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创业环境分析与风险评估

(咖啡店、服飾店或參考加盟會)
行業的基本認知(是否適合:商圈的人事物)
創業前的心理準備
綁店時間長
懂得自我調適(倦怠感或生意不好時)
創業前的準備工作
周圍商圈的調查利用
資金
預定的裝潢規劃
生財器具的搜尋(廠商)
創業前的理念
反覆的自我要求
反覆思考開店的目的
創業前的最後任務
店名
設定產品價位:成本考量
(不要以淨利往上加,要從獲利往下扣)
雜項(菜單、客桌席)
創業中所面臨的困擾
理想≠現實:請有所準備,錢財是大爺
多服務不代表多賺錢 流程步驟的修正 產品要符合大眾化與區域性(個性店迷思) 人員管理的問題:這是最大的問題 只要有時間就要執行四多:
創業環境分析與 風險評估
赫斯提亞負責人:謝馥仲先生 主講
演講時間 : 2008/05/01
創業前的迷思
為什麼想當老闆?
當老闆的好處?
1)
2) 3)
當老闆可以不用看人臉色
當老問可以隨心所欲 不高興可以請員工走路
創業前所具備的先決條件源自本身的自我能力(EX:餐飲業) 想開什樣的店比較適合自己
多吃、多看、多想、多變
創業的中期規劃
設立自我遠近的目標
能與其他產業的結合
人文的結合
思考現在的社會趨勢
附註
目前最流行的行業
小吃店(獲利高) 飲料店 西餐店
目前最需避免的行業
漫畫業(回本慢) 網咖業(泡沫化) 便利店(風險高)
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