导致肥胖的原因 一、遗传：
有一些遗传代谢综合征伴有肥胖的表现,但这些病的患者数量 相当少,只占肥胖总数的1%，99%以上的肥胖者是单纯性肥胖。
一般来讲，父母有一方肥胖的,子女肥胖的可能性有32%-34%； 父母双方均为肥胖的，子女肥胖的发生率就上升为 50%-60%. 肥胖的遗传并不仅仅取决于单个基因，而很可能是多个基因相 互作用的结果。
断食疗法
1. 2. 3. 4.
无法持久 减去的多是水分与肌肉组织 基础代谢率降低 严重造成休克死亡
人体内脂肪正常含量与体重的百分比，因年龄和性别的 差别而有所不同。 新生儿脂肪含量约占体重的10％； 成年早期(30岁以前)， 男性脂肪含量约占体重的10％左右， 女性则占体重的15％左右。 30岁以后， 男性脂肪含量约占体重的15％左右， 女性则可达到22％左右。
五、激素分泌不正常或药物的使用：
糖皮质激素类药物：强的松、氢化可的松、地塞米松等； 治疗精神病药物：氯氮平、非那根、安泰乐等； 一些避孕药。 有些人在使用这些药物后容易发胖， 其主要原因是药物影响体内物质代谢或使病人嗜睡少动所致。
抑制食欲的减肥药物
减肥法
1、减肥药 2、吃肉减肥法 3、苹果餐减肥法 4、抽脂减肥法 5、断食疗法
减肥药
1. 2.
药物无法长期使用，且常有副作用 药品管制松，可能吃到有害健康的药物
吃肉减肥法
1. 营养不均衡 2. 摄取过多蛋白质造成肾脏的负担增加 3. 肉类为钙少磷多的食物，摄取过多导致钙磷不平衡， 進而导致骨质流失、抽筋
1997年在日内瓦召开的世界卫生组织专家会议
体重过重和肥胖的国际标准 BMI≥25 kg/M2 25<BMI<29.9 kg/m2 BMI ≥30 kg/m2 肥胖又分为三级
体重过(超)重 预胖(临界)型肥胖 肥胖
30<BMI<34.9 kg/m2 35< BMI<39.9kg/m2 BMI ≥ 40kg/m2
美国乔治亚医学院心血管研究中心的研究人员用肥胖 小鼠模型研究心血管系统的早期病变
二、吃喝太多
我们在日常食物中摄取热量(卡路里)，用来应付日常生活 ，但当卡路里的摄取量多于消耗量时，剩余的卡路里便会转化 成为脂肪。 甜食、饮料、高热量食品、高油、高蛋白质。
情绪饮食、宵夜 长期很晚才吃东西或是睡前吃东西得的人，最容易发胖。 因为晚上代谢差、吸收好，所以很容易发胖。
世界卫生组织之所以关心肥胖，是因为它已经成为一个巨 大的社会健康问题。
肥胖是许多疾病的主要危险因素：
57%非胰岛素依赖型糖尿病 30% 胆囊疾病 17% 冠心病 17%高血压 14%骨关节炎 11% 乳腺、子宫、直肠癌
美国国家卫生研究所的一份报告表明:
20年前美国患肥胖症的儿童有5％需要接受手术治疗， 而最近两年这一数字已上升到15％。 这些肥胖儿大多接受了一种名为胃间隔术的手术疗法， 这种手术耗时一到两个小时，将胃分成上面一个小袋及 下面一个大袋，减低胃的容量，使人容易有饱胀感，从 而减少胃部的营养吸收。
一般认为，如果总脂肪量在男性超过25％，
女性超过 30％，则为肥胖。
QUETELET指数法
体重质量指数
体重指数(body mass index，简称BMl) 体重 ( kg ) BMI = 身 高 平 方 ( M2 )
BMI适用于体格发育基本稳定以后(18岁以上)的成年人
肥胖标准 BMI<18.5kg/m2 18.5<BMI<20kg/m2 20<BMI<25kg/m2 BMI≥25kg/m2 过瘦 稍瘦 正常 肥胖症
四、运动不足：
若饮食不变或饮食热量摄取过多，而运动不足， 等于有多余热量去转变成脂肪储存，日积月累之后就 愈来愈胖。
四、摄食中枢神经障碍：
导致一直进食却无法终止进食，也就呈现肥胖体型。 下丘脑性肥胖：由于下丘脑存在着调节进食的中枢，包括饿感中 枢和饱感中枢，所以下丘脑的疾患可能影响这些中枢，从而导致多 食性肥胖。 一部分神经内分泌疾病也可出现肥胖的表现。 这是由于皮质醇分泌过多所引起的，主要表现是腹部型肥胖， 也就是脂肪主要集中在躯干部位，而四肢的脂肪相对较少。
Ⅰ级肥胖 Ⅱ级肥胖 Ⅲ级肥胖
摄取食物
脑 产热 生物能量产生 和 生物能量消耗
进食
消化 吸收 脂肪再合成 及循环 脂肪储存 脂肪燃烧 脂肪分解
热量摄取
储存到脂肪组织中
脂肪在体内的形成过程
细 胞
产生饱足感才 能降低摄取食 物的欲望 减少油质的吸收 吸收太多容易发 减少糖类的吸收 食物吸收 胖 加快肠蠕动，缩短食物 后 血糖增加胰 吸收时间减少宿便提升 岛素分泌多 降低血糖，减 体能 减少胰岛素的分泌 促进形成脂 少胰岛素的分 量，减少脂肪形成 由血液进入 肪 泌量 细胞的营养 （大量） 减少脂肪的转化 转化成脂肪 吃太多容易发 胖 转化成肌糖， （很少量） 很容易在活动 中变成能量而 消失 增加肌糖的转化
美国男性BMI≥27kg/m2 肥胖 女性BMI≥25kg/m2
05年美国联邦政府食品卫生署(FDA) 肥胖症诊断标准：腰围与体重指数(BMl) 结合 腰围 >63．5厘米(25英寸) 超重
ห้องสมุดไป่ตู้
腰围≥ 76厘米(30英寸)
男性腰围≥ 102厘米(40英寸) 女性腰围≥ 89厘米(35英寸)
肥胖
中、重度肥胖
减肥药专题介绍
2005年，世界卫生组织忧心忡忡的估计，全世界肥胖的人 约有10亿之巨，并且在20年内，这个数据就可能翻番。
而我国迅猛发展的经济似乎也带动着肥胖一起快速攀升， 04年的统计数据估计我国有9000万人肥胖，如果经济持续快 速增长，那我国将比世界卫生组织预计的提前10年，即2015 年左右完成“翻番任务” 。
苹果餐减肥法 1. 2. 无法提供完整的营养 没有蛋白质的摄取，减去的 大部分是肌肉组织而非脂肪
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抽脂减肥法
1. 价钱昂贵 2. 安全性有待考量 3. 配合改善飲食生活习慣，否则仍会复胖 4. 手术完需著弹性衣半年，才能消除肿胀并使曲线平順