餐厅服务员英语用语向其问好:.我能为你做点什么?I ?你们有几个人??(这句我不敢肯定完全正确,只是以前和外国人这样说,他们能明白)想尝试一下新产品...吗?a ?您的餐点金额为..元..或者 ...元.或者, !谢谢您的光临,再见..这是餐厅嗫常用的英文对话!(中英对照的,可以看看:)a ?.a .'m ' ?'t ...'m ....中文：领班服务员：晚上好，先生，你有预订桌位吗，先生？顾客：我恐怕没有。
请等一会儿。
非常抱歉，我们现在客满了，你介意等10分钟吗？不，我不介意。
这里有椅子，先生。
谢谢你。
我很抱歉让你久等了，先生。
好了吗？谢谢你。
请走这边。
谢谢你。
?'t .?..这张桌子可以吗？是的，很好，我今晚时间不多，我必须8点半在大厅会我的朋友。
这样行吗，先生？先生，这是菜单。
谢谢你。
..' .I ?.'s a ...这是你的账单，先生。
好的。
哦，我现在要走了。
我要付多少钱给你呢？出纳：2330元，先生，10%服务费，税收包括在内，先生。
啊，这是合理的价格，好的。
谢谢你，先生，晚安，先生。
另外送点小补充:点菜就餐的次序：找桌子看菜单点菜就餐付钱a , ？请问您有两个人的桌子吗？？a ？您预定餐桌了吗？a ？您预定了吗？？吸烟区还是非吸烟区？？您想喝什么？？您需要看菜单吗？, I , ？打搅一下，我能看看菜单吗？？您现在可以点餐吗？第一道菜甜食I , ？请拿账单来，好吗？？请问您怎样付款？餐厅英语口语餐厅服务英语口语竞赛试题(A)I (10)1 餐桌服务.客人坐在餐桌旁,有服务员为其提供服务的一种服务形式. 2:菜系.取自于法语,在英语中用来指某一特定的烹饪体系.如中国菜为 . Ⅱ 15分餐饮部经理 ,酒精炉特色烹调中国白酒葡萄汽酒Ⅲ .(一)汉译英25分1,您愿意坐在哪儿2,我想要柠檬茶.1 a .3,我们各付各的's .4,请问您对用餐还满意吗5,对不起,女士,您能告诉我您的房号并出示您的房卡吗l(二)英译汉10分1 a .非常感谢,祝您有个愉快的夜晚.2'm a a对不起,先生.我们现在没有空餐桌,请您在酒吧稍等一下,好吗一有空桌子我们就马上通知您.Ⅳ .(20分)中国的八大菜系是什么2,中餐的烹调方法有哪些烘焙煮闷炖炸煎炒烟熏清蒸烩烘烤V .(10分)餐厅服务英语口语竞赛试题(B)I (10)宴会.宴会为多人准备的正式用餐形式.通常伴有致词和一定的仪式.自助服务.有客人们自己从食品台上取事物的一种餐厅服务.Ⅱ (15分)中餐厅筷子芹菜鲈鱼免税商店Ⅲ .i汉译英(25分)1,早上好!我能为您做点什么! l2,我想来点清淡些的,你能推荐什麽吗I .3,我希望没有打扰您.I I'm .4,(餐厅)供应时间是:早餐7点到9点.700a900a .5,感谢您让这件事引起我们的注意.1糖醋鱼是今晚特别推荐,您是否试试2 .您可以等到要走的时候再付账.Ⅳ .(20分)1,中国的八大菜系是什么2,中餐的烹饪方法有哪些烘焙煮闷炖炸煎炒烟熏清蒸烩烘烤V .(10分)餐厅服务英语口语竞赛试题(C)I (10):常用来指能为客人提供众多不同食品的一种自助餐厅:领座员.在餐厅中负责餐桌和服务的女服务员,也为客人引领入座. (15分)餐厅经理席次卡豆腐矿泉水客房送餐Ⅲ .i汉译英(25分)1,可以告诉我你的名字吗,先生l2,我可以向您推荐青岛啤酒配餐吗它非常合适.l .3,尝尝我们的特制鸡尾酒怎么样4,我在等一位朋友,稍后再点.I a .5,我要吃点冰淇淋和新鲜水果.I .英译汉(10分)1请问您是付现金还是用信用卡2'm I对不起,恐怕我们没有这道菜,我可以向您推荐别的吗Ⅳ .(20分)3,中国的八大菜系是什么2,中餐的烹饪方法有哪些烘焙煮闷炖炸煎炒烟熏清蒸烩烘烤V .(10分)餐厅常用英语口语试题一,考核标准1.餐厅服务用语英汉互译2.答案完整,语言表达清楚流利,反应敏捷3.注意语音语调二,考核题目(一)点菜用语1.请给我菜单. I a2.是否有中文菜单 a3.在用晚餐前想喝些什么吗4.餐厅有些什么餐前酒5.可否让我看看酒单 I6.我可以点杯酒吗 I a7.餐厅有那几类酒8.我想点当地出产的酒 I'd .9.我想要喝法国红酒 I'd .10.是否可建议一些不错的酒11.我可以点餐了吗 I12.餐厅最特别的菜式是什么13.餐厅有今日特餐吗 's14.我可以点与那份相同的餐吗 I15.我想要一份开胃菜与排餐(鱼餐)'d ().16.我正在节食中. I'm a .17.我必须避免含油脂(盐份/糖份)的食物. I ().18.餐厅是否有供应素食餐20.你的牛排要如何烹调21.全熟(五分熟/全生). ().(二)餐厅常见用语1 你喜欢哪—种菜2 你喜欢中国菜吗3 你喜欢吃什么菜,中式的还是美式的4 请你告诉我中国餐馆在哪里5 I a 你知道哪里有快餐可吃6 你要吃什么7 你要点些什么菜8 你点过菜了吗9 a .还没有,我在等一位朋友,稍后再点.10 请你推荐一些好莱好吗11's 's 今天的特色菜是什么12 .我想吃些简单的东西.13 你喜欢吃点什么点心14 a .我们要赶时间.15 .我们点的菜请快送来.16 .今天的牛排很不错.17.1 .我就要份牛排.18 你喜欢的牛排是熟一些还是生的19 .我要熟一点儿的牛排.20 a 喝一杯怎样21 ! 干杯122 ! 祝你健康123 .请你跟我一起举杯祝陈先生健康.24 .请你跟我一起举杯预祝我们合作成功.25'm a l .我要找个便宜的地方吃.26 a 这附近有餐馆吗27 a 你能介绍一间好餐馆吗28 a 在本镇有中国吗餐馆.29 a请你告诉我哪里有公价钱道而菜又好的餐馆好吗30 服务怎么样31 请给我一从菜单好吗32 . 先生,菜单就在这儿.33 你现在就准备点菜吗34 昨晚你在什么地方吃饭的35 你喜欢中国菜吗36's . 它的味道很好.37 . 菜太咸了.38'm . 我口渴了.39 a .请给我一杯冷水o40'm a .我在节食中.41 't . 我不想再多吃了.42 a . 这是个令人愉快的一餐.43 你要喝点儿什么44 I a 我想要—杯咖啡好吗45 你要喝咖啡还是茶46 a .我想要柠檬茶.47 你还要吃别的东西吗48 .不用,谢谢.我已经吃饱了.49 .我要吃点冰淇淋和新鲜水果.50 . 你喜欢什么随便吃.51 . 请把盐和胡椒递给我.52 . 我10分钟前就点菜了.53 .我一直等了半个小时.54 为什么我点的菜那么慢55 't . 我不能再等了.56 . 请尽快服务.57 I 请把账单给我好吗58 's .这就是,请到柜台付账.59's . 我们各付各的.60's . 不,这次我请客.61 I 这次我请客好吗礼宾部英语礼宾部行李生 /门童行李 /行李架行李存放处行李车司机导游电梯洗手间机场火车站商场超市小费雨伞接机服务 /行李寄存叫早服务贵重物品易碎物品自助早餐往前直走常用词汇五星级酒店前厅部总台 /总机 /商务中心票务游泳池西餐厅中餐厅大堂吧 / 医务室桑拿 / 按摩 / 美容厅多功能厅 / 会议室 /停车场总经理 / 经理大堂副理 []宾客关系主任 []主管 / 领班楼层服务员 /总台接待 / 维修人员换钱明信片洗衣袋小心轻放 / 请勿倒立常用句子?这些是您的行李吗？, ？这是全部东西吗，先生？I ? / .我来帮您拿好吗？ / 让我来帮您拿吧。
I I'm .我希望没有打扰您。
a , . I' .等一会儿，夫人。
我马上送来。
, .先生，行李生会送您到房间的。
.给您房间钥匙。
[] .您可以把行李放在礼宾部。
?您要寄存行李吗？’t , .别担心，您的行李很快就会送上去的。
, .63 ’ .如果您要退房，请致电63，我们将马上帮您运送行李。
I ? / 's , ?您能告诉我您的房间号吗？I a ?我可以看一下您的房卡吗？I ?我把您的行李放在这里好吗？.请您在这里签名。
a ? / a ?你需要我为你叫一辆出租车吗？ / 需要出租车吗？30 .从这里到机场大概需要30分钟。
I'm对不起让你久等了。
?您能告诉我您的电话号码吗？, ．/ , .你先请。
,这边请。
I ？您还有什么事要我做吗？I .我了解你的意思。
I’ .我乘另一部电梯把行李送上去。
, , 1335先生，1335房到了。
情景对话1，客人在门口时A a ， .汽车停在了第一世界大酒店门口，门童上前为先生开车门。
场景一：[D] , ．．门童[D]：晚上好。
欢迎光临！[S]：．先生[S]：晚上好。
[D] , ．？D：对不起先生，您一共带了4件行李是吗？[S] .[D] ．, . I’ .D：好的，让我帮您拿吧，我会照看好行李的。
[S] ．S：谢谢。
[D] . ． , ．D：不客气先生。
总台就在前面，这边请。
场景二：S：，？S：对不起，请问餐厅在哪里？D： a ．？D：我们这里有中餐厅和西餐厅，您更喜欢哪个呢？S：I'd ．S：今天我想来点中国菜。
D： ?D：要自助的吗？S：.S：是的。
D：． , .D：那在一楼，这边请。
S：？S：几点有饭吃呢？D：10∶30 a．m．2∶00 p．m．；5∶30 10∶00 p．m．．D：午餐是上午10点半到下午2点，晚餐是下午5点半到晚上10点。
S：．D： ' ．2，带领客人到房间[B]：, ？B：这是全部的行李吗，先生？[S]：, 's ．S：是的。
B：, I a ？B：能不能让我看下您的房卡？S：，．1335．S：噢，好的。
我住1335房。
B：I ．．I’ .B：好的。
现在我带您去您的房间。
S：？S：西餐厅在哪呢？B：, ’s . , .B：在一楼，先生。
出电梯右转就到了。
S：?S：什么时候开呢？B：7:00. 10:00..B：营业时间是早上7点到10点。
S：。
B：, . 1335 .B：我们到了先生，1335房。
让我帮您开门吧。
[门开后]B：, . I ?B：您先请先生，我把您的行李放在这里好吗？S：'s , ,S：好的，非常感谢。
B：’s ?B：这是我们工作。
房间如何呢先生？S：'s ．I .S：非常舒适，我很喜欢。
B：, I ?B：还有其他需要吗？S：, .B：, .3，客人寄存行李[S]：I .S：我想要寄存我的行李。
[B]：, . . .B：当然可以，先生。
你可以把行李寄存在这里。
请您办一下寄存手续。
S：.S：没问题。