基因植物成分的，还没有事例证明人吃了以后会得病，甚至会引起死 亡。 ⊙加拿大、澳大利亚也是转 基因食品的生产大国，均有几 千万人在吃，到现在为止也没 有一个案例说明它有问题。
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对转基因食品安全性的争议
反对派
●以欧盟和日本为代表的食品进口国则持反对态度。 ●主要是由于90年代后期在欧洲发生了多起与转基因食品无关的若干次
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发言人 洪榕
高国良 李楠 陈倩 韩婷
发言记录
发言要点
转基因食品有利于增加食品供应 解决粮食短缺问题 但是要减少农药的使用 避免污染环境
转基因食品也有缺点，转基因食品的生产有可能会影响周 边动植物
人们对转基因食品安全性的担忧主要 是转基因食品对人体健康是否安全
转基因食品已经在各个国家生产并销售， 转基因食品会对人类生活与生产产生一定影响
78%的被访者表示对此不清楚，也不知道国家出台的相关法律有什么。
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从调查情况来看，大家对转基因食品的认知度比 较低，多数人对转基因食品是不了解的或者没有 太多了解，就是知道的人也仅仅停留在“听说” 的层面。
显然，人们对转基因食品的意见都是不同的，新 闻媒体中介绍过一些相关知识，大家只是知道一 点，希望通过这次研究性学习活动能对转基因食 品有更多的了解。
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❖ 1、研究主题：调查人们对转基因食品的认识及其安全性 的看法 2、研究对象：平潭市民
❖ 3、数据的采集：采用随机抽样，对平潭5大超市卖场随机 发放问卷
❖ 有效样本的构成为: 冠超市50人，新华榕35人，新华都35 人，润和42人，农贸市场38人
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样本分析
年龄 人数 16岁以下 12
百分 比
食品恐慌，使民众对食品安全性的信心下降。 ●只有14%的英国人对转基因食品表示接受，77%的公民反对在英国国内
种植转基因作物。 ●欧洲和日本均要求对进口的转基因食品实行标签制，并严格限制进口。 ●一英国科学家声称，转基因马铃薯会减弱老鼠免疫系统功能。 ●美国康奈尔大学也发现，转基因玉米会危害蝴蝶幼虫及其相关生态环
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对转基因食品安全性的争论
支持派
⊙以美国、巴西、阿根廷为代表的食品输出国对转基因技术持较积极和 开放的态度
⊙他们认为：如果转基因农业生物技术得不到社会支持这一研究将被扼 杀，并且强调，迄今为止并没有发现转基因食品危害人体健康和环境 的准切证据。
⊙调查显示，70%的民众对转基因食品持肯定态度。 ⊙美国人食用转基因食品已多年，超级市场上有4000多种商品是含有转
职业
人数 百分比
政府机关或事 9 业单位职工
4.5%
企业职工 109 54.5%
大专
30 15% 个体工商户 13 6.5%
本科
16 8%
硕士及硕士 1 0.5% 以上
农民 学生 其他
23 11.5% 16 8% 30 15%
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样本数据分析： 由于本次研究性学习的调查问卷是在平潭各大
超市卖场展开的，因此绝大多数被访者为女 性，且年龄以31-60岁为主，由于平潭目前的 社会状况，多数被访者的受教育程度不高， 多为初中学历以下。另外，被访者中多以企 业职工为主，年收入不是特别高。因此可估 计出他们对于转基因技术的了解程度应该不 是很高，有必要进行一些宣传活动。
转基因食品的安全性
组成
长员 ：：
洪高 榕国
指良
导 教 师
韩 婷
：转基因食品么？
❖ 不管你愿不愿意，你已经或正在把转基因食 品吃进肚子里。
❖ 转基因食品已经走进我国百姓的生活。
❖ 我国已经成为世界上第四大转基因食品生产 国家。
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究竟什么是转基因食品？ 转基因食品是否安全？ 市场上有哪些转基因食品？
6%
16 - 30岁 28 14%
31 - 40岁 35 17.5%
41 - 50岁 65 32.5% 51 - 60岁 50 25% 60岁以上 10 5%
性别 人 百分比 数
男 37 18.5% 女 163 81.5%
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受教育程度 人数 百分 比
初中以下 97 48.5%
高中或中专 56 28%
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问题来了，怎么破？
开展宣传活动
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现场取证
时间：2014.12.26 地点：平潭冠超市南都名城店 取证人：全体成员
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结果分析
在对超市48种（可能含有转基因的成分）商品的 调查中，仅有某品牌大豆油包装上标有“转基因” 三字，由此可看出目前中国绝大多数商家可能存在 使用转基因成分，但未标识的现象。其中很重要的 一个原因就是商家担心标明了“转基因”在包装上 后，可能会影响销量；还有一个非常重要的原因就 是目前中国关于转基因方面的法律还不够完善，让 不法商家钻了空子。由此看来，中国未来的转基因 技术和食品还有一段很长的路要走。
要真正促进转基因食品的良性发展， 还应该做许多措施使人们能够接受并信赖转基因食品
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问题讨论
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问题分析
听说过 152人
没听说 过 48人
76％的被调查者表示听说过；24％的被调查者表示没有听说过。
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2％的被调查者表示非常了解；54％的被调查者表示有点了解；44％的被调 查者表示不了解。
85％的被调查者表示需要；13％的被调查者表示无所谓；2％的被调查者表示不 需要。
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33%的被调查者表示会；19%的被调查者表示不会；48%的被调查者表示不 太清楚。
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What is Genetically Modified? 什么是转基因食品？ ●是指用转基因生物制造、生产的食品，食品原料及食品添加物等。 ●简称：GMF（Genetically Modified Food） ●与转基因有关的食品达7千种，包括婴儿 食品、巧克力、冷冻甜品、面包、人造奶 油、香肠、肉类及代肉类食品。
境。 ●环保团体认为这种违反自然的转基因食品作物及产品，未经长期安全
测试，长期使用可能对人类及生态环境造成负面影响，尤其是注重环 境和生态保护的欧盟国家，对转基因作物更加排斥因而抵制美国 GMO产品的进口。
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对转基因食品安全性的争议
中间派 ※大多数发展中国家认为，对转基因技术和
转基因食品的安全性问题需要作进一步探 讨。 ※一方面，大力发展转基因食品可能会解决 本国的贫困问题 ※另一方面，又担心发达国家会把本国不能 接受的或不安全的转基因食品输出到不发 达国家