沉降菌测试记录表
检验结论
经测试,洁净室沉降菌测试结果
检验: 检验时间: 复核: 复核时间:
男更衣室
1314
女更衣室
1516
评定级别
洁净室名称
评定标准
平均菌落数
结果判定
应为
100,000
级
化验室
≤10个/皿
个/皿
□ 合格 □ 不合格
微生物操作间
≤10个/皿
个/皿
□ 合格 □ 不合格
洗手踏脚池
≤10个/皿
个/皿
□ 合格 □ 不合格
洗碗
≤10个/皿
个/皿
□ 合格 □ 不合格
配料缓冲间
≤10个/皿
沉降菌测试记录表
文件编号:LSSP-F-JY-13A
测试依据
国家标准GB/T 16294
测试状态
□动态□静态
环境温度
℃
相对湿度
%
培养基批号
培养基制备及测试方法描述
称取g培养基溶于ml水中,℃min高压灭菌后分装至90mm培养皿中,待凝结后暴露放置测试点min,收集,倒置培养h。同法做空白对照。
培养
温度
个/皿
□ 合格 □ 不合格
生产缓冲
≤10个/皿
个/皿
□ 合格 □ 不合格
男更衣室
≤10个/皿
个/皿
□ 合格 □ 不合格
女更衣室பைடு நூலகம்
≤10个/皿
个/皿
□ 合格 □ 不合格
配料间
≤10个/皿
个/皿
□ 合格 □ 不合格
灌装间
≤10个/皿
个/皿
□ 合格 □ 不合格
材料处理间
≤10个/皿
个/皿
□ 合格 □ 不合格
℃
培养时间
月 日 时至 月 日 时
皿号
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
空白1
48h后
菌落数
皿号
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
空白2
48h后
菌落数
化验室
1 2
微生物操作
3 4
配料灌装
1920
17
1821 22
材料处理间
23
24
洗手踏脚池
5 6
洗碗
7 8
配料缓冲9 10
生产缓冲间11 12