节能工作的全员性， 同时也说明节能目标的实现必
须从一点一滴做起。
３、可比性原则
２ 围绕能源管理目标建立的能源指标的选取原则
能耗指标的选取既要满足工厂各个制造流程
指标是反映系统要素或现象的数量概念和具体 的横向比较， 又可以反映出某个制造流程在一定
数值。为了能够真实、全面地勾画出烟厂能源耗用 时期内纵向的动态变化。我们所制定的部门可比
以制丝万支可比能耗为例， 其定义是烟丝生产过程
２、可操作性原则
中所耗用的电、蒸汽、空压等能种折合成标煤， 再除
能耗指标要有可靠的数据来源作为支撑， 以真
以统计周期内的卷烟产量。部门级万支可比能耗的 实公开的统计数据为基础， 并采用科学的统计口径
建立使工厂制造中各环节的耗能更明了， 同时也利 和数据处理方法加以分析、应用。可靠、权威的统计
１） 工厂能源指标定义和意义 关于万支综合能耗 （ 单位产品综合能耗） ， 按 目前的定义是指： 企业在报告期内生产万支卷烟 消耗的各种能源的总量。万支综合能耗中的能耗 是指卷烟制造过程中的所有耗能， 包括公用辅助 设施耗能及动力介质能源转换差。万支综合能耗 表示卷烟厂每生产 １ 万支卷烟的能耗水平， 因此 它体现了卷烟制造装备的能耗水平和卷烟制造过 程中的能源管理水平。万支综合能耗同时也是国 家 、地 方 统 计 企 业 报 告 期 实 际 能 耗 的 基 础 ， 因 此 它 是不可缺少的能耗指标。 关于万元产值综合能耗（ 单位产值综合能耗） 就 是我们通常所说的 ＧＤＰ 能耗。它是指企业在报告 期内每产出 １ 万元产值的卷烟产品所耗用的全部能 耗。单位 ＧＤＰ 综合能耗分母项的统计范围和单位 产品综合能耗不一致， ＧＤＰ 即卷烟生产总值， 是卷 烟在制造、仓储及流通等各个环节创造价值的总和。 其分子项是能源消费总量， 统计范围与单位产品综 合能耗一致。虽然两者存在一定的相关性， 但两者 可比性不强； 比较而言单， 单位产品综合能耗更能全 面体现节能降耗的管理水平。 上海烟草（ 集团） 公司提出“十一五”末万元产值 综合能耗较“十五”末下降 ３６％的目标， 这就意味着 我们在强化“万支综合能耗”指标的同时， 必须重视 “万 元 产 值 综 合 能 耗 ”这 一 指 标 。 其 实 国 内 、外 早 就 有用 ＧＤＰ 能源消费强度来分析节能效率， 与实物 能耗指标一样， ＧＤＰ 能源消费强度指标作为节能 目标提出来， 它表明企业既强调节能， 也鼓励提高产 品价值。
部门级。其中， 工厂能源指标主要由万支综合能耗 （ 单位产品综合能耗） 、万元产值综合能耗（ 单位产值 综合能耗） 及能耗费用所组成； 部门级能源指标则由 ８ 个主要耗能部门的单位产品可比能耗所组成， 它 们分别是一车间（ 制丝耗能） 、二车间（ 卷包耗能） 、三 车 间 （ 成 型 和 花 烟 耗 能 ） 、膨 丝 车 间 （ 制 膨 胀 烟 丝 耗 能） 、动力车间（ 空调及办公辅助耗能） 、行政科（ 后勤 保障耗能） 、安保科（ 消防和安全耗能） 、仓储科（ 仓储
能源单耗
年份
２００５ 年
２００６ 年
辑关系。我们目前建立的能耗指 标体系中以单位产品综合能耗作 为重点控制指标， 然后将它分解
电（ ｋＷｈ／ ｋｇ） 蒸汽（ ｋｇ／ ｋｇ）
０．１２３６ ０．６３１９
０．１３０４ ０．６６１１
４２ 上海节能 Ｓｈａｎｇｈａｉ Ｅｎｅｒｇｙ Ｃｏｎｓｅｒｖａｔｉｏｎ ２００７．Ｎｏ．４
在烟厂能耗指标体系中还有一个指标就是能耗 费用， 烟厂能耗费用主要由电、煤气、城市热网三部 分组成。能耗费用在整个指标体系中处在从属地位， 由于我们强调的是产品单耗和产值单耗， 没有一个 能耗总量的概念， 它的存在正好可以填补这一空缺。 同时我们所讲的产品单耗和产值单耗都是以标煤为 单位， 员工很难建立相应能耗耗量的概念， 而能耗费 用正可以弥补这一缺陷。通过货币量的形式在员工 中形成能耗耗量概念，提高大家的节能意识。能耗费 用间接反映了工厂能源消耗的规模， 从某种程度上 也反映了工厂满足可持续发展的能力。以下是工厂 指标体系中三大指标 ２００６ 年完成情况（ 见表 ２） 。
上海节能
节能管理
建立工厂能源指标体系 支撑能源管理目标实现
上海卷烟厂 卢强 焦曦
摘 要： 通过分析烟厂在卷烟生产过程中能源消耗特性问题， 来建立卷烟生产能源消耗的 评价指标体系。在对影响能源指标的相关因素调研基础上， 对烟厂能源指标进行分析、比较， 提 出了适合烟厂能源管理的指标体系， 支撑工厂能源管理目标实现及可持续发展。
我们在这里提出要重视“万元产值综合能耗”指 标， 是因为单一的实物能耗指标， 在节能上不利于鼓 励企业开发新产品、提高产品质量。而提高卷烟产 品档次， 增加其附加值， 是烟厂乃至整个烟草（ 集团） 公司完成 ＧＤＰ 能耗降低 ３６％的重要手段之一。纵观 烟厂现有的产品结构， 还有很大的调整余地， 所以我 们可以采取不同的标准去控制产品的单耗。例如， 同样生产一箱牡丹牌卷烟和一箱中华牌卷烟， 由于 制造流程没有明显差异，所以耗能相差无几， 但两者 价格却相差 １０ 倍。因此，在卷烟制造领域对不同产 品在生产过程中耗能我们可以通过差异化能耗指标 加以控制。对于那些附加值高的产品， 可适当放宽 能耗的控制标准， 它对 ＧＤＰ 能耗的下降起着相当 大作用。此外， 随着行业竞争日趋激烈， 各家烟厂都 加大了提升产品质量的投入， 其中就包含了能耗的 上升。我们认为这部分能耗应用一个或一套指标体 系来监控它的合理性， 使之达到最优化， 应该讲对 ＧＤＰ 能耗可以部分反映投入和产出的合理性。可 见， 单位产值能耗指标对工厂乃至集团完成能耗指 标是相当重要的， 万元产值能耗指标是实物能耗指 标的重要补充。
的状态和特点， 发现能源耗用的问题所在， 进而寻找 能耗指标继承了原有部门能耗指标能反映纵向动
出解决方案或努力方向。烟厂能源指标体系应具有 态变化的优点， 又体现出了各制造环节在工厂能
能耗状态的标识性、监控性、诊断性和治疗性。为此， 耗中所占比例。以制丝车间的能耗指标为例： 原有
能源指标体系的建立应遵循以下原则：
级指标之间相互关联、补充， 不同级之间则是关联、 支撑来形容。
于用能部门关注本部门能耗对工厂指标的影响。
数据是分析和决策的基础， 但我们在分析中发现， 由
部门级能源指标中还有一个人均能耗费用指 于烟厂的生产变化相当复杂， 所以给能源指标的建立
标， 其中 ８ 个有可比能耗的车间（ 部门） 是把各自的 带来了困难。年度产量计划在月度中实施不均匀， 使
总能耗费用除以部门员工数， 而其它 １０ 个科室则根 原有的单耗指标失去了定标的意义。单耗指标随产量
Ａｂｓ ｔｒａ ｃｔ： ｔｈｏｕｇｈ ａｎａｌｙｓｉｓ ｏｆ ｅｎｅｒｇｙ ｃｏｎｓｕｍｉｎｇ ｉｎ ｐｒｏｄｕｃｉｎｇ－ ｃｉｇａｒｅｔｔｅ ｐｒｏｃｅｓｓ ｉｎ ｔｏｂａｃｃｏ ｍａｎｕｆａｃｔｏｒｙ， ｔｈｅ ａｕｔｈｏｒ ｂｕｉｌｄｓ ｕｐ ｔｈｅ ｅｎｅｒｇｙ ｃｏｎｓｕｍｉｎｇ ｅｖａｌｕａｔｉｏｎ ｉｎｄｅｘ ｓｙｓｔｅｍ． Ｂａｓｅｄ ｏｎ ｒｅｓｅａｒｃｈ ｏｆ ｔｈｅ ｆａｃｔｏｒｓ， ｗｈｉｃｈ ｉｍｐａｃｔｉｎｇ ｅｎｅｒｇｙ ｃｏｎｓｕｍｉｎｇ ｉｎｄｅｘ， ｔｈｅ ａｕｔｈｏｒ ａｎａｌｙｓｅｓ ａｎｄ ｃｏｍｐａｒｅｓ ｔｈｅ ｔｏｂａｃｃｏ ｍａｎｕｆａｃｔｏｒｙ＇ ｓ ｅｎｅｒｇｙ ｃｏｎｓｕｍｉｎｇ ｉｎｄｅｘｅｓ， ｐｕｔｔｉｎｇ ｆｏｒｗａｒｄ ｓｕｉｔａｂｌｅ ｔｏｂａｃｃｏ ｍａｎｕｆａｃｔｏｒｙ＇ ｓ ｅｎｅｒｇｙ ｃｏｎｓｕｍｉｎｇ ｉｎｄｅｘ， ｂｕｉｌｄｉｎｇ ｍａｎｕｆａｃｔｏｒｙ ｅｎｅｒｇｙ ｉｎｄｅｘ ｓｙｓｔｅｍ ｔｏ ｉｍｐｌｅｍｅｎｔ ｅｎｅｒｇｙ ｍａｎａｇｅｍｅｎｔ＇ ｓ ｇｏａｌ ａｎｄ ｓｕｓｔａｉｎｉｎｇ ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ．
关键词： 能源指标体系； 万支综合能耗； 万元产值综合能耗（ ＧＤＰ 能耗） ； 万支可比能耗
Ｂｕｉｌｄｉｎｇ Ｍａ ｎｕｆａ ｃｔｏｒｙ Ｅｎｅ ｒｇｙ Ｉｎｄｅ ｘ Ｓ ｙｓ ｔｅ ｍ ｔｏ Ｉｍｐｌｅ ｍｅ ｎｔ Ｅｎｅ ｒｇｙ Ｍａ ｎａ ｇｅ ｍｅ ｎｔ＇ ｓ Ｇｏａ ｌ
Ｂｙ Ｌｕ Ｑｉａｎｇ Ｊｉａｏ Ｘｉ
表 ２ ２００６ 年各项能耗指标完成情况
Ｓｈａｎｇｈａｉ Ｅｎｅｒｇｙ Ｃｏｎｓｅｒｖａｔｉｏｎ ２００７．Ｎｏ．４ 上海节能 ４１
上海节能
节能管理
２） 车间（ 部门） 能源指标定义和意义
落实到各个部门， 形成了按制造流程分解的可比能
部门级能源指标主要是将生产制造各个环节的 耗指标— ——制丝、膨丝、卷包、成型、仓储、动力配套
建立使这些主要耗能部门的员工清楚认识到自己在 为基分子， 通过指标 １２ 个月滚动统计， 减少月度产量
工厂能源管理中所应承担的职责。而对那些不承担 波动对万支可比能耗的影响。（ 见公式）
可比能耗的部门来说， 虽然他们消耗的能源对整个
综合能耗实际完成值计算公式：
工厂来讲微不足道， 但人均电费指标则充分体现出
能耗加以区分， 形成各自的万支可比能耗及人均能 及办公生活的单位产品可比能耗。它包含了整个卷
耗费用， 是作为工厂能耗指反映了各制
可比能耗是将卷烟制造过程中各环节的能耗按制 造环节的能耗及在工厂万支综合能耗中所占的比
丝、卷 包 、成 型 、仓 储 及 辅 助 配 套 用 能 等 予 以 区 分 。 例。
据耗能特点制定出相应的人均电费指标或年耗电量 增减起伏不定， 某种程度上生产计划对能耗指标已起
指标， 象工会和厂办这两个有会议室及会场的部门 着决定性作用。所以 ２００７ 年我们尝试在部门能耗指
便是采用年耗电量指标进行考核。对 ８ 个已设立万 标上建立起年度滚动统计口径， 将年初工厂制定的产
支可比能耗车间（ 部门） 来说， 人均能耗费用指标的 量作为基分母， 将去年部门用能考虑产量增加因素作
Ｋｅ ｙｗｏｒｄｓ： ｅｎｅｒｇｙ ｃｏｎｓｕｍｉｎｇ ｉｎｄｅｘ， ｓｙｎｔｈｅｔｉｃ ｅｎｅｒｇｙ ｃｏｎｓｕｍｉｎｇ ｐｅｒ １００００ ｐｉｅｃｅｓ， ｓｙｎｔｈｅｔｉｃ ｅｎｅｒｇｙ ｃｏｎｓｕｍｉｎｇ ｐｅｒ １００００ ｒｍｂ ｏｆ ＧＤＰ， ｃｏｍｐａｒａｂｌｅ ｅｎｅｒｇｙ ｃｏｎｓｕｍｉｎｇ ｐｅｒ １００００ ｐｉｅｃｅｓ