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企业管理学案例分析

企业管理学案例分析
09工程管理二班
案例简介
▪ 查克停车公司是一家小企业,但每年的营业额差不 多有100万美元。其业务包含两项内容:一项是为晚 会停车;另一项是不断地在一个乡村俱乐部办理停 车经营特许权合同。这个乡村俱乐部要求有2个--3 个服务员,每周7天都是这样。但是查克的主要业务 来自私人晚会。他每天的工作就是拜访那些富人或 名人的家,评价道路和停车设施,并告诉他们需要多 少个服务员来处理停车的问题。一个小型的晚会可 能只要3个--4个服务员,花费大约400美元。然而一 个特别大型的晚会的停车费用可能高达2000美元。

你吃过的苦,会照亮未来的路。。下 午9时43 分6秒 下午9时 43分21 :43:062 2.3.23

生活不会向你许诺什么,尤其不会向 你许诺 成功。 它只会 给你挣 扎痛苦 和煎熬 的过程 。所以 要给自 己一个 梦想, 之后朝 着那个 方向前 进。如 果没有 梦想, 生命也 就毫无 意义。 。22.3.2 322.3.2 321:43 21:43:0 621:43: 06Mar-22
反馈控制 ,是指施控系统根据信息反馈来调节受控系统的输入 ,以实现控制目标的目的
预测与分析
开业
乡村俱乐部
繁荣
控制、改革
2003.10 连锁店 2003.10 加盟店 2003.10 跨国公司
低谷
2001.10 无客户 2001.10 物价上涨 2001.10 卫生检查
2002.10 控制人力,财务 2002.10 改革管理结构 2002.10 制定未来发展计划
控制的基本内容
控制的
对人员控制
对财务控制
对组织绩效控制
基本内容
对作业控制
对信息控制
•甄选 •确定目标 •职务设计 •直接监督
对人员控制的手段
•培训与传 授
•制度化 •绩效评估 •报酬系统 •组织文化
具体分析
私人宴会
估计人员
人员控制
服务以小时 计费
我们认为。。。。
私人宴会
先给一个总 价格
财务控制
前馈控制
前馈控制是指充分利用各方面的信息,来预测由于外部 干扰和输入变量之间的相互作用对系统行为的影响,以 及这种影响使系统在运行过程中可能产生的偏差,并据 此对系统的输入做出相应的调整,以实现控制
它是指计划执行控制中所进行的控制,暨通过对计划
现场控制 执行过程中直接检查和监督并随时检查和纠正的
反馈控制是根据反馈原理对系统进行调节的一种方式

案例简介
▪ 尽管私人晚会和乡村俱乐部的合同都涉及到停车业务, 但它们为查克提供的收费方式却很不相同。私人晚会 是以当时出价的方式进行的。查克首先估计大约需要 多少服务员为晚会服务,然后按每人每小时多少钱给出 一个总价格。如果顾客愿意“买’’,他的服务,查克就 会在晚会结束后寄出一份账单。在乡村俱乐部,查克根 据合同规定,每月要付给俱乐部一定数量的租金来换取 停车场的经营权与他收入的唯一来源是服务员为顾客 服务所获得的小费。因此,在私人晚会服务时,他绝对禁 止服务员收取小费,而在俱乐部服务时小费是他唯一的 收入来源。

命运是一件很不可思议的东西。虽人 各有志 ,但往 往在实 现理想 时,会 遭遇到 许多困 难,反 而会使 自己走 向与志 趣相反 的路, 而一举 成功。 。2022 年3月下 午9时4 3分22. 3.2321: 43March 23, 2022

现代社会是竞争的社会,瓜葛的社会 。而且 ,也意 味着现 代的人 ,生活 在嫉妒 的温床 中。。2 022年3 月23日 星期三 9时43 分6秒21 :43:062 3 March 2022

壮士临阵决死哪管些许伤痕,向千年 老魔作 战,为 百代新 风斗争 。慷慨 掷此身 。。202 2年3月 23日星 期三9 时43分6 秒Wed nesday, March 23, 2022
问题
1
问题1
2
问题2
问题1 ▪ 1. 你是否认为查克的控制问题在两种场合下是
不同的?如果确实如此,为什么?
?
我们认为。。。。。。
两种场合下是 不同的
私人晚会上是事后 反馈控制,因为事 先无法预料需多少 小时的服务,只能 在事后统计。
乡村俱乐部则为 前馈控制,因为 长期租赁,按月 交费是可以预知 成本的
晚会后寄出 账单
乡村俱乐部
2-3个服务 员
人员控制
每周七天
乡村俱乐部
每月付固定租金 收入来源主要是小费
员工工资不定
财务控制
问题2
▪ 在前馈,反馈和同步控制三类类型中查克应采 取哪种手段对乡村俱乐部业务进行控制?对私 人晚会停车业务又适宜哪种手段
控制基本类型
同步
前馈Βιβλιοθήκη 控制手段反馈输入
执行过程
输出

勿以恶小而为之,勿以善小而不为。 —《三 国志》 刘备语 。21:43: 0621:4 3:0621: 433/23/ 2022 9:43:06 PM

在你不害怕的时间去斗牛,这不算什 么;在 你害怕 时不去 斗牛, 也没有 什么了 不起; 只有在 你害怕 时还去 斗牛才 是真正 了不起 。。22. 3.2321: 43:0621 :43Mar -2223-Mar-22
他的选择。。。。。
通过经历。。。。
后馈控 制
他的选择。。。。
前馈控制
私人晚会
需求不稳
停车花费 大
拜访富人 或名人
道路、停车设施 不完善
Thank You !
河海大学文天学院09工程管理二班

命运本来就不公平所以我要改变命运 。。22. 3.2322. 3.23We dnesda y, March 23, 2022

人不能把金钱带入坟墓,但金钱却可 以把人 带入坟 墓。。2 1:43:06 21:43:0 621:43 Wednes day, March 23, 2022

没有激流就称不上勇进,没有山峰则 谈不上 攀登。 。22.3.2 322.3.2 321:43: 0621:4 3:06Ma rch 23, 2022

办企业有如修塔,如果只想往上砌砖 ,而忘 记打牢 基础, 总有一 天塔会 倒塌。 。2022 年3月23 日下午 9时43 分22.3.2 322.3.2 3

成功最重要的就是不要去看远方模糊 的,而 要做手 边清楚 的事。 。2022 年3月23 日星期 三下午 9时43 分6秒21 :43:062 2.3.23
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