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三、性状鉴别：
• 槟榔：近圆锥形或扁圆球形，外表具稍 凹下的网状浅沟纹，常附有少量灰白色 的内果皮碎片。基底中央有一凹窝（珠 孔）近珠孔之侧有一新月形或三角形的 疤痕（种脐）质坚硬，不易破碎，断面 呈棕、白色相间的大理石样花纹。气微， 味涩而微苦。
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槟榔
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• 槟榔的炮制： • 槟榔片：槟榔片呈圆形或类圆形的薄片，
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七、含量测定：
• 醚溶性生物碱以槟榔碱（C8H13O2N）计算，不 得少于0.30%,。
• 每1ml的0.01mol/L硫酸液相当于3.104mg的槟 榔碱。
•
VNaOH×3.104/1000
VH2SO4-
• 醚溶性生物碱的含量=--------------------------------------- ×100%
微热数分钟后过滤，取滤液滴于载玻片上，加 KBiI4试液1滴，即显红色混浊，放置后，置显 微镜下观察，有石榴红色的球晶或方晶产生。
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• 取一干切片，置载波片上，加稀盐酸1 小滴，以湿润为度，加盖玻片，自其边 缘引入碘化铋钾试液1滴，镜下检查， 可见红棕色小球状结晶体
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2、观察荧光
• 取饮片在紫外光灯下观察，可见白 色胚乳部分有亮白色荧光。
• 1、种子含多种与鞣质结 合而存在的生物碱，以 槟榔碱（C8H13O2N）含量 最高，是槟榔的有效成 分。
• 2、含缩合鞣质15%； • 3、槟榔红色素； • 4、脂肪油14-18%； • 5、多种氨基酸等。
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六、理化鉴别：
• 1、生物碱沉淀反应： • 取粉末0.5g，加水3-4ml及5%的硫酸液1滴，
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（二）粉末：红棕色至淡棕色。
• 1、内胚乳细胞碎片； • 2、种皮石细胞； • 3、外胚乳细胞，多充满
红棕色至深棕色物质；
• 4、糊粉粒，常含拟晶体； • 5、内果皮细胞，呈不规
则多角形、类圆形或椭 圆形，具单纹孔。
• 6、中果皮纤维束。束周 围的细胞中常见圆簇状 硅质块。
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五、化学成分：
• W
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槟榔 Semen Arecae 大腹皮Pericarpium Arecae 榔干Fructus Arecae Immaturi
• 槟榔为常用中药。始载于《名医别录》，列为 中品。槟榔碱对副交感神经有兴奋作用，促进 腺体分泌，增加人体肠管的张力和蠕动，而有 轻泻作用，从而有较好的驱虫效果。
• 麻痹虫体神经，尤其是绦虫； • 引起动物妊娠期子宫痉挛。
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• 3、错入组织：大部分 棕色外胚乳组织夹带 部分种皮内层石细胞 叉入乳白色的胚乳组 织中，形成大理石状 的花纹，即为错入组 织。折合处临近种皮 的位置常有维管束组 织。
• 4、内胚乳细胞白色， 多角形，壁厚，壁孔 大，略作念珠状，细 胞中含有油滴和糊粉 粒。
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• 槟榔横切 面简图
直径1.5-3cm，周边淡棕色至暗棕色，具 红棕色与白色相间的大理石样花纹。 • 炒槟榔：与槟榔片相似，具焦香气，有 焦斑。
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四、显微鉴别：
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（一）横切面
• 1、种皮分内外两层。外层由数列切。
• 2、外胚乳为数列大型切向延长的细胞， 壁较厚，内含棕黄色物质。
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一、植物来源及产地：
• 棕榈科槟榔属植物槟榔Areca catechu
L.的成熟种子、果皮和幼果。 • 产地：主产菲律宾、马来西亚、印度
尼西亚、印度等地。我国海南岛、云 南、福建、广西、台湾南部有栽培。
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• 二、采收加工：
• 果实:
• 1、未成熟 • （1）槟榔幼果（榔干）； • （2）果皮（大腹皮）； • （3）种子（枣儿槟）。 • 2、成熟 • （1）果皮（大腹毛）； • （2）种子（槟榔）。