（A）普通饮食
（B）治疗饮食
（C）半流质饮食
（D）流质饮食
（E）软质饮食
3鼻饲法的禁忌证有( )
（A）昏迷
（B）口腔疾患
（C）食管狭窄
（D）拒绝进食者
（E）食管静脉曲张
4肾性综合征的病人宜采用( )
（A）高蛋白质饮食
（B）低蛋白质饮食
（C）低盐饮食
（D）高脂肪饮食
（E）低脂肪饮食
5肝、胆、胰疾患，动脉硬化患者宜采用( )
（D）适用于胃肠道瘘、急性胰腺炎等患者
（E）符合正常生理营养需要
8患者，男，20岁。伤寒，体温38．0℃，应禁用下列哪一种食物( )
（A）豆腐
（B）蒸鸡蛋
（C）粥
（D）笋
（E）鱼
9急性胰腺炎禁食的主要目的是( )
（A）防止呕吐
（B）减少腹胀
（C）减轻腹痛
（D）减少胃液分泌
（E）减轻胰腺负担
10基本饮食类型中不包括( )
（A）普通饮食
（B）软质饮食
（C）半流质饮食
（D）低盐低糖饮食（E）流质 Nhomakorabea食11流质饮食最适宜哪类人进食( )
（A）疾病恢复期患者
（B）老幼患者
（C）消化不良者
（D）术后恢复期患者
（E）高热患者
12下列属于治疗饮食的是( )
（A）普通饮食
（B）半流质饮食
（C）软质饮食
（D）忌碘饮食
（E）低蛋白饮食
13为患者鼻饲时，其胃管插入的深度为( )
（D）低盐、高蛋白饮食
（E）高热量、低蛋白饮食
17患者因严重烧伤住院，需给予鼻饲要素饮食补充营养。
18检查胃管是否在胃内的最好方法是( )
（A）用注射器抽出胃内容物
（B）用注射器向胃内注入10ml空气听气过水声
（C）用听诊器听胃管是否在胃内
（D）将胃管末端放入盛水的碗中，观察有无气泡溢出
（E）让患者感觉胃管是否在胃内
（A）40～50 cm
（B）45～60 em
（C）45～55 cm
（D）50～55 cm
（E）50～60 cm
14禁用鼻饲法的患者是( )
（A）破伤风患者
（B）拒绝进食者
（C）昏迷
（D）早产儿
（E）胃底静脉曲张
15赵某，患慢性胆囊炎，护士嘱咐患者宜采用的饮食是( )
（A）低盐
（B）低脂肪
（C）低蛋白
（A）低脂肪饮食
（B）低盐饮食
（C）高蛋白饮食
（D）低蛋白饮食
（E）高热量饮食
6低盐饮食即限制成年人的进食盐量为( )
（A）＜2 g／d
（B）＞2 g／d
（C）＜0．8∥d
（D）＞0．8 g／d
（E）＜3 g／d
7下列哪项不符合要素饮食的特点( )
（A）由各项营养素天然合成
（B）无渣饮食
（C）不需消化液也能被吸收
28试验期间忌食动物血、含铁丰富的食物和药物的是( )
29需控制全天饮水量的是( )
30检查前一天中午需高脂饮食的是( )
31需禁肉及鱼类、咖啡、茶等的是( )
[医学类试卷]执业护士基础护理学（营养与饮食）模拟试卷1
1鼻饲患者的护理措施中不正确的是( )
（A）每次鼻饲量＜200 nd，间隔时间不少于2小时
（B）新鲜果汁与奶液可同时灌入
（C）鼻饲过程中避免注入空气
（D）长期鼻饲者，应每天进行口腔护理
（E）长期鼻饲者应每周更换鼻饲管
2医院的基本饮食中不包括( )
19给患者插管时，下列哪一项不妥( )
（A）做好解释，取得配合
（B）取半坐卧位
（C）插管前测量胃管插入长度
（D）插管时有呛咳、呼吸困难，嘱其张口做深呼吸
（E）检查胃管是否在胃内后再固定
19患者，女性，45岁，因食管癌手术后胃肠功能紊乱、重度营养不良住院。患者食欲差、贫血，需给予要素饮食补充营养。
20如通过鼻饲法为病人滴注要素饮食，最快不宜超过( )
（D）无盐
（E）高脂肪
16女性，50岁，病人因消化道疾患应用要素饮食，停用的当日感到心慌、出汗、脉速、乏力，病人可能发生的情况是( )
（A）高血压
（B）低血压
（C）高血糖
（D）低血糖
（E）高血脂
17病人赵某，男，27岁，患肺结核半年，应给予( )
（A）高蛋白、高热量饮食
（B）高脂肪、高热量饮食
（C）高热量、低脂肪饮食
（A）60 mL／h
（B）80 ml／h
（C）100 ml／h
（D）120 ml／h
（E）150 mL／h
21有关要素饮食的描述正确的是( )
（A）天然组成的营养膳食
（B）含有多种人体需要的营养素
（C）不需消化即可吸收
（D）适用于晚期癌症和临终病人
（E）不适用于短肠综合征病人
21 A．高热量饮食
B．高蛋白饮食
C．低蛋白饮食
D．低盐饮食
E．低脂肪饮食
22重度高血压患者宜( )
23甲亢患者宜( )
24心衰患者宜( )
24 A．高热量饮食
B．高蛋白饮食
C．低蛋白饮食
D．低脂肪饮食
E．低胆固醇饮食
25急性肾炎患者宜采用( )
26结核患者宜采用( )
27高血压患者宜采用( )
27 A．潜血试验饮食B．胆囊造影饮食C．肌酐试验饮食D．甲状腺131I试验饮食E．尿浓缩功能试验饮食