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测定食物中的能量 反思

《测定食物中的能量》教学反思
在探究《测定食物中的能量》之前,我按照课本的实验步骤和实验材料事先对此实验进行了探究,但实验结果和教材出入很大。

而且实验中我还发现了一些问题。

比如易拉罐本来是防止散热的装置,但在实验过程中变得很热,说明它吸收不少热量。

再比如测水温时如何固定温度计,通过和其他老师探讨想到了解决问题的方法。

我想我遇到的问题是学生也会遇到的。

要不要把我的发现告诉学生,思考再三我决定不告诉他们。

因为我觉得让学生自己动手、动脑获得知识要比我直接告诉他们好的多,这样会给学生更多的思维和探究空间。

在探究的过程中,同学们和我一样也是按照课本中提供的实验材料来做的,也遇到了和我一样的问题。

“老师,太烫手了”,“老师,误差太大了”“老师把花生点着怎么冒黑烟”这时我没有告诉他们应该怎样去减小误差,而是反问“你们认为应该怎样改进实验,从而减小误差”。

这时同学们热情高涨,纷纷出谋划策。

有的组说“老师,我们组认为应该改用塑料瓶”。

有人马上反驳“不行,塑料瓶该烤化了”。

有的组认为应该多测几次取平均值。

在学生的争论中逐步把实验完善了。

课堂上学生表现出了极大的热情。

组内学生各司其职,各负其责,包括那些在学习上的“困难生”在内也都积极的行动起来了。

给我印象比较深的是:“困难生“的动手能力并不比”优等生“差,还比较有组织才能。

在实验中他们发挥了自身的优势,自信心也建立起来了。

由此可见我们的学生有着巨大的潜力,只要教学方法适合于学生的发展,有益于激发学生的兴趣,学生都会有所得。

在今后的教学工作中,
我将继续学习、研究和学生共同进步成长。

《测定食物中的能量》教学反思。

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