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娃哈哈集团战略分析 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】郑州大学西亚斯国际学院本科毕业论文题目娃哈哈集团战略分析指导教师苏醒职称讲师学生姓名陈文强学号专业工商管理班级国际企业管理1班院(系)___商学院工商管理系完成时间 2015年4月5 号娃哈哈集团战略分析摘要伴随市场经济的全球化以及科技的快速进步,中国大陆的软饮料行业飞速发展,成为我国饮料行业及私营企业的榜样,娃哈哈集团是如何制定发展战略、如何规划战略结构值得我们关注。

本论文以娃哈哈集团为分析对象,针对其集团战略和战略结构的实际情况,运用一般部环境分析、业务组合分析法分析工具得出娃哈哈集团面临的潜力和劣势,从而得出集团战略的改进方向。

本文包括四个部分,第一部分就文章选题目的、背景、意义进行简要说明;第二部分介绍娃哈哈企业的发展竞争环境,主要根据公司现阶段情形、内外部环境,做出PEST分析。

第三部分对娃哈哈集团总体战略结构进行了分析。

第四部分为本论文的结论部分,概述本文运用的相关理论知识探索的具体事项以及论文写作方面的不足、未深入研究的问题。

关键词娃哈哈/集团战略/PEST分析法ANALYSIS OF THE WAHAHA GROUPSTRATEGYABSTRACTWith the globalization of the market economy and the rapid progress of science and technology, China's soft drink industry rapid development, has become China's beverage industry and the private sector advertised, Wahaha Group is how to formulate development strategies, how to plan strategy structure worthy of our attention.In this paper, the Wahaha Group to analyze the object, theactual situation of the group's strategy and strategic structure, the use of the general portion environmental analysis, portfolio analysis analysis tools to identify Wahaha Group faces potential and weaknesses, to arrive at the direction of improvement group strategy .This article consists of four parts, the first part of thearticle a brief description of the topic on purpose, background, significance; the second part describes the development of the competitive environment Wahaha, mainly based company at this stage circumstances, internal and external environment, make PEST analysis. The third part of the overall strategy of Wahaha Group structure were analyzed. The conclusion of the fourth part of this thesis, and outlines specific matters related to the theoretical knowledge and the exploration of this paper, writing paper shortage, the problem is not in-depth study.KEYWORDS Wahaha,Group strategy,PEST analysis目录1 绪论研究背景、目的和意义食品是人们的生命产业。

第三产业迅速完善,不断丰富,但是食品行业仍然占人类的制造产业的主导地位。

饮料市场也在飞速发展,饮料行业在科学技术进步和市场拉动的大力推动下可谓突飞猛进。

根据政府相关统计部门数据,中国饮料行业产量21世纪初万吨,并年年高升,2011年增长到12000万吨,饮料市场2013年1-12月,我国生产万吨,比2012年增长%[1],展现出了市场良好的发展能力。

我国作为世界第二大经济强国,饮料行业的发展潜力是很有市场的。

中国城乡居民饮料消耗量还比较少,每年每人大致消费8kg,是世界消费水平的20%,为欧洲那些发达国家的零头,尤其我国果汁类饮料消费量更是低下,这也说明市场的消费潜力还没有被完全挖掘出来,在中国饮料市场有很大的成长空间。

随着消费者对产品品牌意识的增强以及世界知名饮料品牌的冲击,保住民族企业,使民族企业健康、稳定的成长变得极其重要,而要想实现这些,民族企业必须自强,须有合理的战略部署、完善的战略结构使企业变得强大,赶上并超过世界知名品牌,从而立足于中国,实现国际化,让祖国民族企业得到持续发展。

中国市场私营企业得到了很好的成长,从最初的“经济的补充”变成市场经济中不可或缺的一部分,不论是在经济上、社会上还是政治方面都有极其活力的身影。

然而根据国家工商局发布的数据,我国民营企业成活率比较低,我国私营企业平均寿命为年,存活时间达到十年的企业仅占全部企业的15%左右。

我国私营企业存活周期短,原因有很多种,究其主要原因还是缺少战略思维和战略定位、不能及时发现市场潜力、不能把控市场风险、没有准确评估企业发展速度和发展规模,因此让我国私营企业蒙受损失,逐渐消亡。

本论文对娃哈哈公司进行研究原因在于发现中国民营企业成功的方法与决策,为能给中国企业在发展的道路上提供新的思路引导而努力,促进我国私营快速企业发展的步伐。

公司简介和企业使命娃哈哈集团有限公司于1987年创立于杭州,宗庆后和两位年老教师,凭借十四万贷款代理销售冰棒、文具等产品。

1988年做儿童营养液,打开了市场,飞速发展。

娃哈哈集团生产销售饮用水系列、碳酸饮料系列、乳品饮料系列八个系列一百多种品类商品。

目前中国的22个省(除了台湾省之外)、4个直辖市、5个自治区都有自己的分销机构,在职工人近三万人,总资产达168亿元,成为我国主要的食品饮料制造厂家。

世界品牌价值实验室(World Brand Value Lab)《中国500最具价值品牌》(2014)[2]显示,娃哈哈排在第86位,品牌价值达亿元人民币。

一个企业的社会责任决定着企业前进的方向。

娃哈哈满足的是大众化生活消费的日常必要品,开展的是“快乐、健康”的产业。

总体战略重在发展方向,力争在饮料行业做到专业化。

但是在现实操作中可以看出儿童饮料是娃哈哈开元产品,也是成就娃哈哈现在的功臣。

在多元化选择中,娃哈哈全面启动市场,推出营养快线、格瓦斯等着名品牌产品,总体从利润和市场反应来说是成功的。

针对这些我们做出下面相关分析,以此得出答案。

2 企业环境分析一般环境分析企业一般环境分析主要是分析与企业自身不相关却又能对企业经营造成影响外界驱动力,它包含经济环境、政治环境、科技环境、社会人文环境等等。

这些力量不可控,但是可以合理的利用。

合理分析这些因素可以让企业了解环境,采取适当的方法躲避或迎合外界环境的变化,以此实现公司的战略目标。

行业结构,加快建设技术创新,鼓励企业自主研究,实现产业化。

政府部门强化推进“十一五”规划,力争提高食品安全,规模效益保持增加。

在食品行业踊跃发扬企业自身占上风的产品,支持矿泉水企业规模化生产,支持有优势、有实力的品牌兼并,实行技术改革,提高企业竞争实力,积极开拓国际市场,提高企业竞争力,完善监检制度,树立国际民族品牌形象,提高国际认可度。

同时对原料基地进行集中化、标准化生产,改良原料品种,提供优质原料。

预计2015年我国市场产能达16000万吨,平均每年增加10%左右,产业结构更加合理[3]。

从以上内容我们可以看出,食品行业准入条件提高,净化了市场环境,有助于娃哈哈集团夺回那些由于不正当竞争而失去的市场份额。

在政府不断加大对企业重组,鼓励自主创新的政策引导,可以让娃哈哈这样的企业更好的促进成长;政府不断强化市场食品质量、安全、健康,这些必然让那些小企业生产成本提高,市场压力变大,而娃哈哈集团规模化生产对质量和成本进行管理,很好的响应政府号召,顺应了市场需求,因此可以更好、更稳地发展;随着第三产业越来越丰富、越来越多样化,市场食品安全保障难度巨大,为方便监管,政策必然会倾向大中型食品企业,打击监管有难度的小型企业,鼓励食品企业聚集化,这些也有利于娃哈哈集团的发展,净化市场,减少市场竞争力。

在政策和市场的需求下,娃哈哈集团可以向有国际竞争力的大品牌发展。

经济环境分析近些来,我国经济持续增长,居民收入逐渐提高。

我国的消费水平得到提升,消费市场比较乐观,消费潜力也值得憧憬。

尤其在食品行业,由曾经的吃饱,逐渐变成要求吃的丰盛,吃的更加有营养,更加健康。

饮料行业的需求也逐渐显现出来,需求越来越大,品类也越来越多。

这为饮料消费市场提供了很大的发展空间。

在整个“十一五”期间,食品行业生产能力增长较快,在国民经济中的支柱地位得到强化,2010年,食品工业多达41286家,比初期增长%,年均增长%;产业结构逐步完善,市场供应也比较充实,满足了不同人群,不同消费能力的需求[4]。

饮料消费市场潜力的广阔奠定了娃哈哈集团饮料的无限前景。

娃哈哈应该把握好市场契机,选择正确的集团战略,让娃哈哈集团饮料市场得到更好的发挥。

科学技术环境分析政府逐步加强对食品饮料的监督和支持,鼓励对食品的投资,产业在设备方面都有相应的提升,科学技术能力的支撑也有了更好的体现和加强,积极地加快了食品工业的发展。

鼓励企业引进先进的设备和技术,使我国大中型企业在乳制品、饮料等食品加工行业的装备水平几乎和发达国家的先进水平保持一致,而且我国鼓励自主研发、自主创新,攻克了大量技术难题,我国民族饮料业对口味,配方进行研究,在现有技术的标准化、科学化的基础上,让产品品类变得丰富,消费者有自己的选择。

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