4、25克胆矾溶于75克水中，计算溶液中溶质的质量分 数
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酸性的？中性的？碱性的？
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一、酸碱指示剂和pH
1、酸碱指示剂： 在酸性、中性、碱性溶液中显示不同颜色的物质。 如： 紫色石蕊试液（或红、蓝色石蕊试纸）
无色酚酞试液 pH试纸
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演示1—观察石蕊试剂在酸性、 中性、碱性溶液中颜色的变化
m质 m剂 m液 (用↗、↙、—） c%（用文字表述）
溶解度/g
甲 P
乙
10 20 30 温度/℃
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3、在某温度下，20g CuSO4饱和溶液跟20g 10%的NaOH溶液 恰好完全反应。求 1）CuSO4溶液中所含溶质的质量 2）该温度下CuSO4的溶解度 3）反应后硫酸钠溶液的质量（只需列式）
试液 现象
酸性
中性
碱性
红色
紫色不变
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蓝色
演示2—观察酚酞试剂在不 同溶液中颜色的变化
试液 现象
酸性
中性
碱性
无色
无色
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红色
一、酸碱指示剂和pH
注：酸性、碱性溶液使酸碱指示剂变色。
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2、酸碱指示剂的发现史
实验室中的小事故
紫罗兰
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罗伯特·波义耳（英） Robert Boyle
牵牛花
药草
月季
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有没有一种植物能在酸性、中性、碱性 溶液中分别显示不同颜色的？
石蕊地衣
石蕊试液--酸碱指示剂 1646年—至今
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石蕊地衣
3、pH---表示溶液的酸碱度（酸碱性强弱） 1）pH范围：通常0～14
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
酸性增强
你会怎么办？
如果你发现了这个现象，会有哪些假设？如何验 证？
其它酸能使花瓣变色么？ 将硫酸、硝酸等酸分别滴到花瓣上
碱溶液能使花瓣变色么？
将碱溶液滴到花瓣上
盐酸能使其它种类的花瓣变色么？ 将盐酸滴到其它种类的花瓣上
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波义耳的假设和实验
其它酸能使紫罗兰花瓣变红么？
还有其它植物能在酸性溶性溶液中 显示不同颜色么？
1.向20℃的饱和石灰水中加入少量氧化钙（CaO）粉末，至 充分反应,反应后溶液温度恢复至20℃，跟原石灰水相比, 判断
m质 m剂 m液 S
c% (用↗、↙、—）
剩余液体是否为饱和溶液？（是或否）
2、（1）20℃时要使接近饱和的甲溶液变成饱和溶 液，可采用的方法有_________（写出三种）
80
（2）20℃时，将35g甲物质放入盛有50g水的烧杯 60 中，所得溶液溶质的质量分数为_______； 若将烧杯内物质升温到 50℃（不考虑水蒸发）； 40 进行下列判断
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四、溶液的酸碱性与生活的关系
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• 人体中的一些体液的pH 碱性 酸性最强
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• 农作物生长的pH
• 正常雨水的pH约等于5.6 CO2 + H2O = H2CO3
• 酸雨的pH<5.6
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课堂练习
1、在pH＝7、pH＝4、pH＝12的溶液中分别 滴 2、某入一石溶蕊液试滴液入，酚各酞显不什变么色颜，色能？否说它显酸性？ 3、 “pH＝0的溶液不显酸碱性”的说法是否正确？ 4、某一液体经测定pH＝4，可能是下列（ ）
中性
碱性增强
pH ＝7 溶液呈中性 如蔗糖水、食盐水
pH ＜ 7 溶液显酸性 如盐酸、氯化铵溶液
pH ＞ 7 溶液显碱性实用文如档 氢氧化钠溶液、碳酸钠溶液
2）pH的测试 • pH试纸
测定方法： ---将pH试纸放在表面皿上，用玻璃棒蘸取试液后
点在试纸的中部，观察颜色的变化 ； ---将变化后的颜色与标准比色卡比较，读取数值
A. 食盐水 B. 95％的酒精 C. 桔子水 D. 石灰水
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5. 生活中的下列物质，测得其pH如下表所示：
（1）酸性最强的物质是__________； （2）能使无色酚酞试液变红的物质是_______。
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6.
C
7.
C
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8. B
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思考练习
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实验探究：玫瑰花、康乃馨的浸 出液可否作为酸碱指示剂么？
玻璃棒上有水对测定结果有何影响？ （整数） 酸性：偏大； 碱性：实偏用文小档 ； 中性：不变
• pH计 ---电流通过溶液的电压取
决于溶液的pH
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二、常见的酸性溶液
• 酸：“H”+ 酸根
–酸的溶液一定呈酸性
三大强酸
碳酸 H2CO3
弱酸
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三、常见的碱性溶液
• 1、碱： 金属/铵根 +“OH”
–碱的溶液一定呈碱性
一水合氨的水溶液（弱碱）
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三、盐
1、大多数盐呈中性：如NaCl溶液
2、呈酸性的盐：
• CuSO4 • NH4Cl • Fe(NO3) 3
• 盐：金属/铵根 + 酸根
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3、呈碱性的盐： Na2CO3 NaHCO3
CH3COOK
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※显酸性的溶液不一定是酸溶液， 显碱性的溶液不一定是碱溶液。
3 碱性溶液
实பைடு நூலகம்现象记录 本组合作者：____
另一合作小组成员：_____
实验结论
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实验目的 探究玫瑰花、康乃馨浸出液可否作酸碱指示剂？
实验猜想 如果某花朵的浸出液在酸性溶液、中性、碱性溶 液显示不同颜色，则可作酸碱指示剂；反之，则 不是。
实验仪器和试剂 试管、胶头滴管 玫瑰花、康乃馨浸出液、酸性溶液、碱性溶液、 中性溶液
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实验步骤
1 酸性溶液
2 中性溶液
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