实验室制取乙酸乙酯反应原理：一、乙酸乙酯是由一分
子乙醇和一分子乙酸在浓硫酸作催化剂作用下加热反应知
得的。

1、反应方程式：O O
浓硫酸O
-C-O-CHCHCHC-O-H +H-O-CHCH+ HCH223 3323
、断键原理：乙酸分子中羧基中的羟基与乙醇分子中羟基中
的2 氢原子结合生成水。

O
O
浓硫酸CH-C-O-CHCH+ HO
O-CHCCH-O-H +H-CH23 32233
口诀：酸脱羟基醇脱氢同位素示踪法3、检验断键原理的
方法：18OHO,方法：将乙醇分子中的氧标记为检验其生成的
产物，生成物21816，而乙酸乙酯中有OO。

中全部为O O
浓硫酸1818O
CH+ HCHO-CH-O-H +H-CCH-C-CHO-CH2323 233
实验装置图：二、．
玻璃导管防倒吸装置浓硫乙 1、加入试剂的顺序：乙醇
原因：浓硫酸密度比乙醇的大，如果先加浓硫酸，密度小的乙酸会在浓硫酸上层，浓硫酸放热会使乙醇沸腾而溅出。

2、防倒吸装置的使用：避免反应过程中因试管中乙醇挥发压强减小而发生倒吸现象。

三、实验现象：
1、试管中有气泡产生（乙酸蒸气经过导管进入试管与NaCO反应生成CO气体）232
2、有香味溢出（酯的一般特性）
四、各试剂及装置的作用：
1、浓硫酸的作用：催化剂、吸水剂
2、饱和NaCO的作用：中合乙酸，溶解乙醇，便于闻酯的气味；32降低乙酸乙酯在水中的溶解度。

3、玻璃导管的作用：冷凝回流、导气。

五、小结：本节课的重点是掌握其反应原理和实验现象，学会使用防倒吸装置，弄清断键原理及和浓硫酸NaCO 的使用作用。

32．。