何谓民俗文化? 民俗一词, 用以表示民间风俗的含义在我国古代社会早已有之。
例如在礼记! 淄衣∀中有故君民者, 章好以示民俗之句, 汉书! 董仲舒传∀中载有变民风, 化民俗的说法, 管子! 正世∀也说料事务, 察民俗等等, 但它作为独立的人文社会科学的专有名词, 则首先出现于英国。
1846 年, 英国博物学家威廉! 汤姆斯( W ! J ! Thoms) 在雅典娜神庙∀杂志上发表通讯, 将撒克逊语的Folk 和Lo re 两个单词合成而首创Folklore 一词, 意指民众的见识或民众的智慧( the lore o f people) , 用以代替此前英国学者对古老的风俗习惯曾有的民间古俗( popular Ant iquit ies) 、贱民古俗( Ant iquit ies Vulg ares) 等不太确切的称谓。
由于Folklore 这个词不仅新颖而且含义确切, 所以它一出现立即在国际学术界得到普遍承认和使用。
十九世纪末, 日本学术界接受了Folklore这一外来词之后译为民俗。
近代中国学者在翻译、介绍日本民俗学著作时, 袭用此词。
[1 ] 因此, 可以说, 民俗作为专门的学科术语为我国学术界接受和广泛使用, 是中西文化交流与整合的产物。
历史上人们对民俗涵义及范围的狭义理解, 归纳起来主要有文化遗留物说、精神文化说、民间文学说和传统文化说等四种。
随着人类文明的进步和民俗学自身的发展, 人们越来越深刻地认识到, 民俗是人民大众参与创造、享用和传承的生活文化。
它既包括农村民俗, 也包括城镇和都市民俗; 既包括古代民俗传统, 也包括新产生的民俗事象; 既包括以口语传承的民间文学, 也包括以物质形式和行为、心理等方式传承的物质、精神及社会组织等民俗。
民俗虽然是一种历史文化传统, 但也是民众现实生活中的一个重要组成部分, 换言之, 民俗具有联系传统与现实的性质, 民俗学既是古代学也是现在学。
当然, 民俗的范围也并不是宽泛无边的。
诚如钟敬文先生所指出的: 民俗都属于民间文化, 但并非一切民间文化都是民俗。
民俗是民间文化中带有集体性、传承性、模式性的现象, 它主要以口耳相传、行为示范和心理影响的方式扩布和传承。
民俗是一种民间传承文化, 它的主体部分形成于过去, 属于民族的传统文化, 但它的根脉一直延伸到当今社会生活的各个领域, 伴随着一个国家或民族民众的生活继续向前发展和变化。
[ 2] 换言之, 所谓民俗文化( Folk_culture) 指的是一个国家或民族中由广大民众参与创造、享用和世代传承的生活文化。
中国是一个多民族的统一国家, 多民族的存在使我国的民俗文化丰富而多彩。
各个民族从社会制度的经济活动到相应的社会关系, 再到上层建筑的各种制度和意识形态, 大都附有一定的民俗行为及有关的心理活动。
因之, 根据民俗的存在形态和表现形式, 可以分为四大相互关联、相互制约与相互促进部分。
其中物质民俗是指民众在创造和消费物质财富的过程中不断重复的、带有模式性的活动, 以及由这些活动所引发产生的带有类型性的产品形式; 它主要包括生产民俗、商贸民俗、饮食民俗、服饰民俗、居住民俗、交通民俗、医药保健民俗等。
社会民俗是指民众在特定条件下所结成的社会关系惯制, 它所涉及的是从个人到家庭、家族、乡里、民族、国家乃至国际社会在结合、交往过程中使用并传承的集体行为方式; 社会民俗主要包括社会组织民俗( 如血缘组织、地缘组织、业缘组织等) 、社会制度民俗( 如风俗习惯、人生仪礼等) 、岁时节日民俗以及娱乐竞技民民俗文化: 一宗亟待合理开发和利用的人文旅游资源杨梅1 杨树2( 1、玉林师范学院宣传部研究生, 广西玉林537000)( 2、广西师范大学中文系副教授硕士导师, 广西桂林, 541004)#摘要∃民俗是一个国家或民族中由广大民众参与创造、享用和世代传承的生活文化。
我国多民族的丰富多彩、积淀深厚的民俗文化是一宗独特而珍贵的人文旅游资源。
它具有实用性、知识性、审美性、神奇性等多重文化品格, 因之, 对它进行开发和利用必然会扩大、丰富和完善我国旅游业的内容。
开发和利用民俗文化旅游资源, 应该遵循文化性、民间性及参与性等原则。
#关键词∃民俗文化; 人文旅游资源; 开发与利用原则#中图分类号∃C 953 #文献标识码∃A #文章编号∃1004- 4671( 2001) 04- 0130- 05收稿日期: 2001- 08- 15第22 卷第4 期玉林师范学院学报( 哲学社会科学) Vo l. 22 No . 42001 年JOU RNAL OF YU LIN T EACHERS COLLEGE ( Philosophy & So cial Science )一130俗等。
精神民俗是指在物质文化和制度文化基础上形成的有关意识形态方面的民俗, 它是民众在认识和改造自然与社会的过程中形成并以特定的行为方式世代传承的集体心理经验或集体心理习惯; 精神民俗主要包括民间宗教信仰、民间哲学伦理观念以及民间艺术等。
语言民俗则是指通过口语约定俗成、集体传承的信息交流体系, 它主要包括民间语言与民间文学两个方面; 语言既是一种人类交际的工具,也是一种文化的载体, 不同民族、不同地区都有特定的语言, 亦即民族语言和方言, 它们是广义的民间语言, 而狭义的民间语言指的是一个民族或地区中流行的、具有特定含义并且反复出现的套话和熟语, 如民间俗语、谚语、歇后语、街头流行语、黑话、酒令等等; 民间文学是指民众的各种口头创作, 主要包括神话、民间传说、民间故事、史诗、民间歌谣、民间说唱文学及民间戏剧文学等样式。
我国境内的56 个民族都各自有着悠久的历史文化, 在长期的社会发展过程中, 各民族文化异彩纷呈, 又互相交流与整合, 构成了灿烂的中华文明。
在民俗上, 各民族虽然也形成了一些大体稳定的共享生活文化( 如春节) , 但由于中国地域广阔, 各民族居住比较分散, 加上社会历史、生态环境、民族迁徙等原因, 各民族文化的发展并不平衡, 各民族大都还有自己的民俗志解释。
这些民俗志解释正是不同民族共同心理文化素质的重要表现, 也是一个民族区别于另一个民族的重要标志之一。
费孝通先生指出: 一个民族总是要强调一些有别于其他民族的风俗习惯、生活方式的特点, 赋予强烈的感情, 把它升华为代表本民族的标志。
[3 ] 这就使得各民族的民俗文化具有强烈的民族性而多姿多彩。
中国的民俗文化又是最为源远流长、积淀深厚的。
从史前的神话传说时代到有文字记载的历史, 上下五千年的历史长河, 其民俗文化尽管经历过许多风风雨雨的洗礼和无数次改朝换代的变更, 但从未中断其历史的传承和积淀。
因之, 今天的我们对于诸如岁时节日、饮食习俗、民间信仰、人生仪礼等民俗类型, 都可以沿着历史发展的轨迹, 通过各个民族民俗文化的交叉印证, 去探索其源头和寻找其文化的根, 继而览阅它们在各个历史朝代、时期的嬗变和发展, 从而更加深刻地理解它们在当今社会中存在的本质、意蕴以及在我国旅游业发展中的价值。
那么, 如此丰富多彩、积淀深厚的民俗文化究竟与旅游有何关系呢? 概而言之, 民俗文化是一宗独特而珍贵的旅游资源。
旅游学研究表明, 所谓旅游是指非定居者出于和平目的的旅行和逗留而引起的现象和关系的总合。
[4 ] 旅游业的存在与发展, 有赖于作为旅游者的人作为其主体, 也有赖于能够对旅游者具有吸引力的旅游资源作为其对象和客体。
一般地说, 作为旅游客体的旅游资源必须具备两个先决条件: 一是能使旅游者得到一定的物质享受和精神满足, 二是含有较高的历史、文化、艺术及科学价值。
很显然, 民俗文化无论是具象性的实物, 还是无形的精神产品, 都具有成为人文旅游资源的独特的客观基础。
与自然旅游资源和其他人文旅游资源相比, 民俗文化的独特魅力主要表现在:% % % 实用性。
民俗文化本身具有多方面的实用性, 各式各样的民居、绚丽多彩的服饰、繁复多样的饮食及生动活泼的民间娱乐项目等民俗文化内容可以直接运用到旅游活动的衣、食、住、行、游、购、娱各个环节当中。
% % % 知识性。
丰富的文化史知识是民俗文化吸引旅游者的重要因素。
民俗是中国文化的主要组成部分, 它是处于中下层地位的人民大众所创造的文化,是各民族文化的基础和主体之一。
通过民俗文化, 可以使旅游者了解中国各民族的祖先曾经历了怎样的生活, 历来各个民族的人民是怎样看待这类问题, 哪些是各民族一般人民认为可以变化的, 哪些是不大容易变化的, 从什么地方可以看出该民族的情感、价值观、思想观念、理想、信仰以及个体、集体与民族共同体之间的历史联系等等。
% % % 审美性。
民俗文化的许多平凡的物质形态,在细腻的生活情节中相互交织着, 映衬着, 就像摄影机的镜头, 一个个、一片片地在荧光屏上显现: 哪家的姑娘正在掀开绣花的镜帘; 一位年轻的妈妈正给坐在炕沿上的娃子穿上虎头鞋; 戴着红色肚兜的赤膊幼儿, 肚兜上绣着&五毒∋的花样, 幼儿枕着葱绿色的耳枕正在沉睡, 身下是蛋黄而清爽的竹席; 院落里晒满了等待彩绘的泥玩具, 那是一种家庭副业; 精巧的鸡笼边, 簪着鲜红鬓头花的媳妇, 相互品评那庆端阳节的彩丝巧粽和香荷包; 村外小桥旁, 一个待嫁的女儿正把绣着新娘坐轿花纹的汗巾递给情哥哥; 哪家窗前, 小姑娘跪坐贴满窗花的炕头上, 初试窗花; 花面馍馍已经蒸好, 还有刚刚烤好的各种瑞饼; 小姑娘新媳妇们正在围着货郎担选花样、配丝线; 而小男孩们却挤在一辆手推车旁边, 用烂布废铁换几个印着梁山好汉或老鼠娶亲的泥模; 阳坡前, 树荫下, 有人试戴刚刚编好的竹斗笠;善画鱼盘的老爷子, 正在准备带着新出窑的作品去赶庙会(([5] 这是一幅多么富有自然发展[6] 美感的民俗生活长卷! 民俗文化给旅游者带来的审美愉悦也正在于此。
% % % 神奇性。
各民族的民俗文化中, 都不乏令人不可捉摸、不可理解的神奇部分, 如壮族的鸡卜、藏族的天葬、侗族的大歌、独龙族的跳不拾遗 ((等等。
由于人有一种习久的心理, 常住繁荣城市的人,一到乡村, 就觉得格外清幽, [ 7] 所以这些神秘、新奇、陌生的民俗文化, 可以激起旅游者的游兴, 使之心驰神往。
正因为民俗文化具有多重性的文化品格, 所以对它进行开发和利用必然会扩大、丰富和完善我国旅游的内容。
旅游, 就其内容结构而言, 可以分为自然风光资源旅游和人文景观资源旅游, 历史文化和二131杨梅杨树民俗文化: 一宗亟待合理开发和利用的人文旅游资源三民俗文化都是构成人文景观资源的重要内容。
但从我国旅游业的发展状况看, 过去一直以自然风光资源和人文景观资源中的历史文化资源为主体, 而对民俗文化的开发和利用则方兴未艾。
游客的旅游积极性来自于旅游动机。