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日本夜店专门用语集

キャバクラ用語集&お水系用語集あ行アイス氷のことを指す。

アイスペール氷を入れている容器のこと。

握手女の子が席につくときや席をはずれるときに、客に握手を求める店と求めない店がある。

アフター営業時間終了後にホステスとお客さんが呑みに行ったりお食事に行ったりすること。

高級クラブなどはボーイが付き添いで付いてくることも。

アリバイ水商売・キャバクラで働いているという事実を、両親や知人にバレないようにする行為。

お店によってはアリバイ用の電話回線を設けるなどの対策を行っている所もある。

また、実際に存在する会社の社員として登録できるアリバイ会社というものもある。

命の水ポンジュースのこと。

一見さんはじめてのお店に来てくれたお客さんの事。

一見さんを対象にした割引サービスをしてるお店は多い。

逆に一見さんお断りの店もある。

イベントクリスマスやバレンタインデーなどの時期に通常とは違うサービスを行う事。

ゲームや仮装などがある。

色恋営業恋愛感情があるかのように見せかけて指名を得る営業方法。

ウェイターウェイター業務を行う男子従業員。

ボーイ、お店によってはメンバーと言ったりもする。

ウェイティング店内が混んでいる場合や女の子の数が少ない場合などに、入店前にカウンターや椅子を用意して待たせる事。

その際に出されるものは基本的に無料で飲み食いできる。

売り掛け店や女の子が飲食代を立て替えること。

一般的に支払いが無ければ女の子の給料から引かれる。

売り掛けで飲めるキャバクラはほとんどない。

営業電話お客さんをお店に呼んだり、指名などをもらうためにする電話。

永久指名クラブなどにみられるもので、一度ホステスを指名したらその子がお客さんの担当になります。

別の女の子を指名しても売上などはすべてはじめに指名したホステスのものになります。

エスコートお客さんを席まで案内する人。

バニーガールやチャイナドレスを着ているみせもある。

基本的にはテーブルには着かない。

延長時間制のキャバクラなどでは、最初のセット時間(約一時間のお店が多い)が過ぎると延長ということになる。

スタッフが延長にするかどうか確認しにくる場合もあれば、自動延長になっているお店もある。

自動延長のお店ではキリのいい時間よりも早めにお会計の意思を伝えないと次の延長に入ってしまうこともあるので気をつけよう。

はじめて行くお店なら必ず確認したほうがいい、一番トラブルになりやすいです。

大箱比較的店内の広いお店の事。

オープンお店の営業開始時間。

オープンラスト営業開始から営業終了まで飲むこと。

また、ホステスが営業開始から営業終了まで勤務することを指す。

プンラスとも言う。

オールタイム何時に入店しても…という意味。

オールタイム5,000円とか料金の説明のときに使われる。

オーラスホステスがオープンからラストまで働くこと。

送り閉店後、専属の送りドライバー又は店の従業員が女の子を自宅まで送りとどける事。

お断りほとんどの店に張り出されている断り書き。

入口やトイレに張り出されている。

どの店舗でも同じような内容。

おしぼり入店して席についた時、トイレから出てきた時などに渡される。

開店前に従業員が汚れやゴミがついてないかチェックしながらキレイに巻き直してくれている場合が多い。

おっぱいパブセクシーパブ、セクシーキャバクラのこと。

お茶をひくその日に指名がゼロの状態。

ぼうずとも言う。

お茶っぴきお茶を引いている女の子本人を指すおてもとお箸のこと。

お願いしますキャストがボーイを自分の席に呼ぶときに言う言葉。

オーダーマッチと言ってライターなどを点けて呼ぶお店もある。

お見送り帰るお客さんをお店の入り口やビルの下まで見送ること。

親バレ水商売で働いていることが親にバレてしまうこと。

か行カード払い料金をクレジットカードで支払うこと。

10%程度割増になる。

顔出し雑誌・DM・パンフレット等に写真を載せること。

確認延長制セット時間の終りに近づくと、スタッフが延長するかチェックするか確認にくる制度。

ついつい長居してしまう方は、確認延長制の店に行きましょう。

カラオケチケットカラオケをするための券。

カラチケと略して呼ぶことが多い。

空名刺お店の名前や住所のみが書かれた名刺。

女の子が自分で名前を書き込んで渡す。

新人の子や名刺を切らした子が使う。

かわしぼ乾いたおしぼりの事。

テーブルで水をこぼしちゃったりした時にすぐふけるように用意されている。

キープボトルボトルでお酒を頼み飲み切れなかった分をお店に置いているボトル。

客引きお店の外でチラシなどを配ったりしてお客さんを呼び込む人。

女の子がやっている店もある。

キャッシャーお会計をするところ又はその係りの人。

キャストお店で働くホステスのこと。

キャッチスカウトのこと。

客引きのことをキャッチと呼ぶ事もある。

キャバクラ嬢キャバクラで働く女の子。

キャバ嬢。

クロークお客さんのコートやカバンなどを預かる場所。

またその係りの人。

黒服男性従業員の事。

くろもじつまようじのこと。

くろもじの木から作られることからこう呼ばれている。

つまようじ→妻、用事→お客さんが帰ってしまう…。

ゲスタンゲスト・タンブラー。

客用のグラス。

ゲストグラスお客さん用のグラス。

ゲストタンブラーを略してゲスタンとも呼ぶ。

源氏名女の子のお店での名前。

コール接客中の女の子が注文などのために席から男子スタッフを呼ぶときのかけ声。

コスプレハロウィンなどのイベント時に女の子が仮装をします。

セーラー服や白衣、チャイナドレスなど。

小箱比較的店内の狭いお店。

さ行サービス料ホステスや男性従業員の接客に対して支払う料金。

セット料金に含まれていたり、税金と一緒になってたりとさまざま。

残業一部の店舗では、延長と同じ意味で使う。

自動延長時間になっても従業員から時間の連絡はなく、自動的に次の延長に入るシステム。

新規料金はじめて来店したお客さんに対しての料金。

サービスチケットなどの利用や割引で通常よりも安く遊べる。

指名気に入った女の子を指名すればその子がテーブルにつき接客してくれる。

指名替えいままで指名していたホステスではなく別のホステスを指名する事。

嫌がられます、なるべくしない方がいいでしょう。

女の子を指名するときにかかる料金。

ショー店内にあるステージで歌やダンスを披露してくれる。

ショーメンバーショーに出演する女の子。

誰でもなれるわけではなく、人気のある子しかなれなかったりする。

場内指名入店した後に気に入った子を指名すること。

常連常連客。

その店によく行く客。

キープボトルがあり、指名以外の女の子や男子スタッフに顔と名前を覚えられたら常連と言えるでしょう。

スツール女の子が座る椅子のこと。

丸型や四角のものがある。

捨て看板電柱などに針金でくくられた木枠の長方形の看板。

違法な広告方法ですが、「広告業者にこんな方法で広告してほしいと頼んではいない」などと言い張り、なかなか罰する事ができないらしい。

略して捨て看ともいう。

税支払い料金に対して支払う税金。

セット料金基本料金の事。

時間制だと入店してから一定時間までの料金のこと。

60分セット、30分セットが多い。

千秋楽その月のショーの最終日。

た行体験入店女の子が本入店する前に、お店の雰囲気を知るために一日だけ実際に働いてみる事。

待機席についていない女の子が待機していること。

体験入店だけしてお金を稼ぐ人。

入店するつもりがない店に体験入店するのはやめましょう。

ダスターテーブルなどを拭くための布。

TAX税金のこと。

ダブル二人女の子に本指名を入れる事。

通常二人分の料金がかかる。

団体大人数で来店するお客さん。

団体割引のあるお店もある。

チャームおつまみのこと。

ポテトチップス、柿ピーなどの乾き物が多いが、お新香を出す店もある。

チェック清算すること。

付け回し女の子をテーブルへつく指示をだしたり、別のテーブルへと移動させたりすること、する人。

ラッキーという言い方をする店もある。

付け回しのいい店ほど楽しく飲めるし、人気がある。

つめしぼ冷たく冷やされたおしぼり。

TC(テーブルチャージ)入店時(テーブルについたとき)に自動的に発生する料金。

出禁お店に迷惑をかけ二度と入店できなくなること。

出入り禁止。

デキャンタ熟成したワインの底に沈殿した澱(おり)を取り除くために移し変える容器。

出戻り一度帰った客が、その日、戻ってくること。

店服お店が用意した衣装のこと。

女の子とお客さんがお店がはじまる前にデートなどをして一緒に入店すること。

同伴料同伴をした際に発生する料金。

動物園女の子の質が全体的に低いお店を酷い人はこう呼ぶ。

そこで働く従業員は飼育係。

トレンチウェイターの持っているお盆。

ドリンク女の子が飲むカクテルなどの飲み物。

通常別料金となっているお店が多い。

ドレスアップデー通常の衣装ではなく、ドレスなどを着て接客する日。

トング氷をつかむもの。

ドンペリキュヴェ・ドン・ぺリニヨンの略。

ロゼのことをドンペリピンク、ピンドンと言ったりする。

な行ナンバーワンお店で一番指名、同伴が多く売上のいい子。

ナンバークラスお店での成績上位の女の子。

ノーゲスお客さんが店内に一人もいない状態。

ノーゲストの略。

飲みキャラ色恋できずに、飲み専門の女の子飲み直し最初のセット時間が終了した後、再度セット料金で飲む事。

は行バースデーイベント女の子の誕生日を記念して行うイベント。

誕生日の女の子が普段より派手なドレスを着るなど、店の主役になる。

特別なショーを行う場合もある。

ハウスボトルセット料金で飲み放題のボトル。

罰金女の子が遅刻や当日欠勤をしたときに店に支払う罰則金。

バック同伴、売上などに対してホステスに支払われる給与のこと。

バニーガールバニーガールの格好でエスコートなどをする女性。

ビジターキープボトルのないお客さんの事。

指名のないお客さん、初めて来店するお客さんのことをさす場合もある。

VIPルーム通常の席よりゆったりしていて、静かに過ごせる特別な部屋。

料金は割高になる場合が普通だが、通常の席と変わらない店もある。

ビラ配り路上や店前でチラシを配り、客を連れてくること。

ビラ専ビラ配り専門のスタッフ。

ホステスとしては働けない未成年の女の子を使って呼び込む所もある。

ピンドンドンペリニヨン・ロゼのこと。

ドンペリピンクの略。

風紀ホステスは男子従業員との恋愛は禁止。

フード食べ物。

キャバクラのフードメニューには、ピザやおにぎりなど食事になるものから、フルーツ盛り合わせ、ポッキ-など様々なメニューがある。

1,000円~2,000円程度がほとんどだが、フルーツ盛り合わせは5,000円以上する店が多い。

プンラスオープンラストの略。

営業開始から営業終了まで飲むこと。

フロアレディホステスのこと。

求人広告などで使われる。

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