课文讲述了腊八那天八儿 等粥 和
喝粥 的事情。
找出等粥、喝粥对应的段落，试着 说说哪部分是详写，哪部分是略写。
等粥： 2-19自然段 详写 喝粥： 20、21自然段 略写
默读第2-19自然段，说一说围绕 “等粥”课文写了八儿的哪几件事？
1.等不及要吃粥的嘴馋 2.计划分粥
3.对粥的猜想
4.看到粥的惊异
开始 后来
你吃三碗我也吃 三碗，大哥同爹 只准各吃一碗
我吃三碗半，你 就吃两碗半……
讨价还价 得寸进尺
分角色读9~11自然段，读 出八儿苦苦等待的馋样儿和妈 妈对八儿的宠爱。
（课后第一题）
√ 八儿是个（小孩子 大孩子 老孩子）。
你从哪里看出来的？
妈妈的命令，看羊还不够资格的八儿， 难道还能设什么法来反抗吗? 反问
腊八粥趣味小故事（点击图片观看）
课堂演练
一、把下面的句子改成陈述句。 妈妈的命令，看羊还不够资格的八儿，难道还能
设什么法来反抗吗？
妈妈的命令，看羊还不够资格的八儿， 没法反抗。
二、根据课文内容，判断下面的说法是否正确。
1.“嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子”句中的
× “老孩子”指长相显得比较老成的孩子。（ ）
农历十二月（腊月）初八，是我 国汉族传统的腊八节，这天我国大多 数地区都有吃腊八粥的习俗。先秦起， 腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈 求丰收和吉祥。
据说，佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月 初八，因此腊八又称“佛成道节”。
朗读课文 扫清障碍
我会写
là zhōu nì lì
yàn chí ɡuàn jiǎo
在腊八这天，家家都 熬腊八粥。粥是用各种米， 各种豆，与各种干果熬成 的。这不是粥，而是小型 的农业展览会。
学习了《北京的春节》，我们知 道了腊八喝腊八粥的习俗，你喝过那 甜甜的腊八粥吗？今天我们一起来品 味腊八粥的美味吧!
第一课时
沈从文（1902－1988），原名沈 岳焕，湖南凤凰人。现代著名作家、 历史文物研究家、京派小说代表人物。 1924年开始进行文学创作，撰写出版 了《长河》《边城》等小说。散文集 《湘行散记》。
饭豆：煮得浑身肿胀 花生仁儿：已是面面的了 枣子：必大了三四倍 糖：放多了，会起锅巴
妈妈把八儿抱起来，八儿终于看到了让 他垂涎三尺的腊八粥，课文中用了一个怎样 的词语来表现八儿的心理？找一找圈出来。
4.看到粥的惊异 看粥
“呃……”他惊异得喊起来了，锅中的 一切已进了他的眼中。
八儿为什么会感到惊异？
思考：本文表现了一家人 怎样的情感呢？
淳朴 和睦 其乐融融
沈从文《腊八粥》后续
腊八粥是一种传统节日美食， 你还知道哪些与节日有关的美食呢？
元宵节汤圆
端午节粽子
中秋节月饼
小练笔 （课后题）
作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。仿照 课文第1自然段，写一种你最喜爱的食物吧。
提示：除了直接描述食物的味道，还可以通 过这种食物受各种人的欢迎体现它的美味。写一 写这种食物的制作材料可以更细致地体现其特点。
妈妈煮的粥 到底是什么 样子的呢？
栗子已变得粉碎 饭豆煮得肿胀 粥的颜色是深褐
花生仁儿脱了 他的红外套
锅巴，正是围了 锅边成一圈儿
没想到！！
粥的颜色是深褐
脏
染缸里的脏水
怎么，黑的！
枣子同赤豆搁多了。
喝粥
课文在前半部分详细描述了等腊八粥的 过程，作者又是如何写喝腊八粥的呢？默 读第20、21自然段。
2.八儿的妈妈要到太阳落下时才准他吃腊八粥，
× 说明他的妈妈不十分爱他。（ ）
二、根据课文内容，判断下面的说法是否正确。
3.课文主要写了等粥和喝粥两件事，其中“等
√ 粥”写的详细，“喝粥”写得简略。（ ）
4. 这篇课文是以八儿的心理活动变化为线索来
行文的。（ √ ）
三、关于腊八粥有许多有趣的传说和故 事，上网查一查，和同学们分享。
沈从文《腊八粥》后续
“妈，妈，你喊哈叭出去了罢！讨厌死了，尽到别人脚下 钻！”
若不是八儿脚下弃得腊肉皮骨格外多，哈叭也不会单同他 来那么亲热罢。
“哈叭，我八儿要你出去，快滚罢……”接着是一块大骨 头掷到地上，哈叭总算知事，衔着骨头到外面啃嚼去了。
“再不知趣，就赏它几脚！”八儿的爹，看那只哈叭摇着 尾巴很规矩的出去后，对着八儿笑笑的说。
1.等不及要吃粥的嘴馋 盼粥
默读2-8自然段，画出文中描写八儿 等粥的句子，说说作者运用了什么手法， 品析这样描写有什么好处。
①住方家大院的八儿，今天喜得快要发疯了。
你能换一种说法来表达八 心理描写 儿喜悦的心情吗？
夸张
住住方方家家大大院院的的八八儿儿，，今今天天高喜兴得得合手不舞拢足嘴蹈。。
联系生活，说一说你在什么时候会
其实，“赏它几脚”的话，倘若真要八儿来执行，还不是 空的？凭你八儿再用力重踢它几脚，让你八儿狠狠的用出吃奶 力气，顽皮的哈叭，它不还是依然伏在桌下嚼它所愿嚼的东西 吗？
因为“赏它几脚”的话，又使八儿的妈记起了许多他爹平 素袒护狗的事。
“赏它几脚，你看到它欺负八儿，哪一次又舍得踢它？八 宝精似的，养得它恣刺得怪不逗人欢喜，一吃饭就来桌子下头 钻，赶出去还得丢一块骨头，其实都是你惯死了它！”这显然 是对八儿的爹有点揶揄了。
浓稠软糯
反义词
浓稠
稀薄
读了这些描写腊八粥的语句，你 有什么感受？
这甜甜的腊八粥，馋得我直流口水， 真想赶快吃上一碗。
这么香甜美味的腊八粥真诱惑 人啊！八儿一定很想吃吧！他是怎 么等粥的呢？我们下节课再学习。
课堂演练
一、比一比，组词语。 腊（ 腊月 ） 栗（ 栗子） 蜡（ 蜡烛 ） 粟（ 粟米 ）
Hale Waihona Puke 腊粥腻 栗咽匙灌搅chóu dū áo hè ɡānɡ zānɡ kuài
稠 嘟熬褐缸 脏筷
易写错
zhōu
粥
这里没有点、提。
米粥 熬粥
nì
腻
斜钩上面没有撇。
ɡuàn
灌
草字头要写小， 放在右半部分。
粉碎 糊涂 外套
识字游戏
搅和 浓稠 腊肉
猜想 可靠 熬粥
解释 甜腻 深褐
词语解释
嘟囔：不断地、含混地自言自语。文中是说锅中 的叹气像是在自言自语。 他嘴里还不住地嘟囔，像有点不满似的。
拓展延伸 冰心《腊八粥》节选
从我能记事的日子起，我就记得每年农历十二月 初八，母亲给我们煮腊八粥。这腊八粥是用糯米、红 糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、 桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等， 小的有各种豆子和芝麻之类，吃起来十分香甜可口。 母亲每年都是煮一大锅，不但合家大小都吃到了，有 多的还分送给邻居和亲友。
语言描写
你看出省略号有什么作用了吗？ 表示话没说完
妈，妈，要到什么 时候才……
要到夜里！
④但八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了。 ⑤“那我饿了！”八儿要哭的样子 。
神态描写
此时此刻八儿的心情可以 用一个什么词来形容？
那我饿了！
饿了，也得到太阳落 下时才准吃。
分角色来读2~8自然段， 注意读出八儿的馋样儿。
“喜得快要发疯了”？
爸爸说要 带我去海边的 时候。
即将和爸 爸去我梦寐以 求的游乐园的 时候。
②一个人进进出出灶房，看到那一大锅
正在叹气的粥，碗盏都已预备整齐，摆到灶
边好久了……
动作描写
说明八儿期待已久
体现了八儿的焦急
③“妈，妈，要到什么时候才……”
说一说：省略号省略了什么？ “要到什么时候才能喝粥？”
nú
孥孥：孥，儿女。文中是妈妈对八儿 的爱称，表现了妈妈对八儿的宠爱。
整体感知
快速浏览课文，联系生活实际， 你能用几个词语形容一下腊八粥吗？
甜甜 香甜 浓稠 美味 …… 腻腻
互动课堂
文中是怎样描写腊八粥的呢？ 画出文中描写腊八粥的句子。
（课后第三题）
初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的
大孩子，嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子，提
“真的，妈，它还抢过我的鸭子脑壳呢。”其实这也只能 怪八儿那一次自己手松。然而八儿偏把这话来帮助他妈说哈叭 的坏话。
“那我明天就把哈叭带到场上去，不再让它同你玩。”果 真八儿的爹的宣言是真，那以后八儿就未免寂寞了。
然而八儿知道爹是不会把狗带到场上去的，故毫不气馁。
“让他带去，我宝宝一个人不会玩，难道必定要一个狗来 陪吗？”以下的话风又转到了爹的身上，“牵了去也免得天天 同八儿争东西吃！”
妈妈的命令，看羊还不够资格的八儿，没法反抗。
幼小 期待喝粥，但无可奈何
比灶矮了许多 的八儿,回过头来的结果, 也不过是看到一股淡淡烟气往上一冲而已!
个子矮 只能看到烟气
3.对粥的猜想
猜粥
看不到灶里，八儿只能猜想了，八儿想 象中的粥是什么样子的？默读第14自然段， 找出文中的关键语句画下来。
栗子：稀烂到认不清楚
结构梳理
盼粥
腊 想粥 八 猜粥 粥 看粥
喝粥
迫不及待 苦苦等待 美妙想焦急象 惊异非常 心满意足
八家 儿庭 活温 泼馨 可和 爱睦
主题概括
文章讲述了腊八那天八儿等不及要吃粥的 __嘴__馋__、对粥的_猜__想___以及看到粥的_惊__异__， 写出了一家人_温__馨__的氛围、其乐融融的亲情， 表现出作者对普通百姓生活的热爱和对家庭亲 情的眷恋。
“部编本”语文教材解读 “部编本”语文教材的编写背景。 （一）教材要体现国家意识、主流意识形态、党的认同，体现立德树人从娃娃抓起。 （二）体现核心素养，中国学生发展核心素养包括社会责任，国家认同、国际理解、人文底蕴、科学精神、审美情趣、学会学习、身心健康、实践创新。 （三）语文、道德与法制、历史三个学科教材统编是大趋势。 （四）“一标多本”教材质量参差不齐，“部编本”力图起到示范作用。 二、“部编本”教材的编写理念： （一）体现核心价值观，做到“整体规划，有机渗透”。 （二）接地气，满足一线需要，对教学弊病起纠偏作用。提倡全民阅读，注重两个延伸：往课外阅读延伸，往语文生活延伸。 （三）加强了教材编写的科学性，编研结合。 （四）贴近当代学生生活，体现时代性。 “部编本”语文教材的七个创新点： （一）选文创新：课文总数减少，减少汉语拼音的难度。 （二）单元结构创新——更加灵活的单元结构体制，综合性更强。 （三）重视语文核心素养，重建语文知识体系。 （四）三位一体，区分不同课型。“教读”、“自读”和“课外阅读”三位一体，整体提高学生的语文素养。 （五）把课外阅读纳入教材体制。 （六）识字写字教学更加讲究科学性。 （七）提高写作教学的效果。 新教材注重了六个意识。 １、国家意识。 ２、目标意识。 ３、文体意识，非常突出文学素养的培养。 ４、读书意识。 ５、主体意识。 ６、科研意识。 小结：好教，但教好不易。