①埃及人很爱吃羊肉、鸡肉、鸭肉、土豆、豌豆、南瓜、洋葱，他 们口味较淡。如果吃不惯，亦不可以在菜里加盐，因为这是不尊重 厨师的不礼貌行为。
②埃及人非常喜欢吃甜点，他们一定会用甜品作结。在埃及餐厅用 膳但不吃甜点，会让餐厅老板非常失望。
③埃及人都用右手吃饭。因为埃及人认为「右」是吉祥的方向，做 事要从右手和右脚开始，握手、用餐、递送东西必须用右手。就算 惯用手是左手，千万不要在埃及犯下用左手吃饭的禁忌。
大班B
中式餐桌礼仪与外 国餐桌文化
目录：
②俄罗斯餐桌文化
①中国餐桌礼仪 ③ 埃 及 餐 桌 文 化
01
中国餐桌礼仪
Chinese Table Manner
中国餐桌礼仪
就坐和 离座
01 长者先入座、女士先入座、左侧入座 02 主人先离席，后辈方可离席 03 离席时帮助长者、女士拖拉座椅
主人：背对客厅重要的装 饰墙面，面对所有宾客
俄罗斯的餐桌礼仪讲究在用餐之时用刀叉，忌讳用餐发出声响，并 且不能用匙直接饮茶，或让其直立于杯中
通常，俄罗斯人吃饭时只用盘子，而不用碗。 参加俄罗斯人的宴请时，最好对其菜肴加以称道，并且尽量多吃一 些，俄罗斯人将手放在喉部，一般表示已经吃饱。
03
埃及餐桌文化
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（面对大门）
主宾：主人右侧
座位安排
副主宾：副化
Russian Food Culture
俄罗斯以面食为主，俄罗斯人很爱吃用黑麦烤制的黑面包。除黑面包 之外，大名远扬的俄罗斯特色美食还有鱼子酱、酸黄瓜、酸牛奶，等等 。吃水果时，俄罗斯人多不削皮。
在饮料方面，俄罗斯人很能喝冷饮。具有该国特色的烈酒伏特加， 是他们最爱喝的酒。此外，他们还喜欢喝一种叫“格瓦斯”的饮料。
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