音乐酒吧创业计划书篇一：club5乐队酒吧创业计划书XX年3月创业计划书目录引言………………………………………………………………3 市场背景………………………………………………………… 3 酒吧基本情况……………………………………………………4 酒吧管理体系…………………………………………………… 4 酒吧服务宗旨…………………………………………………… 6 酒吧经营理念……………………………………………………6 Club*5 特色………………………………………………………6 Club*5的服务……………………………………………………7 酒吧战略…………………………………………………………8 市场分析………………………………………………………… 9 酒吧经营…………………………………………………………10 营销方案 (10)财务计划 (11)风险规避 (17)引言市场背景：随着我们生活水平的提高，学生对休闲方式提出了更高的需求。
面对韶大目前还没有乐队酒吧这一现状，我们决定从此处着手，改变大学生的休闲方式！经过初步的前期市场调查，我们定位的目标消费群以周围的广大学生群，涵盖附近的居民、职校学生等人群；据调查，韶大旁边主要是附近的超市、饭店、小吃店、ktv、咖啡店、小酒吧等，并没有适合于年轻人休闲的专业乐队酒吧，而我们手上有大量专业乐队资源，面对几万人大学生主力军的休闲需求，我们相信Club*5乐队酒吧的开张将会开拓一个新的局面！酒吧基本状况酒吧基本情况：酒吧名称 Club*5乐队酒吧成立时间 XX-3-18注册资本万元整实际到位资本4万-5万元其中现金到位 4万-5万元无形资产占股份比例 0 %注册地点韶关大学多乐街酒吧性质为：合资合作目前股东的名称及其出资情况，如下表：酒吧管理体系一、酒吧主要人员总经理： / 常务副经理： / 服务生：韶大学生（3~5名）二、酒吧上班工作流程（1）18点30分准时上班，不许迟到早退；（2）清点酒水，补充当天所需酒水及物品；（3）打扫卫生，做到吧台、地面等任何地方的清洁卫生；（4）服务生营业时，要以顾客为上帝，给顾客提供满意的服务；（5）营业结束后将吧台清洁打扫干净，并对所剩酒水进行清点记录，锁好吧台所有酒柜；三、酒吧客人服务流程（1）问候：客人到达酒吧时，服务员应主动热情地问候“您好”、“晚上好”等礼貌性问候语；（2）领坐服务：引领客人到其喜爱的座位入座。
单个客人喜欢到吧台前的吧椅就坐，对两位以上的客人，服务员可领其到小圆桌就座并遵照女士优先的原则；（3）为客人点酒：客人入座后服务员应马上递上酒水单，稍等片刻后，服务员询问客人喜欢什么酒水，并耐心回答客人提出的相关问题；（4）为客人送酒服务：在送酒的服务过程中，服务员应注意轻拿轻放，手指不要触及杯口，处处显示礼貌卫生；（5）开酒与斟酒服务：在开瓶的过程中，服务员要从容地按餐厅礼仪优雅的做到恰到好处，应随身携带启瓶器，以备开瓶使用。
酒吧服务宗旨：顾客是上帝、乐队是灵魂！酒吧经营理念：诚信为本，追求卓越！Club*5 特色（1）酒吧室内装修篇二：音乐清吧创业计划书南京工程学院大学生创业计划书——音乐清吧创业计划书院系：班级：姓名：联系方式：目录一摘要 ................................................ ................................................... . (3)把握需求顺应潮流 ................................................ ................................................... . (3)营销与组织 ................................................ ................................................... .. (3)财务分析与风险因素 ................................................ ................................................... . (3)二公司概述 ................................................ ................................................... (3)三拟提供的具体产品或服务 ................................................四行业和市场 ................................................ ................................................... .. (4)外部环境分析 ................................................ ................................................... . (4)内部环境分析 ................................................ ................................................... .. (4)市场分析 ................................................ ................................................... . (4)目标顾客群分析 ................................................ ................................................... . (5)竞争分................................................... (5)SWOT分析 ................................................ ................................................... (5)机会分析 ................................................ ................................................... (6)威胁分析 ................................................ ................................................... . (6)五市场营销策略 ................................................ ................................................... (6)营销目标 ................................................ ................................................... (7)具体产品营销策略 ................................................ ................................................... (7)六产品制造 ................................................ ................................................... .. (8)产品/服务 ................................................ ................................................... . (8)七组织管理方案 ................................................ ................................................... . (9)八风险分析 ................................................ ................................................... (9)总结 ................................................ ................................................... (9)一. 摘要“音乐清吧”是一个以提供各式新鲜饮料为主的，咖啡，茶类，酒水为辅，以大学城在校学生教职工为主要目标顾客群的餐饮类企业。
它是以轻音乐为主、比较安静的，适合谈天说地、朋友沟通感情、喝喝东西聊聊天的小型休闲场所，是在准确把握市场需求的前提下决定创立的，目前“清吧”已经开始在国内风行，主要以提供酒水为主，由于我们的目标顾客主要是学生及教职工,所以我们的“音乐清吧”主要提供混合式饮料，并将雇有专业的饮料调配师，调酒师, 这有酒吧调酒的氛围但没有酒吧的纷扰。
是在纷扰中找寻安静读书看报，朋友情侣谈心的好去处!且这一行业是处在发展的初级阶段，尤其在高校周围需求很大，目前大学城内有工程在内的多所高校，学生、教职工在内就有十余万人，再加上附近居民作为潜在消费者，又饮料类餐饮业有着可观的利润空间，这一行业前景无限！营销与组织以产品和服务、广告宣传、价格策略为主要手段；以迅速在大学城附近扩大知名度、拓宽市场和建立品牌为主，并适当的对大学城外市场进行宣传，同时也努力打开附近工作的员工市场和大学城居民区市场。
对市场占领进行主次选择。
关于组织，我们将采用最为精简灵活又稳定有效的金字塔形管理方式，对企业进行科学管理。
二公司概述公司名称-----音乐清吧.公司性质-----私营企业公司创立理念---作为一个有性格的团队组织，对市场的认识和把握为前提，我们选择创立一个主要以服务高校学生为基本理念的私营企业，适应新的时代下学生市场的需求。