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天猫运营计划(食品类目已下店)


消费需求
1.产品的健康营养需求 上升
3.产品种类创新性需求 上升
4.产品使用便捷性需求 上升
消费地域
1.由中心城市向村镇扩 展 2.由东部沿海向中西部 内陆辐射 3.地域及区域消费差异 缩小
消费习惯
1.时尚潮流、休闲减压新 选择 2.节假日消费成为新习惯 3.成为日常饮食和特定日 期必选(如早餐、生日等 )
随着生活水平提高、西方文化流行和饮食结构改变,国人对烘焙类 食品的消费能力不断提升,行业消费市场逐渐呈现了四大新特点。 抓住消费特点、做好品牌定位是第一步。
生产加工
市场网络
基于蛋糕、面包类烘焙食品十余年生产加工经验及销售、物流网络推出 “xxx”品牌。品牌致力于运用先进的烘焙技术、便捷的市场网络为消费者提 供卫生健康、营养安全、美味香甜食品。
2008年,在xxx成立了以西点为主的 “xxxx”品牌,陆续在全国合作两百多家 门店
2013年,成立食品有限公司,专业从事蛋 糕、面包类烘焙食品的研发、生产及销售
2016年,xxx食品有限公司引进新技术、 新工艺,在xxx建设投产现代化智能新工 厂
2017年,为进一步拓展市场,吸收整合食 品物流与市场销售团队、成立xxxx有限公 司
稳定阶段
201906-08月
201909-10月
201911-12月
完成天猫入驻,开 始店铺装修以及产 品上架,做好客服 等岗位基础培训, 策划制定年度活动 计划
通过开业活动塑造 品牌,运用淘宝客 、直通车并配合站 外推广,打造销量 基础,预计月销 80-100万
根据试营结果,完
善并调整策略,持
续开展站内、外推 广,打造2-3个爆款 ,月销额实现120150万
肉松饼
蛋黄派
椰蓉 蛋糕

葡式 蛋挞
夹心 奶酪
法式 小面包
三明治
手撕 面包
切片 吐司
生日等各类 汉堡胚 定制蛋糕 及其他...
品质安全
现代化的智能新工 厂
国际先进的加工工 艺
严格的食品安全标 准
自然健康
精选小麦酵母等原 料
防腐剂零添加 膨松剂零添加
送货到家
200余家线下自营 门店
以自有物流网络为 主
2018年,研发推出”xxx“品牌,并通过 自有线下网络开展产品试水
2019年,调整”xxx“市场策略,成立天 猫事业部,全面推进线上销售......
xxxx有限公司成立于2017年,办公 地址位于xxxxxxxx号楼。公司主要业 务为蛋糕、面包类烘焙食品及食用盐 、调味品的批发零售,物流配送等服 务。“xxxx”注重企业文化建设,始 终把“客户第一”作为基本经营理念 ,倡导诚信、守法经营,竭诚为客商 提供一流商品和服务,塑造文明守信 、服务优质的行业品牌。
促销活动与产品推 广 图文分享吸引粉丝 为天猫店引流
自媒体及论 坛百家号/大鱼号/美
食论关键词 投放/引流
做好店铺优化,标题、主图 、详情页
标题决定曝光量,主图决定 点击率
做好买家秀、问大家、评 论、动态评分、店铺收藏
等,开展市场分析
202001-05月
形成利润、引流等 多款产品格局,进 入销售稳定期,做 好基础销量,预计 月销售额目标150 万
直通车
精准关键词 区分引流款、利润
款 PC端、移动端同步
淘宝客
淘客活动 淘宝客维护管理 提高佣金,如意
投计划
免费资源
商城SEO优化 淘宝社区/江湖/帮
派/钱庄 聚划算团购
站站 内外
微信微博
顺丰等快递深度合 作
总经理
运营总 监 1人
客服维 护 2人
专网业页美 工 2人
策策划划文文 案案 11人人
品质管 理 1人
仓库管 理 1人
“xxx”天猫店由xxxxx有限公司组建电商事业部负责运营,事业部设总监、客服、网页 美工、策划文案、品质管理、仓库管理等岗位。运营总监全面负责相关工作,带领团队 制定并达成销售目标,向公司总经理负责。团队成员均有多年电商及食品工作经验。团 队负责人曾先后于xx、xx知名食品企业任职,负责电商销售工作。
客服维护:协助总监开展天猫店运营服务工作,日 常客户关系维护、疑问解答、需求处理,负责客户 问题解答及投诉等工作。
品质管理:负责协调联系产品原料管理,协助工厂 完成生产过程控制,与相关部门完成产品检测,并 提出改善意见等工作。
仓储管理:负责协调联系生产工厂、物流配送中心 开展产品备货、入库、盘点、对账、发货、跟进处 理等工作。
公司经过数年发展,已建立了覆盖 华东、华南等区域包括食品运输、储 存、配送、装卸、信息管理的物流业 务网络。公司与“家乐福”、“华联 ”、“欧尚”、“大润发”等知名商 超合作紧密,业务已涉及批发、餐饮 、流通、零售、电商等渠道。
消费群体
1.从青年扩展到少年儿 童及老人,几乎覆盖到 所有年龄阶段。 2.家庭消费日渐成为潮 流
会员 营销
全面引 流
品牌营 销
打造 爆款
1.采用“全面引流+打造爆款 +会员营销+品牌营销”策略 。
2.站内推广主要以“直通车 、淘宝客”等方式为主。
3品牌和常规活动 ,提升品牌知名度和基础销 量。
筹备阶段
试运阶段
完善阶段
优 化
外 功
站内运用直通车、淘宝客

扩大曝光

站外配合微信微博/自媒体/
搜索等
时间 2019.09 2019.10 2019.11 2019.12 2020.01 2020.02 2020.03 2020.04 2020.05
品牌名称:xxx 品牌定位:现代家庭烘培食品的专属供应者 销售渠道:以天猫等线上销售为主 产品特点:健康、营养、香甜、安全 适合年龄:7-70岁 购买主力:以年轻妈妈、都市白领等为主 价格定位:xx-500元 产品品类:蛋挞、蛋糕、蛋黄派,
面包、吐司、肉松饼等及其他 产品原料:膳食纤维、大豆蛋白等 配送区域:部分产品暂不支持新疆、西藏等地区
运营总监:熟悉食品加工行业,拥有丰富的电商运 营推广经验。全面负责团队建设与管理,天猫店运 营推广工作。
策划文案:协助总监开展产品、运营、推广、促销 活动等策划工作,负责日常宣传策划创意,产品卖 点提炼及其他文字工作。
网页美工:负责产品拍摄、图片处理,网页设计和 优化;协助客服完成天猫店面维护,协助总监开展 营运推广。
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