4至6月育儿知识讲座
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4-6个月育儿 知识讲座
基本知识
1、食物添加期喂养阶段:掌握食物添加期 喂养的时间、原则、方法、添加食物的 制作等对孩子生长发育十分重要。
2、 喂养行为:儿时的营养和饮食习惯将 影响一生的健康。采用恰当的吃的教育 和父母的喂养行为可以避免孩子挑食、 偏食、厌食的发生。
现代营养观
现代营养观的核心是食物多样化、平衡、 适量
扩大淀粉类食物品种:可增加 土豆、红薯、山药等薯类食品。
添加转奶期食物的方法
要形成愉快的进食气氛:用亲切的 态度和欢乐的情绪感染宝宝。
从小勺开始:没添加一种新食品都 要从小勺开始。可用小勺挑一点食 物,轻轻放入宝宝舌中央,待宝宝 吞咽完后再拿出小勺。
观察大便:待大便正常后才可增量。
添加转奶期食物的方法
果泥:如苹果、香蕉等,用小勺刮成碎 泥状。从1茶匙逐渐增至一汤匙。
5-6个月添加食物
坚持母乳喂养 晚餐逐渐以转奶期食物为主 增加转奶期食物品种
5-6个月添加食物
补充蛋白质:可先加容易消化 吸收的鱼泥、豆腐。
继续增加富含铁的食物量和品 种:蛋黄可逐渐增至1个。适量 补给动物血制食品。
B、辅食添加不应早于生后4个月或晚 于6个月
添加辅食
4个月后消化酶分泌日益完善 补充乳类营养成分的不足,满足生
长发育需要 锻炼咀嚼功能 为断奶做准备
提示需添加辅食的表象
体重增至出生时体重的2倍 颈部能稳定竖立 看到食物有咀嚼感觉,有食欲 两餐之间有饥饿感
添加辅食原则
循序渐进,从一种到多种,从少量 到多量,从稀到稠,从细到粗,逐 步过渡到固体食物。
1. 多样 没有一种食物能够具备所有的营 养素,因此食物的多样化实际是保证孩 子获得全面营养的基础。 尽早让孩子尝 到同一类食物的诸多口味。 食物的多样 化和从一种到多种的添加原则并不矛盾。 不遵循添加原则会造成孩子消化不良、 腹泻。
现代营养观
2. 平衡 氨基酸平衡,热量营养素构成平衡, 酸碱平衡,各种营养素摄入量之间平衡。 三岁以下的婴幼儿的平衡膳食:乳和乳制 品→谷类→素菜水果类→肉豆禽鱼类→油 糖类。
选强化铁营养米粉,开始一小勺干粉 用75度热开水调成糊状。
由少到多,由稀到稠。
4个月添加转奶期食物
菜泥、果泥:最好自家制作。
绿叶青菜泥:切成碎末,放入开水锅中 煮沸3-5分钟,控水。
胡萝卜泥:擦成丝放入少许油,翻炒片 刻家水少许煮烂;或切成薄片,用水煮 烂,取少许油搅拌捣烂成泥状。
4.强调每天保证600ml奶量。对爱吃 辅食而拒乳的宝宝,先喂奶后喂辅 食。
注意事项
大便变化:原来一天一次大便的宝宝, 一天变成2-3次稀软便,不必紧张, 只要宝宝精神好。如拉稀,可减量或 暂停两天再喂。另应保证食具的清洁, 消毒和食物的保鲜。
冷冻母乳可保持3-6个月。
食谱举例
6:00-6:30 母乳或奶粉160-180ml
8:00-8:30 维生素AD果汁或菜汁60 ml
9:00-9:30 母乳或奶粉米粉15-25克
10:00-12:30 母乳或奶粉160-180ml
14:30-15:00 母乳或奶粉160-180ml
18:00
鱼泥、菜泥加米粉(鱼泥、
菜泥加米粉各15-25克)
21:30-22:00 母乳或奶粉160-180ml
先试喂一种,3-5天宝宝适应(吃得 好、消化好,大便正常),再增加量 或保持原量再加新食物。
对已适应的食物可混合一起吃,将蛋 黄和菜泥或米粉调在一起吃。
添加转奶期食物的方法
时间安排:若宝宝不乐意进辅食,可 于喂奶前饥饿时先给辅食,再喂奶; 适应后先喂奶在补给辅食。
可先在傍晚一次喂奶后补给淀粉类食 物,逐渐增加量,直至完全由辅食替 代,然后在午间依法进行。
4个月添加转奶期食物
蛋黄:1/6-1/4个开始到1/2个, 1-2周后逐渐增加至半个。
做法:煮老的蛋黄用温水、牛奶或 米汤调成糊状;蛋黄羹,生蛋黄+ 水1-2倍。
喂法:在傍晚喂奶前用小勺喂。
4个月添加转奶期食物
半流质淀粉食物:米糊或烂粥,1份 米+10份水。
促进消化酶的分Байду номын сангаас,锻炼嘴嚼肌及吞 咽能力。
3. 适量 适量的营养是指所摄入的营养素既 能满足机体的需要量,又不危及机体健康。
营养素的需要
产能营养素:蛋白质、脂肪、碳水化 合物
非产能营养素: 维生素:A、D、E、K、B、C 元素:钾、钠、氯、钙、铁、锌等 水:每日150ml/Kg 膳食纤维
添加辅食
A、大约生后4个月开始,添加富含铁 的辅食
6个月后用辅食替代1-2次喂奶。
注意事项
1.初加辅食,首要目的不是营养,而 是让宝宝适应不同口感和口味,起 初肯吃一两口就是成功,应予以鼓 励
2.学会和习惯用勺进食,家长应引导 宝宝主动学习吃各种食物的兴趣和 欲望。
注意事项
3.对辅食拒绝或不爱吃的宝宝,多是 味觉太敏感,家长要耐心,又不能 迁就,多给尝试的机会。或由家人 替代母亲喂辅食。
乳次数5
喂养行为问题干预
提供舒适的喂养环境,注意力集中。 保持良好的情绪和进餐气氛
一般经过先舔、勉强接受、吐出、再 喂、吞咽等,反复5-15次,经过数天。
调整食物的色、香、味、形。
家长口头鼓励和示范,不强迫。
善于观察,及时对早期饥饿信号作出 反应。
4-6个月体格发育
体重增长:每月400-800g。 身长增长:每月约2cm。 头围增长反应大脑发育的情况,
添加时机:天气炎热或患病期间, 应减少或暂停
食物质量:应单独制作
食品选择
新鲜,自然,无成人调味品,低溶质 负荷
选择不易过敏的食物 强化铁的米粉是首选 不要忽视母乳或奶类食品是婴儿的主
食
辅食添加顺序
月龄 4-6个月
7-9个月
10-12个月
添加辅食 米汤、米糊、稀粥、菜泥、水果 泥、蛋黄、鱼泥、豆腐、动物血等 粥、烂面、饼干、蛋、鱼、肝 泥、肉末等 稠粥、软饭、挂面、馒头、面 包、 豆制品、碎肉等
特别是大脑损伤的高危儿。
智能发育和早期教育
4-6个月智能发育日新月异。 有感情、有个性。 细心观察,善于发现。
运动
多多练习拉坐、翻身、爬,可使宝宝 提前1-2个月学会。