题目压面机结构设计系别：专业：班级：学号：学生姓名：起讫日期：指导教师：职称：系主任：审核日期：摘要随着人们生活水平的提高，越来越多的创新设计应用到了人们的衣食住行，极大的方便了我们的生活。
伴随着经济社会的迅猛发展过程中，由于人类过分追求发展所带来的满足和发展的速度而忽视或淡薄了其所带来的负面效应，即使在极大满足自身物欲的同时，也给自身未来的发展埋下了诸多隐患，这些问题随着时间的推移暴露越来越明显，直至威胁到人类自身的生存，如温室效应的出现、水污染等问题。
在某种程度上，这些问题都归于人们对发展的片面理解，认为只要经济发展了，一切问题都可以迎忍而解，忽视了环境保护。
事实上，只有科学的发展才能不断解决人类所面对的问题。
面机便是其中的一例，通过使用压面机，可以很方便的压出面条，不但节省了时间和体力，而且压出的面条也不错。
我根据我大学所学的知识，对一种手压式压面机进行深入的介绍和分析，设计了一款全新的压面机。
利用我们在学所学的UG和CAD软件对压面机进行结构设计，并用CAD对压面机进行工程出图。
压面机，采用手动作为动力源，具有结构简单，质量可靠，方便维修等特点，量生产可获得比较高的经济效益。
关键词：压面机、设计、UG软件AbstractWith the rapid economic and social development process, due to the excessive pursuit of human development brings speed to meet and develop their neglect or weak the adverse effects, even in the great meet their material desires, but also to their own future development laid a lot of problems, these problems over time exposed more and more obvious, until the threat to the survival of human beings, such as the emergence of the greenhouse effect, pollution and other issues. To some extent, these problems are attributed to the development of a one-sided understanding of the people, as long as the economy develops, all problems can tolerate and welcome solution, ignoring environmental protection. In fact, only the development of science in order to continue to solve the problems facing humanity.According to the knowledge I have learned my university, for a hands-pressure pressing machine in-depth description and analysis, designed a new pressing machine. In school we learned the use of CAD software UG and pressing machine for structural design and use CAD for pressing machine works out the map. Pressing machine, using the manual as a power source, has a simple structure, reliable, easy maintenance, high volume production and availability of money.Keywords: pressing machine, design, UG Software目录Abstract (3)第一章设计背景 (6)第二章压面机市场调查 (8)2.1市场调查的目的 (9)2.2市场调查的范围 (9)2.3压面机的市场情况 (10)2.3.1压面机生产线 (10)2.3.2商用压面机 (11)2.3.3家用压面机 (12)2.4分析结论 (12)2.5设计指标 (12)第三章压面机设计流程 (14)第四章压面机设总体方案设计 (17)第五章压面机的核心零件设计 (18)5.1压面机齿轮组设计 (18)5.2刀轴设计 (23)第六章压面机数字化设计过程 (24)6.1数字化设计概念 (24)6.2 UG软件的简介 (24)6.1.1 UG软件的作用及地位 (25)6.1.2 UG软件的主界面介绍 (25)6.2 新建文件 (26)6.3 压面机的侧面内盖建模 (26)6.4压面机的中间轴建模 (31)6.5 压面机底座的建模 (34)6.6 压面机的外盖建模 (36)6.7 压面机托料板的建模 (41)6.8压面机手柄的建模 (43)6.9压面机的总体装配 (48)第七章压面机的操作方法 (49)7.1预处理和面： (49)7.2开机准备： (49)7.3新机子，试机及清理： (50)7.4开始压面： (50)第八章维护和保养 (52)结论 (53)参考文献 (54)致谢 (55)第一章设计背景科技大革新，时代的进步和经济的飞速发展使得人们的生活水平不断提高，人们日常生活中所使用的各种类型产品的要求也逐渐升高，特别的对那些日常生活密切相关的厨房类电器产品---因为人们每天的起居饮食都离不开这类产品。
人们对食品的口感也越来越挑剔，随之一些大型的生产食品的机械纷纷都对机械进行改进，产生了各种家用的食品生产机器。
面条机以其方便快捷逐渐成为了北方大部分家庭日常生活不可少的产品，这类产品须同时具有使用功能及相应的审美形式，即具有物质功能和文化功能双重属性。
食品工业在国民经济中历来占有举足轻重的地位,是国民经济的支柱产业之一。
在食品工业中,为之提供加工设备的属食品机械工业,其在日常生活中占据重要地位,涉及到千家万户。
食品机械是社会上使用频率最高的机械设备之一,其各项使用指标及内在、外在质量对人们日常生活都将产生重要影响。
低碳经济，是以低能耗、低污染、低排放为基础的经济模式，是人类社会继农业文明、工业文明之后的又一次重大进步。
“低碳经济”的理想形态是充分发展“阳光经济”、“风能经济”、“氢能经济”、“生物质能经济”。
它的实质是高能源利用效率和清洁能源结构、追求绿色GDP的问题，核心是能源技术创新、制度创新和人类生存发展观念的根本性转变。
低碳经济的发展模式，为节能减排、发展循环经济、构建和谐社会提供了操作性诠释，是落实科学发展观、建设节约型社会的综合创新与实践，是实现中国经济可持续发展的必由之路，是不可逆转的划时代潮流，是一场涉及生产方式、生活方式和价值观念的全球性革命。
在“碳素燃料文明时代”向“太阳能文明时代”（风能、生物质能都是太阳能的转换形态）过渡的未来几十年里，“低碳经济”、“低碳生活”的重要含义之一，就是节约化石能源的消耗，为新能源的普及利用提供时间保障。
特别从中国能源结构看，低碳意味节能，低碳经济就是以低能耗低污染为基础的经济。
低碳经济几乎涵盖了所有的产业的领域。
著名学者林辉称之为“第五次全球产业浪潮”，并首次把低碳内涵延展为：低碳社会、低碳经济、低碳生产、低碳消费、低碳生活、低碳城市、低碳社区、低碳家庭、低碳旅游、低碳文化、低碳哲学、低碳艺术、低碳音乐、低碳人生、低碳生存主义、低碳生活方式。
我们不管做任何事，都应把环保和节能减排放在第一位，不要为了工业和社会发展而忘记以人为本、科学发展的道理。
国家未来的主人是我们，节能减排不是一句空话，要落实到每个人的行为，真正树立与地球母亲同呼吸共命运的观念意识，并把这种意识化为日常工作生活中理所当然的行为习惯。
生活在21世纪的我们更应该好好的保护这些来之不易,还经过长久的时间而形成的资源,不要再让这个美丽的地球再受污染,让我们建设一个美好的社会吧!压面机是面条加工机械中的一种关键设备。
它的的功能是将和面机中混合均匀的面粉经过多次轧辊的轧压，碾压后制成一条质地均匀的面片，供下到工序切片。
在压面设备中连续压片机和复合压片机的压辊是关键部件，它对提高产品的产量和质量起至关重要的作用，它通过压辊对面团压力和摩擦力的综合作用对面片进行拉伸，挤压，使面片的空气排出进而使里面的组织结构更加致密均匀的融合在一起。
而在当代激励竞争的市场上，产品日新月异。
为了提高企业的经济效益，就必须依据市场的变化情况，大力改善产品设计工作，迅速提高产品设计水平。
为此，则需要根据用户的需要，在产品设计过程中进行技术经济分析，确定最适宜的产品功能，合理的技术参数，选择适当的结构和材料，降低产品的成本，使得产品达到物美价廉。
产品设计是集市场.顾客.技术.经济.创新等重要因素为一体的综合集成方法。
只有在产品设计中多个角度全方位的考虑各种因素，才有助于产品的设计开发更加科学.合理，从而提高新产品设计开发的成功率，降低风险，进而帮助使用者安全合理的使用，也为增强企业的市场竞争力。
面条机的工作原理是把面粉经过面辊相对转动挤压形成面片，再经前机头切面刀对面片进行切条，从而形成面条。
面条的形状取决于切面刀的规格，所有机型均可安装不同规格的切面刀，故一台机器经过更换不同规格的面刀可以做成各种规格的面条。
面辊（全自动挂面机），是一种新型面条流水线设备，该机从进料到出面连续作业，具有高产高效、省时省力、操作简便等优点，生产的面条韧性好、口感好。
中型面条机的特点为：该轧辊表面经过磨床精磨，光滑美观，轧出的面带均匀光洁，保证了良好的挂面质量本机设计合理，采用排列式，减速机和链轮传动，噪音小，结构紧凑，人性化设计，工作省力。
且便于操作，安全卫生，宜于眼观。
传动平稳，传动动力准确高效，还有噪声音小、无震动、性能优越等特点，可配套小型烘干设备，是大中型挂面生产企业的理想产品。
压面条机，第二章压面机市场调查2.1市场调查的目的市场调查是人们为解决某项产品的设计问题而有意识地对市场进行具体的了解、认识市场的运行状况和运行机制的过程和工作。
市场调查是为解决产品营销的决策服务的，它为市场预测提供客观而具体的资料依据，并对这些资料进行系统的收集、整理、分析和处理。