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酒店专用英语词汇

酒店房态名词缩写:01.VC V acant Clean 空的干净房/可卖房02.VD V acant Dirty 空的脏房03.OC Occupied Clean 住客干净房04.OD Occupied Dirty 住客脏房05.PMU Please Make Up 即扫06.DND Do Not Disturb 请勿打扰07. OS Out Of Service 维修房(小)08. OOO Out Of Order 维修房(大)09.ECO Expectative Check Out 预退房10.D/L Double lock 双锁房11.S/O Sleep Out 外睡房12.R/S Refuse Service 拒绝服务13.LSG Long Staying Guest 长住客14.VIP V ery Important Person重要客人(贵宾)15.N/B No Baggage 无行李16.L/B Light Baggage 少行李17.C/O Check Out 离店结帐18.C/I Check In 入住登记19.D/U Day Use 小时房20.H/U House Use 自用房21. T/D T urn Down Service 夜床服务22.R/G Repeated Guest 回头客23.L/F Lost and Found 客人遗留物品24.MOD Manager on Duty 值班经理25.SK Standard King 标准单人间26.ST Standard Twin 标准双人间27.DS Deluxe Suite 豪华套房28.BS Business Suite 商务套房29.CR Connecting Room 公寓套房30.P A Public Area 公共区域31.EK Executive King 行政单人间32.ET Executive Twin 行政双人间33.ES Executive Suite 行政套房部门 DEP ARTMENT DEPT 职位 POSITION POS行政办 EXECUTIVE OFFICE EO财务部 FINANCE DEP ARTMENT FIC会计部 ACCOUNTING ACCT采购部 PURCHASING DEP ARTMENT PD酒水仓 BEVERAGE STORE食品仓 FOOD STORE日用品仓 GENERAL STORE市场及销售部 SALES & MARKETING DEP ARTMENT S & M 前厅部 FRONT OFFICE DEP ARTMENT F.O (F/O)管家部 HOUSEKEEPING HSKP洗衣房 LAUNDRY ROOM LR布草房 LINEN ROOM游泳池 SWIMMING POOL餐饮部 FOOD & BEVERAGE DEP ARTMENT F & B中餐厅 CHINESE REST AURANT CHN REST西餐厅 WEST REST AURANT WEST REST日本餐厅 JAP ANESE REST AURANT大堂吧 LOBBY BAR送餐部 ROOM SERVICE RMSVC宴会中心 BANQUET CENTRE会议厅 CONFERENCE HALL管事部 STEW ARD娱乐部 ENTERT AINMENT DEP ARTMENT ENT夜总会 NIGHT CLUB桑拿 SAUNA健身中心 HEAL TH CENTRE美容美发中心 BEAUTY & BARBER CENTRE保龄球室 BOWLING BALL工程部 ENGINEERING DEP ARTMENT ENG 保安部 SECURITY DEP ARTMENT SEC 人力资源部 HUMAN & RESOURCES DEP ARTMENT HR培训部 TRAINING DEP ARTMENT员工饭堂 ST AFF CANTEEN员工宿舍 ST AFF DORMITORY医务室 CLINIC ROOM图书馆 LIBRARY前厅各分部:接待处 RECEPTION RECP行政楼层 EXECUTIVE FLOOR E/F询问处 INFORMA TION INFM订房部 RESERV A TION RESV总机房 OPERA TOR / TELEPHONE ROOM OPT 礼宾部 CONCIERGE CON商务中心 BUSINESS CENTRE BC大堂副理 ASSIST ANT MANAGER AM车队 TRANSPORT A TION TRA账务处 CASHIER 、 ACCOUNTING DESK大堂 LOBBY楼层 FLOOR / F后勤办公室 BACK OFFICE员工通道 ST AFF ENTRANCE职位:总经理 GENERAL MANAGER GM行政助理 ASSIST ANT EXECUTIVE MANAGER AEM行政秘书 EXECUTIVE SECRET ARY财务总监 FINANCIAL CONTROLLER FC总会计师 CHIEF ACCOUNT成本会计师 COST ACCOUNT采购部经理 PURCHASING MANAGER PURCHASING MGR市场及销售总监 DIRECTOR OF SALES & MARKETING DOS市场及销售副总监 ASSIST ANT DIRECTOR OF SALES & MARKETING ADOS 市场及销售部经理 SALES MANAGER销售员 SALES SALES前厅经理 FRONT OFFICE MANAGER FOM前厅副经理 ASSIST ANT FRONT OFFICE MANAGER AFOM大堂副经理 ASSIST ANT MANAGER AM接待员 RECEPTIONIST / RECEPTION CLERK订房员 RESERV A TION CLERK RESV CLERK行李员 BELL BOY / BELL MAN门童 DOORMAN接线生 OPERA TOR司机 DRIVER行政管家 EXECUTIVE HOUSEKEEPER EH副行政管家 ASSIST ANT EXECUTIVE HOUSEKEEPER AEH助理管家 ASSIST ANT HOUSEKEEPER AH楼层服务员 ROOM A TTENDANT A TT餐饮总监 DIRECTOR OF FOOD & BEVERAGE DOFB行政总厨 EXECUTIVE SOUS CHEF点心总厨 DIM SUM CHEF人力资源部经理 HUMAN & RESOURCES MANAGER HR MGR 总工程师 CHIEF ENGINEER值班工程师 DUTY ENGINEER保安部经理 SECURITY MANAGER保安主管 CHIEF SECURITY经理 MANAGER MGR主任 SUPERVISOR SUP领班 CAPT AIN CAP秘书 SECRET ARY文员 CLERK服务员 W AITER行政值班经理 EXECUTIVE ON DUTY MANAGER EOD 值班经理 DUTY MANAGER DM酒店常用术语:接待处用语:入住 CHECK - IN C / I退房 CHECK - OUT C / O预订 BOOKING 、 RESERV A TION BKG预期抵店 ARRIV AL 、 DUTE IN ARL提前抵达 EARL Y ARRIV AL预期离店 DEP ARTURE 、 DUTE OUT DEPT确认 CONFIRMA TION CONFIRM再次确认 RE – CONFIRM RE-CFRM取消 CANCELLA TION CANCELL订金 DEPOSIT价格 RA TE RTE价钱 PRICE封房 BLOCK续住 EXTENSION EXTEN客类:顾客、宾客 CLIENT 、 GUEST散客 W ALK IN W / I 、 FIT团队 GROUP GRP商务客 COMMERCIAL GUEST COMM GST 商务合同 CORPORA TE CONTRACT长住客 LONG ST A Y GUEST L / S GST贵宾 VERY IMPORT ANT PERSON VIP旅行社 TRAVEL AGENT TVL AGT自用房 HOUSE USE H/U公司 COMP ANY COM付帐(动) P A Y付帐(名) P A YMENT]信用卡 CREDIT CARD现金 CASH尽快 AS SOON AS POSSIBLE ASAP 资料 INFORMA TION INFM 电话 TELEPHONE TEL传真 F ACSIMILE F AX电传 TELEX TLX电报 CABLE CBL地址 ADDRESS ADD复印(机) COPY (MACHINE)网络 INTERNET电脑 COMPUTER打印机 PRINTER机票 FLIGHT TICKET打字 TYPING充电 CHARGE A BA TTERY充电器 CHARGER留言 MESSAGE内播电影 IN-HOUSE MOVIE对方付费电话 COLLECT CALL酒店帐 HOUSE ACCOUNT H/A国内长途 ------ IDD国际长途 ------ DDD市内电话 CITY CALL分机 EXTENSION EXTN服务台 COUNTER唤醒服务 W AKE UP CALL叫早服务 MORNING CALL请勿打扰 DO NOT DISTURB DND 天气 WEA THER出租车 T AXI面包车 VEHICLE中巴 COACH报纸 NEW S P APER信件 MAIL电视 TELEVISION TV背景音乐 BACK GROUND MUSIC小酒吧 MINI BAR冰箱 REFRIGERA TOR客房保险箱 MINI SAFE / PERSONAL SAFE吹风筒 HAIR DRYER电热水壶 ELECTRIC HEA TING KETTLE中央空调 INDIVIDUAL CONTROLLED AIR-CONDITION洗衣 LAUNDRY干洗 DRY-CLEANING熨烫 V ALET SERVICE失物招领 LOST AND FOUND早餐 BREAKF AST B’F AST 美式早餐 AMERICAN BREAKF AST ABF 欧陆式早餐 CONTINENT AL BREAKF AST CBF 东方式早餐 ORIENT AL BREAKF AST OBF 午餐 LUNCH LNH 晚餐 DINNER DNR 人民币 ------ RMB港币 ------ HKD美元 ------ USD按摩 MASSAGE蒸汽浴 STEAM BA TH邻近房 ADJOINING ROOM付款方式 ADV ANCE P A YMENT礼仪 AMENITY住房平均价格 AVERAGE ROOM RA TE A.R.R 收款的指令 BILLING INSTRUCTION取消 CANCELLA TION不收费房 COMPLIMENT ARY COMP 连通房 CONNECTING续住 EXTENSION加床 EXTRA BED预报 FORECAST客人帐单 GUEST FOLIO管家部报表 HOUSEKEEPING REPORT加入 JOIN-IN超过退房时间 LA TE CHECK-OUT记事本 LOG BOOK净价 NET RA TE坏房 OUT OF ORDER O.O.O 包价 P ACKAGE长包房 PERMANENT ROOM门市价 RACK RA TE登记 REGISTER登记卡 REGISTRA TION CARD转房 ROOM CHANGE房价 ROOM RA TE房间种类 ROOM TYPE团体住房名单 ROOM LIST同住 SHARE WITH旅行社 TRAVEL AGENT升级 UPGRADE空房 VACANT ROOM贵宾 VERY IMPORT ANT PERSON V.I.P营业利润贡献 Contribution to T rading Profit CTP总经营利润 Gross Operating Profit GOP平均每间可卖房间的收入 Revenue Per Available Room RevP AR 收入产生指数 Revenue Generation Index RGI宾客意见调查系统 Guest Satisfaction T racking System GSTS员工满意度调查 Employee Satisfaction Pulse Survey ESPS全面质量管理 T otal Quality Management TQM质量评估系统 Quality Evaluation System QES酒店经营管理系统 Property Management System PMS (标准经营程序) Standard Operating Procedures SOP重要公司协议价 (Key Negotiated Rate) KNR当地"公司协议价 (Local Negotiated Rate) LNR合作协议申请 Request for Proposal RFP散客 Fully Independent T raveler FIT综合经营计划 Integrated Business Plan IBP预订中心的预订系统 Virtual Central Reservation Office VCRO。

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