配餐服务

早餐 中餐 晚餐 夜宵
配餐经验

餐厅 套餐设计或零点配餐概念 咖啡店、 面食店、沙拉吧、煎饼站… 专业的宴会


特殊的活动 定制的活动
食物享受 = 食物 + 感觉… 这就是我们的创新
设施管理服务- 新一代的选择

通过外包给埃顿服务，您能够了解到我们的专业知识，创新和高品质的标准。 依靠专家对您所有的设施进行管理，让我们的客户无后顾之忧。他们可以真正专注于他们的核心业务。
James Johnston 执行总监，营运管理 华北区 执行总监
Wan Yong 执行总监内部合规审查
Nicolas Clement 执行总监，销售及市场
Steven Hu 华东区域副总监
Wan yong 华东区域副总监
Edouard de la Marandais
中国区设施维护事业部 执行总监
Davis Cai 总经理 中国区远郊项目管理
特殊清洁

高空清洁 门面/管道清洁 建筑现场工地清洁 石材护理及保养服务 零售商店清洁

医院/杀菌处理/无尘室
依靠专家来保持一个愉悦的工作场所
菲律宾籍 23年以上五星级酒店服 务经验
LIBERATO RODRIGUEZ
高级配餐经理 Liberato的成绩在于开张多家国际品牌饭店遍 及亚洲、中东等国家。在2006年的亚运会期 间,他一直负责管理所有的餐饮承包商,总共每 天提供12,000个餐位服务。 他是食品安全、健康、安全、环保、餐饮经 营相关系统和程序方面的专家。他同时主管 埃顿服务质量的培训计划. •SGS认证的食品安全主导稽核员证书 •SGS认证的HACCP(危害分析及关键控制点)证 书
设施管理服务
设施维护 - 系统维护 - 楼宇维修 - 地面维护 - 园林绿化 - 电气服务 - 暖通空调 保安 - 人员保安 - 安防系统的设计 - 中央监控，报警，门 禁控制和安防系统 保洁 - 日常保洁 - 定期保洁 - 特殊清洁 - 虫害控制 配餐 - 套餐和单点概念 - 活动及宴会 - VIP 餐厅 - 会议室 送餐服务 办公室支援 - 邮件收发服务 - 前台 - 办公室后勤 分包商管理 - 专业服务 -公用事业管理
配餐 - 日常多样化食物和愉悦的氛围

超过2,000名食品行业的专家：营养师， 主厨，厨师，糕点师，服务员和其他的 工作人员 任何食物类型的烹饪经验(西餐、中餐、 日本菜、韩国菜„) 持续的培训计划 创新的食品概念，以避免单调和消费者 乏味
我们的服务提供包括: 管理服务


配餐计划和菜单设计 健康, 营养和卫生/ 安全控制和管理 从采购到项目现场处理的服务线管理
埃顿服务的主要业务分为五大类
中国籍 在建筑和工业维护项 目管理领域有27年的
工作经验
吴 磊
高级维护经理
吴磊是一位屡获殊荣的项目经理，他在 电子、石油化工和重工业领域具备强大 的专业知识，并曾在如中国石化、诺基 亚、壳牌、三菱等众多国际性公司任职。 项目管理师资质 职业健康安全管理 健康安全环境高级监督 质检工程师 计算机应用 电气自动化 中国工业协会商业管理专家
SHA SUZ KUN HGZ WUX CHS NAJ
- SHW - SHE - SHC
JIY
CHZ TAX
ZJG
JIS
北方区
NCR
北京1 BJG1
北京2 BJG2
天津 TJN
济南 威海 JIN WEI
青岛
大连
沈阳 SHY
亚布力 YAB
鞍山 ANS
哈尔滨 HAB
TAO DAL
远郊项目管理 RSM 上海3 SHA3 徐州 XUZ 连云港 LYG 福州 FUZ 秦皇岛 QHD


在埃顿服务集团内有来自25个不同国家的员工
我们尊重客户需求，帮助客户最大程度实现目标、建立有价值的合作伙伴关 系，这是我们的责任。
中国最值得信赖的综合支持服务供应商
埃顿服务的发展起步
博龙 先生 总裁兼首席执行官
• 埃顿服务是由我们的总裁兼首席执行官- Joachim 在1997年所创立。 • 他是一位法国人，由于他发觉了亚洲区的潜在市场，所以让今天的埃顿服务可以迅速扩大。 • 他为埃顿服务带来了“是的，我能”的服务态度理念。 • 他的开放的思维，决心，创新精神和专注于客户真正需求的专注精神使今天埃顿服务能够持续成长和扩张。
安保服务 -人员和技术结合确保您的人员和财产的安全

在中国超过5,000名专职安保员为您服务,包括各级管理人员和各国专家
人员安保

安保咨询

警卫室服务、巡逻和固定岗
商业风险管理 危机管理 专家派遣 调查研究


停车管理 中央监控操作员 商场安保
安防技术

道德热线

中央监控、警报和出入管理 系统审核和咨询 系统维护 中央监控系统(OCC© )
埃顿服务（中国）简介 埃顿服务新员工入职培训
maintenance I security I cleaning I foodservice I 维护 安保 清洁 配餐
remote site management 远程项目管理
Training Schedule
培训模块的安排：
1.埃顿服务（中国）简介 2.埃顿企业文化介绍 3.埃顿服务两大主营业务介绍 4.6S 管理 5.埃顿服务内网简介
设施维护服务 - 保持您的设备处于最佳状态

超过500名专职工程师和技术员为您服务 跨行业经验包括化工、通讯、信息技术、制 药、物流等
现场运营和设施维护

暖通空调/制冷/制热和冷却系统 风扇排气系统 机械和液压系统 电气和高低压系统 给排水 计算机化维护管理系统，楼宇管理和自动化系统 消防系统和管道 楼宇和地面、餐厅 电机管理程序 工业车辆运营租赁
高级安保顾问
埃顿服务在奥运会期间，Yann以及他 的团队负责保护顶级贵宾。在2010上 海世博会上，他为8个国家馆提供安全 管理。另外，Yann对现场的主要安保 问题进行审核，并设计行动计划和跟 踪执行。Yann也涉及为客户的现场点 解决社会危机。 前法国海军特种部队“Commando Hubert”教练 特种部队和海军突击队操作计划和执 行 国际港口船运安全专业文凭 INPP 专业潜水员
Type of event: Boating exhibition 活动形式：游艇展览会
依赖我们的专业性、灵活性来支持发展您在中国及其他区 域的组织

公司于1997年在越南创建，其后，1999年在中国正式成立 经过15年多的发展，埃顿服务已经建立起了国际化的标准，为各个企业提供 专业化服务：
设施维护, 安保, 清洁 & 配餐

在中国有11,000 名员工 –全球有13,000 名员工- 通过我们40家分公司为 超过40个城市的800多家客户提供服务
清洁服务—一个以健康为前提的有效的工作环境

在中国超过2200名的专职清洁专家为您服 务 质量保证计划和跟踪服务 环保行为培训
我们为您提供工厂、总部、办公室、学校、医院 购物中心、零售店、机场等方面的清洁 日常清洁


公共区域 洗手间服务 办公区域清洁 客房清洁
定期清洁

窗帘、地毯、室内家具装饰清洁 地面、窗户清洁 深度清洁
呼叫中心 & 报告
活动

活动安保和重要客户贴身保护 迎宾接待

中国安防行业协会(CSPIA)和保安协会(GA)成员
中国籍 20多年酒店 工业工厂清洁经验
杨金东
高级清洁经理
“无论客户是需要一块地毯或者是 一个办公室日常的清洁,我总是相信 我们能达到他物有所值的期望”
•物业管理证书 •国家建设部财产管理经理认证 •旅游局星级酒店的管理部门经理认 证 •ISO 14000内部审计师 •ISO 9000内部审计师
屋顶
暖通空调
管道

消防安全
照明
非现场运营和设施维护

自动门
为多设施公司提供电话待命服务
压缩机组 锅炉 门禁
工程咨询方案

高压 接电装置
能源/环保/二氧化碳排放审核 安全风险评估审核 现场过渡交接管理
依靠专家维护您的设施并运行设备
法国籍 法国特种部队任职 21年
YANN CRELOT
独具匠心的商业模式

集团总部位于上海，公司基于以下几点建立了一套成 功的商业模式：
集团总部

本地和国际化经验，通过为中国市场量身 定制的运作模型 缩短沟通线路达到快速决策的目的，我们 每一位客户都将受到当地分公司经理的关 注
中国 海外事业部 WHQ 远程项目管理 WW
蒙古 哈萨克斯坦

华东区
14家分公司
2001 - 2003
2001 • 与海尔公司签订大型配餐合同 (平均每日18000餐). • 开设上海分公司并且与上海新 天地签订第一份安保合同 • 设立青岛分公司.
2004 - 2007
2004 • 在越南胡志明市国际学校签订 配餐合同 • 在老挝与EDF NT2项目签订全营 远郊管理合同 2008
2008 - 2012
公司设立营运监控中心® 在北京奥运期间为国际公司提 供安保顾问服务（大众、华为公 司）
• •
2005 • 越南榕桔炼油厂项目 2002 • 在江苏省设立苏州分公司. 2006 •与上海欧莱雅总公司及其研发部 签订配餐合同 • 完成世界最高处的ห้องสมุดไป่ตู้藏青海铁 路远郊配餐和设施管理项目
备注: 全营地管理部门在边远地区提供全面性的支持服务（见一些我们的参考资料部分）