教学内容：第一节旅游景区产品概念一、旅游景区产品概念从供给的角度讲，旅游景区产品是指景区旅游经营者凭借旅游吸引物、交通和旅游设施，向旅游者提供的、用以满足其旅游活动需求的全部服务。

从需求的角度讲，旅游景区产品就是游客在景区获得的完整经历。

旅游景区产品是三个主要因素的混合物，即景点、景区设施和可进入性。

一般旅游景区产品由三部分构成：核心部分、外形部分和延伸部分。

核心部分是向顾客提供的基本旅游服务或核心利益。

外形部分是指旅游产品的质量、风格、声誉、品牌，以及入景区的环境、门票价格、服务设施等。

旅游景区产品同样有整体产品和单项产品之分。

二、旅游景区产品的特点（一）服务产品的共性1、无形性旅游商品交换过程中，旅游者获得的是经历，即对旅游经营者提供的服务及便利的感知，没有进行实物交换，并不能获得有形的产品。

2、易折性由不可存储性派生出来的，它表明服务生产是典型的时间和固定的生产。

3、生产与消费同步性旅游是互动过程，旅游服务产生是以顾客存在为前提的，顾客参与产品的生产过程。

4、异质性指服务性产品不能像实物产品那样在一定的设计方案和生产工艺及生产条件下生产出相同的产品。

服务性产品的生产和消费双方都是人，其互动过程有不同的情感体验，即服务产品之间有差异，存在异质性。

5、不可存储性它由生产和消费的同步性派生出来的。

（二）旅游景区产品的特性1、综合性和多样性由旅游业的综合性派生出来的，旅游服务要提供针对不同类型游客而规划设计的食、住、行、游、购、娱。

2、需求的脆弱性由旅游产品需求的脆弱性决定的。

旅游产品需求受社会经济、政治的影响大。

且其属于较高层次的精神消费，有较高的需求弹性和替代性。

3、固定成本高如基本的设施、房屋、地租、设备、全日制员工的工资、一般的管理费用和行政支出等。

因而，景区在新开发旅游项目时，应特别关注成本预算。

4、服务对象的单向位移旅游产品消费的过程是游客向旅游吸引物移动的单向过程。

总的说来，旅游景区产品有以下性质：①旅游景区产品必须凭借旅游资源及各种设施才能生产。

②旅游景区产品可以是单项产品，也可以是综合了一系列的服务的多个单项产品组成。

三、旅游景区产品分类传统的旅游产品包括：观光旅游、文化旅游、商务旅游、度假旅游、社会旅游、其他新型旅游产品包括以下几类：第一类是满足游客健康需求的健康旅游产品。

如体育旅游、保健旅游。

第二类是满足游客发展需求的业务旅游产品，如修学旅游、工业旅游、农业旅游、学艺旅游、科学旅游、考察旅游等。

第三类是满足旅游者享受需求的旅游产品，如美食旅游、豪华游艇旅游等。

第四类是刺激旅游产品，如探险旅游、冒险旅游、海底旅游、沙漠旅游和斗兽旅游等。

第五类是体现游客的环保意识的替代性旅游或可持续旅游，包括生态旅游、自然旅游、社区旅游等。

国家旅游局的文献表明，中国在国际、国内旅游市场上形成的旅游产品分为四类：观光旅游产品度假、旅游产品、专项旅游产品和特种旅游产品。

四、旅游产品开发创新（一）开发创新原则◆1、市场需求原则◆2、资源优势原则◆3、创新性原则◆4、重点突出原则（二）旅游产品开发创新策略开发创新有两个途径：一是放弃旧产品，开发全新产品；二是更新换代，即改进产品和换代产品。

开发全新产品投资多，风险大。

产品的开发需要注意：(1) 市场分析是否充分。

(2) 新产品是否有足够的优势。

(3) 新产品投放市场的时机是否恰当。

这是产品能否顺利占领市场的关键。

(4) 营销组合决策是否合理。

(5) 管理层是否正确决策。

（三）旅游产品开发创新类型1、发现型创新对旅游资源发现新的开发利用价值，满足或激发市场需求，产生新的购买行为。

这种创新需要较强的科学功力和敏锐的市场洞察力。

2、转换型创新在两种情况下产生，一是为了扩展市场、提高产品品味；二是因周边竞争对手的产品或消费者的需求发生变化促使景区产品进行调整，确立新的主题。

3、从无到有型创新现有旅游资源不足的旅游景区，需要"无中生有"的创新。

如"锦绣中华"、"民俗村"、"世界公园"和"欢乐谷"等系列。

这类创新的风险很大。

4、策划型创新策划创新产品往往是时刻性或时段性的旅游产品。

策划是纯商业性的单独运营的安排，完全按市场原理运作，同样具有较大风险。

（四）旅游产品开发创新步骤第二节旅游景区生命周期旅游行业中，旅游产品的生命周期理论反映了旅游产品自产生，经发展、成熟直至衰退的整个经济寿命过程。

一个旅游景区推出的各种旅游产品的生命周期状态的总和直接反映该旅游景区的旅游发展情况。

"旅游景区"是旅游区的一个组成部分，这里用旅游区的生命周期的理论来研究旅游景区生命周期。

一、Butler的旅游区生命周期理论一般地，规模较大旅游地的生命周期大体上呈现S形，而较小的出现不规则变化。

目前广泛应用的旅游地生命周期理论是加拿大学者Bulter.R.W 提出的。

他根据产品生命周期的概念，突出旅游地的演变经过6个阶段：探索阶段、参与阶段、发展阶段、巩固阶段、停滞阶段、衰落阶段或复苏阶段。

（见图4-3）。

图4-3 旅游地生命周期曲线1、探索阶段特点是：只有有限的探险型游客，分布零散，游客与当地居民接触频繁，旅行活动对当地居民有一定依赖性。

2、参与阶段旅游者人数逐渐增多，出现一些简单设施，旅游活动依赖当地居民。

旅游季节逐渐形成，广告开始出现，旅游市场范围基本可以界定。

公共设施和交通状况得到改善。

3、发展阶段完善的旅游市场已经形成，吸引了大量的外来投资。

是旅游产品被市场迅速接受和利润大量增加的时期，生产和销售费用下降；旅游者人数继续上涨；交通条件和公共设施得到极大改善；广告促销力度增强，外来公司提供的大规模、现代化设施已经改变了旅游区形象；旅游业发展迅速。

4、巩固阶段旅游区的经济发展与旅游业息息相关。

游客增长率已经下降，但总量将继续增加，产品的销售成本增加，促销活动在更大区域范围内开展。

当地居民对游客的到来已经产生反感，吸引力下降。

5、停滞阶段在这个阶段，旅游环境容量已经达到或超过最大限度，旅游的社会影响、环境影响和经济影响显著。

产品已被大多数的潜在购买者接受，市场需求量逐渐饱和，销售增长趋缓、甚至停滞。

旅游市场在很大程度上依赖重游游客、会议游客等。

自然或文化吸引物被人造景观所取代，接待地设施出现过剩。

6、衰落或复苏阶段游客被新的旅游区所吸引，大批设施被其他设施所取代，房地产转卖程度相当高。

原来的旅游区或者成为所谓的"旅游贫民窟"，或者完全与旅游脱节。

另一种可能是旅游区在停滞阶段后，通过创造新的人造景观或对原有产品进行深度开发而进入复苏期。

二、生命周期理论在景区产品开发中的应用1、旅游区生命周期现象的实质旅游区生命周期现象实质是旅游区产品供求关系的一种描述性反映。

它反映了在一定时期内景区旅游产品的供求情况，并通过到景区的游客的人次、景区的旅游收入状况、景区的自然及人文环境的变化等因素表现出来。

2、生命周期理论在景区产品开发中的应用景区产品开发的重要目的就是要促使旅游区保持吸引力，延长景区发展稳定期，防止衰落期的到来，或者在衰落期到来之前就开发好换代新产品。

产品的开发应该以市场为导向，生产一代、预留一代、研发一代，形成产品阶梯，使产品的更替顺利进行，延长景区生命。

探索阶段：探险型游客是市场的主体，企业尚未进入旅游市场，还不存在开发创新问题。

这一阶段企业要密切注意游客的需求，为产品的开发做准备。

参与阶段：旅游经营企业进入市场，并在其中起重要作用。

景区实行资产化经营，景区经营者必须合理规划景区产品，使产品尽快成形。

发展阶段：提高产品质量，进一步完善产品，树立品牌，创立拳头产品，并开始研发下一代换代产品、新产品。

巩固阶段：对老产品采取措施增加产品的价值，根据市场需求对产品进行改良或更新，换代产品或新产品进入试销阶段。

停滞阶段或复苏阶段：开始正式销售换代产品或新产品，进入参与期；淘汰前景不好的旧产品。

第三节各类旅游景区产品开发规划一、风景名胜区规划（一）风景名胜区规划定义风景名胜区是指风景资源集中、环境优美、具有一定规模和游览条件，可供人们游览欣赏、休憩娱乐或进行科学文化活动的地域。

按用地规模可分为小型风景区（20km2以下）、中型风景区（21～100 km2）、大型风景区（101～500 km2）、特大型风景区（500 km2以上）。

风景名胜区规划也称风景区规划，是保护培育、开发利用和经营管理风景区，并发挥其多种功能作用的统筹部署和具体安排。

风景区规划应分为总体规划、详细规划二个阶段进行。

（二）风景名胜区规划的原则风景区规划必须符合我国国情，因地制宜地突出本风景区特性。

并应遵循下列原则：1、应当依据资源特征、环境条件、历史情况、现状特点以及国民经济和社会发展趋势，统筹兼顾，综合安排。

2、应严格保护自然与文化遗产，保护原有景观特征和地方特色，维护生物多样性和生态良性循环，防止污染和其他公害，充实科教审美特征，加强地文和植物景观培育。

3、应充分发挥景源的综合潜力，展现风景游览欣赏主体，配置必要的服务设施与措施，改善风景区运营管理机能，防止人工化、城市化、商业化倾向，促使风景区有度、有序、有节律地持续发展。

4、应合理权衡风景环境、社会、经济三方面的综合效益，权衡风景区自身健全发展与社会需求之间关系，创造风景优美、设施方便、社会文明、生态环境良好、景观形象和游赏魅力独特，人与自然协调发展的风景游憩境域。

（三）风景名胜区规划的内容根据《风景名胜区为划规范》，风景名胜区总体规划包括如下内容：1、现状分析2、风景资源评价3、风景区范围、性质和目标4、风景区分区、结构和布局5、风景区容量、人口及生态原则6、风景区专项规划（1）保护培育规划（2）风景游赏规划（3）典型景观规划（4）游览设施规划（5）基础工程规划（6）居民社会调控规划（7）经济发展引导规划（8）土地协调规划（9）分期发展规划风景名胜区总体规划的成果包括风景区规划文本、规划图纸、规划说明书、基础资料汇编等四个部分。

风景名胜区详细规划内容包括：确定景区内近期建设景点布局、道路交通的选线走向、游览和服务设施定点选址，明确各项建设用地范围和开发建设的规划设计条件。

国家重点风景名胜区的总体规划，报国务院审批；省级风景名胜区的总体规划，报省、自治区、直辖市人民政府审批；市、县级风景名胜区总体规划，由市、县人民政府审批。

风景名胜区的划分等二、森林公园规划（一）森林公园规划设计的指导思想和原则1、森林公园总体设计的指导思想森林公园总体设计应以良好的森林生态环境为主体，充分利用森林旅游资源，在已有的基础上进行科学保护、合理布局、适度开发建设，为人们提供旅游度假、休憩、疗养、科学教育、文化娱乐的场所，以开展森林旅游为宗旨，逐步提高经济效益、生态效益和社会效益。