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生活中常见的盐 说课稿

《生活中常见的盐》说课稿
***中学 ***
我说课的内容是人教版初中化学下册第十一单元课题一《生活中常见的盐》,下面我将从教学内容分析、教学对象分析、教学目标设计、教学方法设计、教学过程设计、板书设计、教学反思等方面谈谈我的教学设计。

一、教学内容分析:
本单元的盐和上单元的酸和碱在内容上是同一个体系,所以本课时的学习与酸碱
);也有错误的概念:常把生活中常说的“盐”等同于化学概钙与盐酸反应能产生CO
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念中物质分类的盐。

学生已具备的基本能力:通过将近一年的学习,学生已经具备了一定的化学学科能力。

能够用化学方法解决一些实际问题,并具备基本的实验技能和简单的实验设计能力。

三、教学目标设计
(一)知识与技能
1.了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的组成及其在生活中的主要用途。

2.掌握碳酸根离子检验的方法。

3.学习蒸发操作技能并综合运用相关操作分离、提纯固体混合物。

为在教学活动中充分发挥学生的主体作用,教师避免直接给出结论,教师在熟练把握教学内容和学生的实际的基础上,在教学的关隘之处,有意识地创设疑问,激发、引导学生深入思考,达到能力素质提高的目的。

在重难点的突破上,氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的组成及其在生活中的主要用途采用学生自学,教师归纳的方法进行教学;碳酸根离子的检验方法采用教师
演示实验,提问引导,学生讨论分析的教学方法。

七、教学过程设计
(一)复习引入
[问题1]什么是盐?
[回答]在水溶液中能解离出金属离子和酸根离子的化合物叫做盐
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[回答1](NaCl的生理作用)
人体内所含的氯化钠大部分以离子形式存在于体液中,钠离子对维持细胞内外正常的水分分布和促进细胞内外物质交换起主要作用;氯离子是胃液的主要成分,具有促生盐酸、帮助消化和增进食欲的作用。

人们每天都要摄入一些食盐来补充由于出汗、排尿等而排出的氯化钠,以满足人体的正常需要。

[回答2]
1.食盐是一种重要的调味品。

2.医疗上用氯化钠配制生理盐水。

3.农业上可以用氯化钠溶液来选种。

4.食盐可以用来腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等,腌制成各种风味独特的食品。

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[回答]过滤应注意:“一贴”“二低”“三靠”
[引导]今天我们还要练习一种新的操作——蒸发,蒸发一般是用加热的方法,使溶剂不断挥发的过程。

[问题1]在蒸发时应注意什么问题呢?
[讲解]蒸发时应注意:(1)蒸发皿应放在铁圈上,用酒精灯加热。

停止加热后,不要立
即把蒸发皿直接放在实验台上,以免烫坏实验台。

(2)蒸发溶液时要注意倒入蒸发皿里的溶液以不超过蒸发皿容积的为宜,防止加热至沸腾时易进溅。

(3)在加热过程中,用玻璃棒不断搅动,防止由于局部温度过高,造成液滴飞溅。

(4)当蒸发皿中出现较多量的固体时,即停止加热。

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,那么碳酸钠、碳酸氢钠是否也能[问题3]我们知道碳酸钙能够与稀盐酸反应制取CO
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发生类似的反应呢?
[演示实验]碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙与盐酸反应
[问题4]观察碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙化学式有什么相同之处?,联想刚才他们与盐酸反应实验,讨论一下如何检验一种物质中含碳酸根
[问题5]讨论写出以上反应的化学方程式?
[问题6]从物质分类角度分析上述这些反应,有什么共同点?
[回答]都是由两种化合物互相交换成分,生成另外两种化合物的反应。

[讲解]我们把这样的反应成为复分解反应。

复分解反应发生是有条件的,只有当两种化合物互相交换成分,生成物中有沉淀或有气体或有水生成时,复分解反应才可以发
课教学内容较多,难度较大,学生对于碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙化学性质理解不够,通过下节课复分解反应学习进一步强化。

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