纯沙地应少量勤施。（2） 施肥种类Ⅰ、 玫瑰香葡萄的 种植中，有机肥包括厩肥、堆肥、人粪尿、畜禽肥、饼肥、土杂肥和绿肥等。主要作基肥用。Ⅱ、 无机肥料包括尿素、碳酸氢铵、硫酸铵、硝酸铵、过磷酸钙、 磷酸二氨、磷酸二氢钾、硫酸钾和果 树专用肥料等。主要作追肥用。3、灌水和排水 （1） 灌水 定植当年的幼树，结合追肥或根据墒情 适时浇水。结果树可根据生长需要和墒情灵活掌握。一般按下列几个主要时期进行灌水： Ⅰ、催芽 水 葡萄出土上架后萌芽前浇水。这次水可结合追肥进行。 注意春季低温阴雨适当晚浇或少浇。 Ⅱ 、花前水 开花前10d左右追肥结合浇水。 Ⅲ、催果水 花后半月结合追肥浇水。以后视天气状况 , 干旱年景每隔10d～20d浇一次小水,直至葡萄着色前。着色后,除特别干旱年景一般不浇水。 Ⅳ、果 后水 果采收后结合施基肥灌一次水。 Ⅴ、封冻水 防寒前浇一次透水，以防冬春干旱，有（2） 排 水 雨后及时排水，排安不能积水。利越冬。 Ⅵ、浇水方法多为畦灌，灌水量掌握在35cm～50cm 的土层湿透为准。
如何正确防御以上病虫害
• • • • • • • • 霜霉病：使用技术及方法 1、预防方案： 2、治疗方案：轻微发病时，按照400-600倍液HILOT凯霜稀释喷雾，5-7天用药一次； 病情较重时，按100-300倍喷施HILOT凯霜，3天用药一次，具体施药次数视病情而定 3、施药时间：尽量避开高温时间段，适宜温度20℃－30℃ 物理防治： 1. 选用抗病良种。 2．加强栽培管理，适当稀植，采用高畦栽培：浇小水，严禁大水漫灌，雨天注意防漏 ，有条件的地区采用滴灌技术可较好地控制病害。 3．收获后彻底清除病残落叶，并带至棚、室外妥善处理。 彻底清扫园内枯枝落叶 、病果、翘皮、杂草等。集中烧毁或深埋，减少病虫源。及时合理地进行搭架，定梢、 去副梢、摘心、绑蔓、改善通风透光条件。合理负载，保持健壮树势。及时中耕、除草 、低洼、积水园片注意排水防涝。增施有机肥，及时追肥，并注意微肥的配合施用。成 龄树早春刮皮，消灭越冬病虫。