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20170323汤池南山三食六巷整体营销策略报告
可
项目面临的现实情况是: 汤池仍以本地消费占主导,旅游消费有待引导 一期建成后,在条件不成熟的情况下被迫开业 前期运营失败,与商家进驻开业呈现恶性循环 政府虽有意识,但对项目的实际支持行动较少 市场对项目信心严重不足,前景不被市场看好
是,
宏观 自问:面对错综复杂的 中观 环境,一期招商运营的出路在哪? 微观
文化客栈、特色民宿等
本地传统概念核心 传统制作工艺:主要展现菜油、 米酒及豆腐癿,特色文化;
饮食类 本地传统饮食为主 百年特色餐饮,茶楼,酒楼
传统类展示与 零售
传统手工艺:展现庐江及安徽特 色作品剪纸、虎头鞋等。 传统节目演艺:民间艺术表演传
传统小吃、名点
泸州土特产 辅时尚轻餐 轻餐包括面包坊、奶茶店、茶吧、书吧等
播传统艺术;
以上3个品类予项目内涵,吸引客流。
传统手工招商
传统手工:凤阳凤画,亳州剪纸,阜阳剪纸,芜湖铁画,歙砚,徽墨,宣纸,万安罗盘,徽州木雕、砖
雕、石雕,舒席编织,望江挑花,界首彩陶,徽派盆景,绣花鞋、虎头鞋,中国结。
徽州木雕 界首彩陶 亳州剪纸
传统作坊招商
传统作坊:油坊、铁匠铺、酿酒、篾匠铺、汤池茶叶铺等。重点是传统作坊技艺传播,附带零售。
网络(例途牛网、同城旅游网、合肥论坛、贴吧等等)控出一个单位组团,提供最低折扣价,作为旅游网站
合作专有资源;
合作媒体启用自由线上推广,发动线下联动资源,将 游客引导至项目现场,自行收取一定费用作为佣金; 合作期间,合作媒体免费附赠系列网络广告;
客户界定细谈;
同时,可组织推广人员在各论坛、贴吧投放软性广告。
特别是演艺广场及周边商户,是项目特色的核心形象展示面,必须严格管控。
民 宿
传统艺术演艺(舞台)
剪纸、捏泥人、彩画等 茶楼 传统手工艺、传统作坊
店铺内、广场上,每天都在演绎着传统手工艺的每一个制作环节。
对于这些特色商家,我们建议给予足够的政策支持:
1、精选传统手工作坊,零租金入驻,并在必要的情况下给予特别推广支持; 2、口碑好的商家,给予一定的免租和推广支持; 3、与政府协商,凡进驻商家免三至五年的营业税收; 4、与银行或保险公司合作,提供特殊的经营贷款支持。
铁匠铺
榨油坊
酿酒坊
餐饮类主力商家引进
当地特色餐饮、茶楼、酒楼为主,如朱三土菜馆、李氏农家院等主营土菜的商家:无叉鸡、清蒸酱鱼、 冬骨、野菜圆子、鱼头汤、百花菜烧肉、啤酒油焖牛蹄等等。
茶楼
酒楼
朱三土菜馆
传统小吃、名点引进
传统小吃、名点:汤池米饺、庐州白糕、李庄白肉、刘黄粑(或林黄粑)、虹桥猪儿粑、泸州张坝桂圆、 古蔺麻辣鸡、叙永豆花面、能见糕、邓式米花糖,辅以安徽各地小吃。 辅带时尚轻餐饮:面包坊、奶茶店、茶书吧等 汤池米饺 豆花面 茶书吧
所以,对于自持和可售物业的规划,我们的整体建议是:
一期全部自持,二期全部公开销售(博物馆除外)
理由1:一期是项目成功运营的核心驱动
理由2:一期是现房,而商业主要售卖的是市场预期 理由3:一期属内街铺,客户投资信心受运营影响大,而目前经营状况不佳 理由4:二期沿路分布,对整体运营的要求不高,且经营更加自由 理由5:二期是沿街铺,客户自营、投资的意向较一期更大 理由6:二期的商业价值、货值更高,有利于资本回收
1、特色环境
2、清晰定位
3、严格招商
接下来,
我们将重点从占位/产品/招商/运营四个角度着手,
提出切实的解决方案。
结合合肥旅游市场和本项目情况,我们建议本案的市场定位:
立足10分|辐射60分|面向200分
立足10分钟之内的汤池镇,成为汤池旅游人群的最佳购物休闲场所 以当地旅游产业优势为依托,通过对项目特色文化的传播影响, 吸引周边60分钟车程的城市旅游消费。 同时通过持续性的运营,将本项目和当地旅游推向3小时车程的全省市场, 并可在成熟运营的基础上,进一步纵深发展。
虽然
1、汤池的温泉度假村在省内已久负盛名 2、但各项目却各自为战,吸引来自合肥及周边地市的目的型旅游消费 3、当地政府有意加快其他旅游资源的开发步伐 4、并整合、打造以温泉度假产业为依托的资源型特色旅游目的地 5、却由于旅游配套不足、推广不够而显得后劲乏力 6、而本案的出现,将在一定程度上弥补了当地旅游市场的空白 7、一期招商已过六成,并已积累一定的商家资源
本案的自持和可售物业如何平衡,才有利于整体运作?
博物馆 旅馆 集散广场 戏台 旅客服 务中心
定 位
旅馆
一期
创意零售、特色名小吃、戏台和演艺广场、集散广场等
二期
博物馆、旅馆、滨水休闲商业、特色零售商业和综合商业等
从目前的整体定位,我们可以清晰看出项目的:
一期是整个项目成功运作的
引擎
一期的特色化经营,将成为项目整体的形象标签,成为汤池除温泉度假外的又一旅游名片, 吸引包括度假村外溢消费在内的,大量外部目的型旅游消费客群。
每年,结合庐江、汤池当地的节日举行大型活动,如庐江美食节、汤池文化旅游节等。
须提前三个月筹备,组建执行小组,与政府对接并达成统一共识; 活动方案确定后,解决活动的场地、申报、招商、合作组织等工作; 同时,陆续开始为期两个月以上的活动推广,并与各商家沟通活动
的配合细节。
每季:联合汤池其他景点举行活动,如汤池温泉文化节、汤池佛文化节等
活动方案确定后,解决活动的场地、申报、招商、合作组织等工作活动; 同时,逐步开始为期半个月以上的活动推广,并与各商家沟通活动的配合细节。
每周:在戏台和广场均有各类主题文化演出,并配合特色展销,如庐剧、皮影戏、杂耍等
须提前半个月组建活动筹备小组,与各商家达成共识; 活动方案确定后,解决活动的场地、申报、招商、合作组织等工作活动; 同时,逐步开始为期一周以上的活动推广,并与各商家沟通活动的配合细节。
其次,得找到一棵“大树”支持我们的运营:当地政府
以政府名义包装,提高项目的影响力
比如说: 旅游资源整合:整合汤池所有旅游景点,形成合力,统一协作;
提升形象包装:弱化单一的“温泉度假”形象,强化汤池“生态人文旅游小镇”的形象;
重大活动导入:如庐江美食节等,并每年举办汤池文化旅游节; 统一宣传推广:以政府的名义加大宣传汤池,引入本项目,重新编制旅游路线;……。
其他:电梯框架、汽/火/高铁车站、户外
给客户一个“来”和“再来”的理由。
理由1:持续性的主题文化活动
年年有节庆 月月有展销
季季有节日 周周的演出
对于消费者来说,购物、餐饮、度假等重复消费的可能性不大; 我们需要结合项目的经营定位,不断的营造各种类型的主题活动,制造新闻点; 吸引消费的同时,结合口碑提升市场对项目的忠诚度; 同时,通过商家的节日促销等,提高商家的收益。
合肥的第一个5A级景区,当年国庆游客量达48万人。
三河古镇给我们的启示、运营方面的长期投入
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典型案例借鉴:扬州·东关街
东关街,位于古运河边,2014年依托原有的古建筑遗址,新建的特 色文化主题街区,全长1122米; 项目倾力招商引进了1817年的四美酱园、1830年的谢馥春香粉店、
土特产引进
本地山货、干货:百花菜、蕨菜、黑木耳、花菇、野竹笋、名茶。其中名茶、山珍、泡温泉被本地人称 之为当地三宝。
茶叶
野竹笋
百花菜
创意零售店引进
创意零售:儿童玩具、陶瓷艺术精品应、信封明信片、糖果零食、生活娱乐零售等用品。
创意玩偶
创意水杯
创意杂志
文化客栈、特色民宿引进
走差异化路线,引进文化客栈、特色名宿带动客流。
传统演绎节目:庐剧(地方戏又称倒七戏)、传统杂技、 黄梅戏、 凤阳花鼓戏、 皖南花鼓戏、 泗州戏、 青阳腔 、文南词等。
同时,每适中国传统和当地特色的民俗节日,均举行相应的主题活动,如焰火、灯谜等。
理由2:丰富而特色的消费内容
突出特色|强化品类|弱化品牌
尽可能做到每个商家都有各自的特色,丰富项目的内容; 为了提高商业的趣味性,在商家选择时,将最大化的放大品类的多样性; 而放弃品牌,是为了突出项目的唯一性。
整 体 操 盘 策 略 提 报
三 食南 山 六 巷
汤 池
2016.11.06
经过两轮的双向沟通, 针对南山·三食六巷项目,双方达成统一目标:
须实现一期、二期整体运作成功。
直白的说,就是须同时确保自有物业的成功运营,和可售物业的成功销售, 单方面的成功都意味着项目的失败。这是死命令!
首先,基于目前的整体定位,我们要先弄明白一个问题:
再次,我们要拥有一群友好的长期合作伙伴:旅行社
与旅行社的合作,保证景区有稳定的游客量
按照5A级标准组建项目旅行社,配备专业的推介、导游及后勤队伍; 招商的同时,就联系全省市的各个旅行社开展广泛合作,并签署《游客导入协议》; 各签约旅行社须将汤池南山景点纳入“旅游黄金线路”进行推广。
最后,要通过必要有效的传播让客户知道:广告推广
微信(与大V平台合作、建立自己的微信APP平台)
充分运用其传播信息的快捷性,直击客户群体;
并可以作为圈层营销,充分运作,最大化的网罗客户;
同时结合各大APP、微信大V平台推广(如今日头条、合肥热线、 合肥全攻略等)。
广播电台:安徽交通广播、安徽旅游广播、安徽卫视、 合肥卫视等 报纸:合晚、新安、商报、星报等
须提前两个月组建活动筹备小组,与政府和各联盟商家达成共识;
活动方案确定后,解决活动的场地、申报、招商、合作组织等工作活动; 同时,逐步开始为期一个月以上的活动推广,并与各商家沟通活动的配合细节。
每月:联合汤池或本项目的商家举行展销活动,如汤池山货节、XX小吃节、XX手工艺品节等
须提前一个月组建活动筹备小组,与各商家达成共识;