中班认识食物教案【篇一：幼儿园教案认识豆子】篇一：小班科学活动豆子宝宝真有趣小班科学活动：豆宝宝真有趣（熟悉豆子）活动目标1．通过看、闻、比、剥等方法，帮助幼儿积累对各种豆子的感性认识，并在品尝豆子做成的食物的过程中，激发幼儿喜爱吃豆子的情感。
2．与父母共同种植豆子，做好观察记录，了解豆子的发芽过程。
活动准备1．教师和幼儿共同准备黄豆、赤豆、绿豆、黑豆、蚕豆等各种豆子。
2．新鲜未剥壳的蚕豆、豌豆；豆类食物：煮毛豆，赤豆粥，豆浆，炒蚕豆等。
3．种子和花盆。
活动过程一、展示豆子1．展示教师和幼儿共同收集来的各种豆子。
(黄豆、赤豆、绿豆、黑豆、蚕豆等各种豆子)2．介绍各种豆子的名称。
提问：你们认识这些豆子吗?二、观察比较各种豆子1．比较豆子的颜色。
(1)你们看到了什么颜色的豆子?(黄色的、红色的、绿色的、黑色的)(2)知道它们分别叫什么名字吗?(黄豆、赤豆、绿豆、黑豆??)(3)小结：豆子有不同的颜色和名字：黄色的豆子叫黄豆，红色的豆子叫赤豆，绿色的豆子叫绿豆，黑色的豆子叫黑豆。
2．比较豆子的大小。
(1)这些豆子一样大吗?(2)摸一摸、比一比，哪种豆子最大，哪种豆子最小?(3)小结：刚才，小朋友都用手摸了摸，又把这些豆子放在一起比了比，大家都发现这些豆子中黑豆最大，绿豆最小。
三、认识新鲜的蚕豆和豌豆1．这是什么，你们认识吗?它们分别叫什么名字?2．教师出示刚剥出来的蚕豆和豌豆。
3．你们知道豆子藏在哪里吗?(里面)4．谁来试试把豆子找出来?5．请个别幼儿尝试剥豆。
6．大家一起来试试，把蚕豆和豌豆的“房子”剥开来，豆子就出来了。
7．全体幼儿剥豆子。
8．两个房子里面的豆子一样吗?怎么不一样?幼：不一样。
一个大的，一个小的。
一个圆圆的，一个扁扁的。
师：大大的、扁扁的叫蚕豆，小小的、圆圆的叫豌豆。
9．闻闻这些豆子有没有味道啊?幼：刚剥出来的豆子香香的。
师：对呀，刚剥出来的豆子有股清香味，新鲜的豆子也很有营养呢。
四、介绍和品尝豆子做成的食物1．请幼儿说说自己吃过哪些豆子。
师：你们吃过豆子吗?吃过哪些豆子?2．介绍豆子做成的食物。
(展示用豆子做成的食物)(1)我们来看看，这些你们都吃过吗?你吃过哪些?(毛豆、赤豆粥、黄豆汤、绿豆汤??)(2)这杯白白的，像饮料一样的东西是什么呀?(豆浆)(3)你们知道豆浆是用什么做的吗?师：豆浆也是用豆子做成的，黄豆、黑豆等都可以做豆浆。
3．幼儿品尝好吃的豆类食物。
(炒蚕豆、煮豌豆、爆黄豆、青豆蛋糕、豌豆泥、豆瓣酥??) 一边品尝一边鼓励幼儿说出吃到了什么豆子。
篇二：大班科学《种豆子》科学《种豆子》设计背景现在的小孩很多都不认识泥土和植物的关系，对于植物的生长环境也不了解，但是对植物非常有兴趣，孩子们可以通过这节课学习和了解种植技能。
活动目标1.对种子的变化感兴趣，萌发观察的兴趣和探究的欲望。
2.探索发现种子的变化以及种子变化需要的条件，学习用图画、表格的方式做观察记录表，发展细致的观察能力和语言表达能力。
重点难点要自己实际操作，而且种植之后还要随后观察。
幼儿对种植基本是完全陌生而没有实操的经验。
活动准备1、《小朋友的书.春天里》2、幼儿观察用的黄豆、蚕豆、绿豆、芸豆干湿种子，浸泡在水中陆续出芽的四种豆豆的种子；花盆里已经发芽的黄豆、蚕豆、绿豆、芸豆苗苗。
3、观察记录用的纸笔。
活动过程1、谈话导入，激发幼儿的兴趣。
师：你们见过种子吗？种子是在什么环境下发芽的？2、观察种子的变化。
（1）教师出示黄豆、绿豆、蚕豆、芸豆干湿种子，浸泡出芽的四种豆的种子。
（包括没出芽的豆）看看它们发生了什么变化。
师：我这里有四种豆子，分别是黄豆、绿豆、蚕豆和芸豆，但是这四种豆子又不一样，你有没有发现哪里不一样？（一些干的，一些湿的）已经发芽了的种子是干的还是湿的？（湿的）师小结：说明种子如果想要发芽就需要水，有水就能发芽了。
（2）引导出种子发芽不仅需要水还需要空气。
师出示已经浸泡烂了的豆子。
师：看，这个湿的种子有什么不一样？（已经烂了）你觉得我什么这个湿的种子又会烂了？（水过多）水太多了空气就没有了，种子就烂了。
师小结：这个实验证明了种子发芽不仅需要水，还需要空气，所以种子也不能长时间浸泡在水里。
3、学习做“豆豆的观察日记”。
学习填写记录表。
使用《小朋友的书.春天里》第4页“豆豆的观察日记”，请幼儿看一看、说一说表格的意思。
师：表格的空白的格子是我们填写黄豆、蚕豆、绿豆、芸豆生长的时间。
横排上面的第一副是种子发芽的时间，第二幅是种子长第一片叶子的时间，第三幅是种子长到最高时的时间，第四幅图是种子开小花的时间，最后一幅是种子结荚的时间。
4、种植。
（1）教师示范种豆的方法：挖坑放豆种、培土、浇水。
幼儿边观察边做模仿动作。
师：现在请你们一组为单位种这四种豆子。
（2）幼儿动手种植、浇水。
（3）教师交代管理要求。
要求幼儿以小组为单位，管理种植豆子、定时浇水。
师：豆子种好了之后，你们这一组就负责管好自己这一组的豆子，要定时浇水，然后记录下豆子的生长情况。
篇三：幼儿园小班学习活动：有趣的豆宝宝设计思路幼儿科学学习的核心要求是激发研究兴趣，体验探究过程，发展初步的探究能力。
幼儿在对事物的探究过程中，不仅能获得丰富的感性经验，发展形象思维，而且能初步尝试归类、排序、判断、推理，逐步发展逻辑思维能力，为其他领域的深入学习奠定基础。
进入四月，幼儿园开展了“春天”的主题活动，通过春天里的小草、小花和小动物，激发幼儿对大自然的热爱。
一天，幼儿无意中发现自然角里的红薯发芽了，他们表现得饶有兴趣。
抓住幼儿的兴趣点，我们设计了学习活动“有趣的豆宝宝”。
活动目标1．通过看、闻、比、剥等方法，帮助幼儿积累对各种豆子的感性认识，并在品尝豆子做成的食物的过程中，激发幼儿喜爱吃豆子的情感。
2．与父母共同种植豆子，做好观察记录，了解豆子的发芽过程。
活动准备1．教师和幼儿共同准备黄豆、赤豆、绿豆、黑豆、蚕豆等各种豆子。
2．新鲜未剥壳的蚕豆、豌豆；豆类食物：煮毛豆，赤豆粥，豆浆，炒蚕豆等。
3．种子和花盆。
活动过程一、展示豆子1．展示教师和幼儿共同收集来的各种豆子。
(黄豆、赤豆、绿豆、黑豆、蚕豆等各种豆子)2．介绍各种豆子的名称。
提问：你们认识这些豆子吗?二、观察比较各种豆子1．比较豆子的颜色。
(1)你们看到了什么颜色的豆子?(黄色的、红色的、绿色的、黑色的)(2)知道它们分别叫什么名字吗?(黄豆、赤豆、绿豆、黑豆??)(3)小结：豆子有不同的颜色和名字：黄色的豆子叫黄豆，红色的豆子叫赤豆，绿色的豆子叫绿豆，黑色的豆子叫黑豆。
2．比较豆子的大小。
(1)这些豆子一样大吗?(2)摸一摸、比一比，哪种豆子最大，哪种豆子最小?(3)小结：刚才，小朋友都用手摸了摸，又把这些豆子放在一起比了比，大家都发现这些豆子中黑豆最大，绿豆最小。
三、认识新鲜的蚕豆和豌豆1．这是什么，你们认识吗?它们分别叫什么名字?2．教师出示刚剥出来的蚕豆和豌豆。
3．你们知道豆子藏在哪里吗?(里面)4．谁来试试把豆子找出来?5．请个别幼儿尝试剥豆。
6．大家一起来试试，把蚕豆和豌豆的“房子”剥开来，豆子就出来了。
7．全体幼儿剥豆子。
8．两个房子里面的豆子一样吗?怎么不一样?幼：不一样。
一个大的，一个小的。
一个圆圆的，一个扁扁的。
师：大大的、扁扁的叫蚕豆，小小的、圆圆的叫豌豆。
9．闻闻这些豆子有没有味道啊?幼：刚剥出来的豆子香香的。
师：对呀，刚剥出来的豆子有股清香味，新鲜的豆子也很有营养呢。
四、介绍和品尝豆子做成的食物1．请幼儿说说自己吃过哪些豆子。
师：你们吃过豆子吗?吃过哪些豆子?2．介绍豆子做成的食物。
(展示用豆子做成的食物)(1)我们来看看，这些你们都吃过吗?你吃过哪些?(毛豆、赤豆粥、黄豆汤、绿豆汤??)(2)这杯白白的，像饮料一样的东西是什么呀?(豆浆)(3)你们知道豆浆是用什么做的吗?师：豆浆也是用豆子做成的，黄豆、黑豆等都可以做豆浆。
3．幼儿品尝好吃的豆类食物。
(炒蚕豆、煮豌豆、爆黄豆、青豆蛋糕、豌豆泥、豆瓣酥??)一边品尝一边鼓励幼儿说出吃到了什么豆子。
五、延伸活动1．观看门卫老伯伯种豆子。
幼儿园门卫老伯伯带来了一些(黄豆)种子，幼儿和教师一起观察门卫老伯伯将(黄豆)种子播种在花园里。
2．幼儿和家长一起种豆子。
★观察种子发芽的情况，并做好“成长记录”(可以用贴照片、绘画、文字记录等多种方式)。
3．召开“成长记录”展览会。
★把“成长记录”带到幼儿园进行交流，并做成展板，供大家分享。
反思本次活动主要体现了以下几个特点：◆从幼儿兴趣出发，对小班幼儿的“生成”内容进行探究“有趣的豆宝宝”活动是在“春天”的主题背景下展开的。
春天正是万物复苏、播种庄稼的季节，幼儿也带来了很多美丽、多姿的植物宝宝，教室里的植物角越来越丰富。
一天早晨，为植物宝宝浇水的幼儿发现了一个露出一点点的红薯芽，幼儿非常兴奋，有的长时间地静静观察，有的互相转告??大家对此非常感兴趣。
根据幼儿的兴趣点，我们及时设计了本次学习活动“有趣的豆宝宝”。
◆活动设计符合小班幼儿的年龄特点，具有挑战性，给予幼儿探索的空间结合小班幼儿发展手部小肌肉的目标和要求，我们通过认一认、闻一闻、比一比等各种感知觉让幼儿全面认识各种豆子。
我们还增加新鲜的蚕豆、豌豆请幼儿剥豆，让幼儿体验豆子的各种特点，丰富幼儿的感性经验。
在集体活动后，我们又在延伸活动中让幼儿观察门卫老伯伯种豆子，以及和爸爸妈妈一起尝试种豆子，再次挑战了幼儿对豆子特征的观察，并引发幼儿种植豆子的兴趣，为他们的继续探索提供了空间。
◆亲子互动，共同承担教育任务、分享活动的快乐从幼儿带豆子到幼儿园→观察豆子→剥豆子→品尝豆子，“有趣的豆宝宝”活动在教室里开展得有声有色，为了让幼儿更全面地了解豆子，观察豆子的播种和生长过程，我们别具匠心地请幼儿种豆子。
考虑到小班幼儿年龄小，并且与家长一起进行种植，能在家长的指导下仔细地观察，所以决定让幼儿和家长一起种豆子。
家长们十分配合，参与度很高，对于教师发放的“成长记录”，很多家长都认真地以多种形式进行记录，有的用照片加文字说明的方式进行记录，有的以日记的形式进行记录，有的以绘画的形式进行记录??仔细看这些记录的内容，可以体验和感受到在这一过程中亲子互动的成功。
这样的方式，不但增进了家长篇四：豆子粘贴画教案中班美术豆子粘贴画——苏州大学幼儿园王希活动目标：1、尝试用常见的豆子进行贴画，练习排列拼贴的技能。
2、感受豆子粘贴画独特的乐趣，操作时保持桌面的整洁。
活动准备：各色豆子及玉米片、双面胶、花朵范画、画好的枝干图、ppt课件活动过程：一、以故事的形式引导幼儿感受豆子本身的颜色特点，激发幼儿兴趣1、师：出示ppt课件，引导幼儿注意观察瓶子里的豆子：这是小熊最喜欢吃的豆子，它们呀可有营养了。
师：我们来看一看，他们都有些什么颜色呀? (红色、绿色、黄色、白色??) 师：那他们是一样大小的么？（不是，有的个头大，扁扁的，有的个头小，圆圆的??）2、讲述故事《豆子宝宝旅行记》：师：豆子宝宝每天都呆在瓶子里，它们可想出去旅行了。