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有机蔬菜+开心农场会员制运营研究

有机蔬菜+开心农场会员制运营研究
我公司是集有机蔬菜研发、生产、贮藏、加工、配送、农业观光休闲为一体的现代农业企业。

目前处于初始成长阶段,公司知名度不高,稳定的个人会员不多,销售收入增长缓慢。

参照类似企业成功经验以及我本人的实践经历,我认为公司可以从以下几个方面介入市场,完成早期的开发目标(500-1000万元/年),提高市场知名度。

一、在有机蔬菜基地的基础上开发开心农场项目。

开发背景参考:
时下风靡网络的《开心农场》是一款以种植为主的社交游戏。

用户可以扮演一个农场的农场主,在自己农场里开垦土地、种植各种蔬菜和水果。

在人人网(原校内网,2008年末起)、QQ空间(2009年5月22日起)、百度空间(2009年8月27日),4399游戏吧(2009年4月)Forever Live! Home(2009年2月)等都有该游戏,软件由Five Minutes公司开发。

从2008-2011三年多的时间,中国200亩规模的开心农场约200个,广泛分布于沿海及内地大中城市。

宁波大市范围内经营开心农场的大约有十几家,其中由东钱湖旅游度假区开发的“十里四香”
开心农场是宁波地区第一家综合性开心农场。

该项目于2008年兴建,2009年8月引入专业管理团队,截止2010年7月拥有合约会员1000余位,包括区管委会及下属二十几个机关事业单位、市属多家事业单位、中国移动宁波分公司管理的高级VIP俱乐部、民生银行宁波分行贵宾支行客户、温州银行宁波分行、市台商协会、宁波港东南物流等。

开发目的:
快速打开宁波市场,培养“玩开心农场,吃有机蔬菜,享快乐人生”的健康理念,提升园区知名度,培养有机蔬菜年卡准客户。

在此基础上完成公司核心业务——大规模开发有机蔬菜个人会员、销售礼品卡。

开发规模:
初期计划50亩,亩面积667㎡(含公共道路、水渠),每块33㎡,每亩20块,最高可发展会员1000位。

为体现土地稀缺性和服务价值,普通客户原则上每人限租2块地。

考虑长远发展,公司应留存5%作为政企公关用地。

开发优势:
1、交通通达性好,距离市区比较近,一流商圈、高级住宅区10分钟到达园区。

2、科技实力雄厚,公司将引进国内外有机蔬菜栽培新技术、新品种
和高级专业人才,同时加强与国内科研院校和日本住友公司合作建立有机蔬菜研发中心。

促进和提高基地的生产和新品种研发能力,公司以高科技、高标准、高要求为目标,生产有机、绿色、优质的特殊蔬菜,满足市场需要。

在生产蔬菜的同时,公司将配送、物流、贮藏、加工和农业观光休闲有机结合起来,形成较为完整的农业产业链,努力打造一个我国高科技的现代化、智能化、生态化、标准化的有机蔬菜生产和研发基地。

有政策扶持,宁波市康谱园有机蔬菜产业化基地的兴办,得到了宁波市鄞州区人民政府和有关部门领导的高度重视和大力支持。

目前已列入宁波市农业产业化示范基地。

管理团队,由具有该项目运营成功经验的团队管理。

开发劣势:
开心农场起步晚,竞争对手多,利润率低于早期开发者。

开发初期管理成本比较大,开发时间长。

开心农场配套设施需要逐步完善。

销售部运营组开心农场管理团队配置
岗位人数薪资待遇工作职责
运营主管15万元/年
(提成待定)全面负责开心农场销售与日常管理工作,与生产部协调
制定种植计划。

配合销售部执行有机蔬菜销售计划,开发观光旅游团队,处理客户投诉。

生产技术员1
兼任——负责制定并落实开心农场年度种植计划,主持农场大棚育苗,为种植提供技术支持,病虫害的预防与处理。

种植人员2-4 2.5万元/年/人按照客户要求和生产计划在指定区域种植蔬菜水果,注重品质不要求产量。

负责责任区的日常巡查、病虫害处理。

销售助理兼客服1
兼任——配合运营主管销售开心农场地块,整理客户地块的采摘信息并及时反馈客户,协助财务完成客户签约事宜。

收集客户意见和建议,协助处理客户投诉。

合计3-510-15万元/年
二、开发周末亲子游团队。

开发背景:
我公司建设有机蔬菜基地投入大,本行业投资回报期比较长,可以先做人气,再求利润。

现阶段人们对有机蔬菜的认识不足,其次是有机种植生产成本比较高,有机蔬菜很难进入终端市场获得较好回报。

在中国,从事有机蔬菜研发生产的企业都不同程度存在推广销售难的问题。

开发方式:
与旅行社合作或自建营销渠道。

开发内容:
留一块5亩左右的菜地作为幼儿园亲子团队活动场所,前期可以在开心农场内规划。

具体操作方式可以参照开心农场+旅游景区运营模式,根据有机蔬菜基地现有条件稍加整改即可,重点是强调互动娱乐性、科学趣味性。

开发优点:
周末团人数多质量低,但净利润高。

企业投入很小,可以获得较好回报。

可以提升人气,使人们更了解有机蔬菜,培养年轻家长消费有机蔬菜、礼品卡的兴趣(筛选高质量的幼儿园)。

3、通过赠送活动获得客户的有价值信息,便于跟单销售直至发展成年卡会员。

激励政策:
如果采取合作渠道操作,需扣除20%返利给合作方;
自己团队开发则扣除10%补贴给业务人员和接待服务人员。

三、与旅行社合作,开发自有产品团队自助采摘项目(水果、蔬菜等)
说明:操作方式参考幼儿园亲子团,本项目利润也比较高,季节性强,在水果蔬菜大量上市的时候可以有效消化部分产量。

本项初步预计10万元/年。

销售部运营组团队年度销售计划表:
负责项目年预期销售额
开心农场80-150万元
开心农场蔬菜年卡90万元以上
亲子游团队22万元
自助采摘10万元
合计202-272万元。

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