现代酒店业发展十大趋势
一、酒店业的发展现状
酒店业的发展现状具有3个特点：
第一，产业规模持续增长。

酒店业作为服务旅游与商务休闲消费、房地产投资、资产保值与增值等多重功效于一体的产业，其规模和水平已经成为全球消费服务产业的主体。

酒店企业集团之销售收入规模也进入世界大企业行列。

尽管全球经济在过去的1年多时间里持续低迷，然而酒店业发展仍然乐观。

第二，品牌企业逆市成长。

根据酒店业数据，20**年全球酒店集团排名10强中，第一位洲*酒店集团，20**年其酒店数4432，客房数643787间，逆势上扬比得上008年增长3.9%。

第二名为温德姆酒店集团，酒店数7112，客房数597674，增长0.8%。

其它依次为希*顿酒店集团，万豪国际集团，雅*集团，精品酒店公司，最佳西方国际集团，喜*屋全球酒店与度假村集团，卡尔森环球酒店集团和全球凯悦公司。

其中希*顿酒店集团规模增长率达到8%。

全球酒店特许经营集团前五名分别为温德姆酒店集团，精品酒店公司，洲*酒店集团，希*顿酒店集团，最佳西方；全球酒店受托管理集团前五名分别为：万豪国际集团，洲*酒店集团，喜*屋，希*顿和雅*集团；全球自主拥有酒店集团前五名为雅*集团，日本的NH酒店，米高梅酒店，拉昆塔，和中国的如*集团。

我们欣喜地看到，中国企业在短短的30年中已经出现位居前10名的民族品牌，我们有理由相信在不久的将来这一排行榜上会出现更多的民族企业。

第三，产业发展不均衡。

20**年全球出租率最高的10个酒店市场是澳大利亚的佩斯、纽约、阿布扎比等；20**年全球房价最高的10个酒店市场是莫斯科、日内瓦、迪拜等。

二、影响全球酒店产业因素
酒店业作为终端消费产业及资产投资组合工具，受到诸多因素影响。

目前，影响全球酒店产业因素主要包括：经济、社会文化及生活方式的转变、人工、竞争、能源安全、产业重组／并购、土地使用、技术及气候变化等。

从旅游业来看，全球
旅游市场已经走出低谷；亚太市场所受影响最小，恢复也会最快。

从总体经济来看，全球经济呈现周期性波动，但中国经济还将维持15年左右的高速增长，继而进入稳定增长阶段。

到2050年，中国将成为全球最大经济体。

此外，中国的城市化进程将使大众化酒店产品出现飞跃。

3、4线城市和度假区新兴酒店业态布局对资本、人才要素的科学流动提出更高要求和挑战。

其它因素方面由于时间限制，在此不一一展开。

三、酒店业发展的趋势
对于酒店业发展的趋势，概括如下十大方面：
趋势1：市场成熟推动酒店服务品质升级。

尽管规模扩张仍然是诸多国家酒店、尤其是新型市场的主要特征，但从全球来看，产业结构调整和升级是最主要的趋势。

主要体现在对服务品质的重新解读和服务品质标杆的不断提升。

“今天的奢华便是明天的必需”，已经成为酒店产业共识。

例如，威斯汀品牌在上世纪90年代推出天梦系列产品获得竞争优势后，又不断推陈出新，形成了以感官式欢迎、呼吸威斯汀、天梦之床、天梦之浴、天梦摇篮，家庭、健康美食、天梦水疗中心、快捷服务中心、威斯汀健身、会议、婚礼、闲适时光等的服务特色。

趋势2：新型旅游业态催生差异化酒店产品。

随着产业融合发展，新型业态不断出现。

在传统酒店商务、旅游、会议等基本产品基础上，针对健康旅游、医疗旅游、生态旅游、美食旅游、文化旅游、油轮旅游等新型旅游消费的酒店产品日新月异。

各种不同类型的城市商务主题酒店、休闲养生酒店、绿色酒店等成为品牌延伸的新亮点。

例如里兹卡尔顿酒店、四季酒店、香格里拉等都推出了自己的SPA品牌。

例如中信国泰酒店的城市商务主题酒店改造也很有特色。

与此同时，城市商务酒店运营模式也不断创新，常住型酒店、产权酒店等形成差异化酒店业态。

这一业态也改变了酒店重资产及长线投资的房地产投资模式。

趋势3：社会文化及生活方式的转变促进酒店产品革命，体验式消费成为主流。

世界正在经历历史上最大和最快速的社会变革。

人口结构、家庭结构、价值观念等正在全面改变我们今天的生产和生活方式。

其中，两极市场值得特别关注。

第一，人口的老龄化已经在全球出现，中国将在2050年全面进入老年社会，候鸟型消费增加，独子养老时代已经来临。

酒店业必须适应这一趋势，发展老年公寓、酒店型养。