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开一间轻食餐厅的费用是多少

所谓轻食并不是一种特定的食物,而是任意食物的一种心态,由于食用者在食用时没有负担、没有压力,所以现是当下广受欢迎的一种美食,进而越来越多的创业者相加加入其中,那开一家轻食餐厅需要多少成本呢?对于众人而言,以下这些投资支出不可忽略。

1、房租费用
开轻食餐厅,投资者首先要干的一件事,就是在当地找一个差不多大的店面。

店铺面积一两百平米可以,三四百平米也行,但是,店铺的位置一定要好,投资者可将轻食餐厅开设在商业街区等人流量大的地方。

2、装修费用
与其他餐厅不同的是,轻食餐厅的装修比较简单,清新淡雅即可,另外,还需突出店铺的经营范围。

每平米的装修费用少则几百元,多则肝元以上。

3、食材费用
开轻食餐厅,投资者还需采购一些食材。

为了确保食材的质量,建议诸位可以从品牌供应商那里统一采购,这样就可以保证做出的菜口味比较好了。

4、设备费用
投资者还需根据轻食餐厅的经营品类购置相应的厨具、桌椅等物品和设备,这中间的各项费用也都是由投资者来承担。

5、人员工资
投资者还需招聘厨师、服务员、收银员等工作人员,并支付工资。

以上就是开轻食店所需成本,大家可根据自己情况好好的计划一下,因为不同地域以及餐饮档次的不同,成本也会有所不同。

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