全省农产品质量安全示范区建设情况汇报
悦庄镇是韭菜专业镇,种植韭菜已有百年历史,目前韭菜面积超过3万亩,是全国集中连片面积最大的有机、绿色、无公害韭菜产地,年产韭菜2亿斤,产值达到4亿元。
2008年,我镇立足韭菜产业优势,联合中国农业大学等四所高校的八位教授进行科研攻关,规划建设了500亩有机韭菜核心区和800亩绿色韭菜示范带动区。
由中国农业大学负责有机肥配制,山东农业大学负责田间管理,青岛农业大学负责病虫害防治,南京农业大学负责前期土壤有害物质的降解。
当年产品试种成功,并取得了国家和欧盟的双重有机认证,成为全国第一家也是当时唯一一家有机韭菜。
2009年,悦庄有机韭菜生产技术标准获国家发明专利,成为国内有机韭菜生产的唯一技术标准。
2010年,我镇1300亩有机、绿色韭菜生产区被县委、县政府列为出口农产品备案基地。
具体工作中,我们坚持标准化生产,推行了“土、肥、水、种、网、隔、管、检”八字方针:“土”,对韭菜种植地块进行深翻改土和生物灭菌;“肥”,主要施用沼液和符合标准的有机肥料;“水”,用深井水等洁净水源作灌溉用水;“种”,选择抗病性较强的常规种子或种苗;“网”,用水泥立柱或钢管建设棚架,罩防虫网;“隔”,利用植物的驱虫和诱杀特性,在核心区周围栽植隔离带;“管”,即从建棚到采收系统的生态管理技术;“检”,产前检测土壤、肥料,产中每月抽检,产后每宗必检。
按照这一系统技
术生产出来的有机韭菜和普通韭菜相比,高度35-40厘米,颜色微微泛黄,手感柔软,口味微甜,在0-4℃条件下可储存一个月。
在生产资料投入品管理中,做到了“严、专、精”。
“严”就是严把进货渠道,坚决杜绝违禁物品流入;“专”就是对入库生产资料进行专人登记监管,保证每宗生产资料出入库清晰;“精”就是每宗物资出库后都有专门的技术人员负责指导生产,将投入品用量、浓度、用法及使用地块都清晰明白的讲解给生产人员,在田间地头督导的同时并做好祥细记录。
在销售环节中,坚持了“三个统一”既统一供货渠道、统一标识、统一销售。
对产品包装条形码防伪,建立了网站,开通了网上预售,设立了驻外办事处,实现了产销一体化。
2010年,悦庄有机韭菜被确定为省运会唯一指定专用有机韭菜,生产基地被列为全国400家蔬菜标准园。
有机韭菜产业的发展取得了良好的经济效益、品牌效益和生态效益。
120亩有机韭菜年可实现产值1500万元以上;在有机韭菜品牌效应带动下,近年来该镇同时期韭菜价格较周边地区每斤高0.8元,每年仅品牌产生的效益达1.6亿元,品牌给老百姓带来的实惠人均超过2500元;有机技术的推广,减少了生产中的农药和化肥使用,保护了生态环境,实现了农业的可持续发展。