有关杭州的龙井茶的作文
我出生在韩国，每天都离不开米茶，因此与茶结下了不
解之缘。

来到中国以后见中国人也经常喝茶，茶在中国人心
中也同样占有重要的地位，这使我对茶产生了浓厚的兴趣，
希望能够了解一下有关茶的知识。

不久前听说我们要去浙江进行语言实习，我非常高兴。

因为浙江是个盛产茶叶的地方，我想可以利用这个机会好好
了解一下茶。

首先我们去了杭州。

到达的第二天我们就去参
观了中国茶叶博物馆。

这是中国惟一的茶专题博物馆，其中
设有茶史、茶萃、茶事、茶具、茶俗五个展厅。

通过在那里
的参观我了解到人M有关茶的知识。

茶的历史可说已经非常的悠久了。

世界上最早发现和利
用茶叶的是中国人的祖先，他们不但把茶叶发展为世界上饮
用人口最多、保健作用最大的饮料，并进而创造了中国丰富
多彩的茶文化，这是中国对人类物质文明和精神文明的一大
贡献。

早在4700多年以前，中国人就发现了茶，只是那时
茶被认为是具有解毒作用的药，后来又发现它有其他一些药
用价值。

开始人们直接含嚼茶叶以汲取其中的有益成分，用
以解毒，治病，健身，这是茶成为饮品的前奏。

随着人类生
活水质清澄之中又含着微量矿物质和微生物，很有利于酿酒。

汲取门前鉴湖水，酿得绍兴万里香这诗句正是说明了鉴湖之水与绍兴老酒的渊源关系。

曾有这样的故事:外地酒厂请了绍兴酒的师傅一去酿酒，备用制绍兴酒的精白糯米和麦曲，采用制绍兴酒的工艺方法，一一如法炮制，却酿不出优质的绍兴酒。

究其原因，是外地之水不及鉴湖之水适宜酿酒。

绍兴酒的特点是因一方水土出一方宝物，果然绍兴酒使用的是非常好的天然水了。

话又说回来，我喜欢一lk欢日本酒。

日本酒也离不开水，日本酒需要好的天然水，还要好的粮食(很多)。

绍兴附近，好在有很大的谷仓，也有很好的粮食。

我参观了绍兴酒厂。

我看过各种各样的绍兴酒。

有的是甜的，有的不是甜的，有的是味爽而微苦，绍兴酒的品类多得很。

我们试饮过绍兴酒，果然好喝，真是味爽而微苦的好酒。

可是在酒厂里，用机械来酿酒我真不敢相信还跟以前的绍兴酒具有一样的风味儿。

当然用机械来酿酒，失败的可能性是接近百分之零的。

可是偶然酿出非常好的酒的可能性也是百分之零的。

我不是反对用机械来酿酒。

最近中国人也喜欢喝洋酒，但绍兴酒是中国的骄傲。