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【公开课】细胞中的糖类和脂质(教学设计)

课题:细胞中的糖类和脂质
【设计理念】
践行“以人为本,发展能力,提升素养”的新课程理。

通过创设情境、问题引领和学生自主学习来构建糖类和脂质的知识网络,发展学生阅读能力;通过“思维碰撞”和“课后作业”等活动,发展学生思考和表达能力、提高学生辩证思维素养和信息素养。

【教学策略】
细胞中有机化合物的学习都遵循“元素化合物种类功能”思路,因此本部分的教学可采取“主题教学”。

在复习核酸、蛋白质的基础上总结学习方法,同时提出糖类和脂质有关问题,引领学生自主阅读教材,构建知识网络;在合作交流中完善知识网络。

但由于本课的内容较多,“生物大分子以碳链为骨架”部分,将安排在下一课时学习。

【核心素养】
1.生命观念:通过脂肪的学习,形成结构与功能观;
2.理性思维:运用归纳与概括形成学习有机物的方法;通过“思
维碰撞”和“课后作业”等活动,发展辩证思维能力。

3.社会责任:主动向他人宣传合理膳食的健康生活方式,关爱生命。

【教学目标】
知识目标:
1.概述糖类的种类和作用
2.举例说出脂质的种类和作用
3.说明生物大分子以碳链为骨架
能力目标:
1.通过问题引领,学生自主阅读教材,构建知识网络,发展阅
读和归纳能力
2.通过“思维碰撞”等问题,组织学生自主合作学习,发展思
考与表达能力
情感、态度与价值观:
养成健康的生活方式和习惯
【教学重点】
1.糖类的种类和作用
2.脂质的种类和作用
【教学难点】
1.多糖的种类
2.生物大分子以碳链为骨架【教学过程】
【板书设计】。

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