四 初读课文 整体感知
1.本文的体裁。
2文中字词。 3.划出课文引用的诗句。
4.请概括每段的段意或者说明对象。 5.请列出课文结构图并分析本文采用 的说明顺序。
1.体裁
科学小品 ， 本文是一篇介绍荔枝的_________ 说明文 。 属______
科学小品是介绍科学常 识的文艺性说明文。既有 科学性，又有文学性。
7）“长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子 笑，无人只是荔枝来” ——唐代杜牧《过华清宫绝句》
8）“密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹”
——宋徽宗
9）“仙人本是海山姿，从此江乡亦萌蘖”
——明代文徵明《新荔篇》
10 “日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人”——北宋苏轼
4 概括每自然段段意
1）引子 2）外壳 3）颜色 4）果形 5）大小 6）荔枝膜 7）荔枝肉 8）荔枝肉不耐贮藏 9）荔枝核 10）荔枝花 11）产地分布 12）书谱品种 13）习性移植 14）努力发展荔枝生产
五 再读课文 研究说明方法
4.文段中引用杜牧诗“长安回望绣成堆， 山顶千门次第开。一骑红尘 妃子笑，无人知是荔枝来。” 意在说明什么？引用 古诗的作用是什么？
1.指出下列语句中运用的说明方法。
1）缯是丝织物，丝织物光亮滑润，荔枝却是粗糙的。（ 作比较 ）
2） “荔枝壳表面有许多细小的块状裂片，好像龟甲，特称龟裂 片。” （ 打比方 下定义 ） 3）生在树头，从远处当然看不清楚它壳面构造，只有 红色映入眼帘，因而把它比作“绛囊”“红星”
一.时间顺序—即按事物发展的时间先后次序来说明。
二.空间顺序—按事物空间结构的顺序来说明。 如：外——内 远——近 三.程序顺序—即按照物品制作的过程来说明的顺序。 四.逻辑顺序—即按事物本身的内在联系和人们的认识 规律来安排的说明顺序。 如：一般—个别 主要—次要 原因—结果 现象—本质 局部—全局
3 课文引用的诗句
1）“南州六月荔枝丹”——明朝陈辉《荔枝》
2）“壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆 液甘酸如醴酪”。——唐代白居易《荔枝图序》 3）“飞焰欲横天”——郭明章《荔枝》
4）“红云几万重”——北宋邓肃《看荔枝》
5）“盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇”
——明代徐勃《咏荔枝膜》
6）“一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外， 色香味尽去矣。”——唐代白居易
○ “盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇”
（荔枝成熟时的颜色）
○ 红云几万重
（荔枝壳膜的形状和颜色）
○ 密移造化出闽山，禁御新栽荔枝丹。
（果实成熟时荔枝林的颜色和形态）
○ 长安回望绣成堆，山顶千门次第开。 一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。 ○ 卢浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。 日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。
8）“龟裂片”，“片峰”，“果肩”，“果顶”， “缝合线” （ 下定义 ） 9）旧记载中，还有一些稀奇的品种，如细长如指形的 “龙牙”、圆小如珠的“珍珠”，因为缺少经济价值， 现在已经绝种了。（ 打比方 举例子 ） 10）荔枝的大小，通常是直径三四厘米，重十多克到二十多克。 （ 列数字 ） 11）一个荔枝花序，生花可有一二千朵，但结实总在一百以下。 （ 列数字 ） 12） 荔枝不耐贮藏，正如白居易说的：“一日而色变，二日 而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。” （ 引用说明 ） 13）现经研究证实，温度保持在1度到5度，可贮藏30天左右。 （ 列数字 ） 14）据记载，南越王蔚佗曾向汉高祖进贡荔枝，足见当时广东已 有荔枝。（ 举例子 ） 15）汉武帝曾筑扶荔宫，把荔枝移植到长安，没有栽活，迁怒于 养护的人，竟然对他们施以极刑。（ 举例子 ）
（一） 引出话题（1） 外部构造
（ 空 二 间 生态知识 ） 顺 薄膜⑹ 荔 序 主 果肉 ⑺ 枝 内部构造 贮藏⑻ 逻 的 辑 内 果核⑼ 科 （2—13） 顺 学 果花（10） 序 知 次 识 产地分布（11） （ 书谱品种（12） 主 生产知识 习性移植（13） 体 ） （三.）提出建议：因地制宜，努力发展荔枝生产。（14）
《 惠 州 一 绝 》 苏 轼
不 妨 长 作 岭 南 人
日 啖 荔 枝 三 百 颗
妃 子 笑
中熟的荔枝
即将成熟的荔枝
成熟的荔枝
一 解释标题
标题《南州六月荔枝丹》
指荔枝的产地，泛指我国南部地区。 1.南州， ___________________________
指荔枝的成熟期，这里指阴历的六月。 2.六月，___________________________ 本文的说明对象。 3.荔枝，___________________ 荔枝成熟后的颜色。
六 品味说明文语言
准确 周密 。 说明文语言的主要特征是______,______
准确：就是如实反映事物的客观情况， 合乎科学。 周密：指语言具有很强的逻辑性， 周到、严密，没有漏洞。
1.说明事物的语言要求准确、周密。说 说下列语句中加点词语的表达效果。
1）荔枝大小，通常是直径三四厘米，重十多克到 二十多克。 “通常”二字限定了范围，如果去掉，就 排除了例外情况。 2）古代讲荔枝的书，包括蔡襄的在内，现在知道 的共有13种。 加“现在知道的”就比较客观，因为 “13种”仅是从目前发现的文献来判断，将来 也许还会有新的发现，那样就不止13种了。
“珊瑚珠”，都很逼真。（ 打比方 ）
4）至于整株树以至成片的树林，那就成为“飞焰欲横天” ，“红云几万重”的绚丽景色了。（ 引用说明 打比方 ） 5）荔枝的成熟期广东是四月下旬到七月，福建是六月下旬到八 月，都以七月为盛期。（ 举例子 列数字 ） 6）荔枝也有淡红色的，如广东产的“三月红”和“挂绿” 等。（ 举例子 ）
2.【字词正音】
• 龟裂（ • 粗糙（ ） ） 红缯（ 紫绡（ ） 文 徵（ ） 瓤肉（ ）明 ）
• 贮藏（ • 尉佗（
） 夤（ ）凹（
） 蒂（ ） 火勃（
） 畯（
）佶（ ）
）醴酪（
）
• 羌（ ） 啖（ • 宋徽（ ）宗
)
龟裂(jūn )红缯(zēng )
文徵(zh ēng )明
粗糙（cāo ）紫绡（ xiāo ）瓤肉（ráng） 贮藏（zhù ）夤（yí n）蒂（dì ）佶（jí ） 尉佗（wèi tuó ）凹（aò） 火勃（bó） 羌（qiāng）啖（dàn）畯（jùn）醴酪（lǐlào) 宋徽（hu ī ）宗
4.丹，____________ห้องสมุดไป่ตู้________
陈辉 《南州六月荔枝丹》一文中的题目是明朝_____
《荔枝》 的 _______诗中的句子。 用诗句做题目的好处 言简意赅，形象生动，富有文学色彩。 是__________________________________
二 学习目标
１.了解作者和文体特征。 2、诵读课文，读准字音。 3、分析课文结构，理清说明顺序。
引 用
• ①引用诗文，增强文学性。
如“飞焰欲横天”、“红云几万重 ”等。
• ②引用古籍、史料，增强科学 性，使说明有根据，更准确。
如引《四川果树良种图谱》的数字 。 ——引用众多的资料，不仅为了充实 内容、增添文采，也是为了纠正历来 有关荔枝的记载中不实的或误传的成 分，是出于科学性的考虑，是说明的 需要，也是体现了本文科学小品的体 裁特点。
补充说明文的基础知识：
1）定义： 说明文是以说明为主要的表达方式去 解说事物、解释事理，使读者对事物有所 认识，并能从中获得知识的文章。 2）说明文的语言表达： 说明文语言的主要特征是准确、周密。 准确：就是如实反映事物的客观情况， 合乎科学。 周密：指语言具有很强的逻辑性， 周到、严密，没有漏洞。
瓤肉莹白 如冰雪
三.语言精密准确。
3）常用的说明方法
①下定义：也叫定义说明，即用简洁明确的语言来 揭示事物的本质特征和所属范围。 ②举例子：也叫举例说明，即举出实际例子对事物 加以说明。 ③打比方：也叫比喻说明，即借助某一事物来比喻 说明另一事物。 ④列数字：也叫数字说明，即运用有关数字加以说明
⑤分类别：也叫分类说明，就是依据一定的标准，把 说明对象分成若干类，然后按照类别一一 加以说明。
⑥作比较：也叫比较说明，即通过对比事物的异同 来说明事物的特征。 ⑦引用说明：就是引用有关资料说明事物。进行 引用说明时，所引资料要准确，引用要恰 当，要使所引资料与文章完整有机地结合 在一起。引用说明的事理要有理有据。 ⑧列图表：指画制图表，分项分类说明事物的特点； ⑨作诠释：下定义相似，只是语言的表述更详尽和 具体，有解释的效果； ⑩摹状貌：指运用描写等的手段来介绍事物的样子 形状和面貌。
2.引用说明是本文最突出的说明方法，请找 出全文引用古诗文、史料、故事多达多少处 全文引用多达十几处。 其中 古诗文 共11处。
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3. 这篇文章主要运用了引用的说明方法， 下列古诗和文献资料具体说明的对象是什么? 从作用看大致可分几类？
○ 飞焰欲横天
外壳⑵ 颜色⑶ 形状⑷ 大小⑸
外
设 置 疑 问 讲 知 识 提 建 议
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五 再读课文 研究说明方法
1.请找出课文运用的说明方法，并把这些 句子划出来。 2.引用说明是本文最突出的说明方法，请找 出全文引用古诗文、史料、故事多达多少处
3. 这篇文章主要运用了引用的说明方法， 下列古诗和文献资料具体说明的对象是什么? 从作用看大致可分几类？
3）使荔枝北移，将来也许不是完全不可能的事。 用推测的语气，实际上是说将来也许有可 能发生这样的事情，但能不能发生还不一定， 这就让人无懈可击。 4）盛产荔枝的地区，应该大力发展荔枝的生产。 “盛产”使圈定的范围较小，是说有条件的 地区，而不是任何一个地区都能大力发展荔枝 生产。
壳如红缯
膜 如 紫 绡