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植物次生代谢产品的应用价值


5.1.6 桦树漆
• 桦树漆以桦树皮为原料经化学法加工得到 • 桦树漆的主要成分桦树脑
和软木脂,桦树脑属于三 萜类化合物,软木脂是一 类复杂的聚酯化合物,组 分主要是含羟基的脂肪酸
• 漆酚是由多种不同不饱和的脂肪 基取代的邻苯二酚组成的混合物, 是漆液涂布后的成膜物
• 漆酶是一种含铜氧化酶,这种罕 见的含铜植物蛋白质能够使漆酚催化氧化,是 生漆在常温自然干燥成膜时不可缺少的催化剂
5.1.3 生漆
• 生漆的利用
生漆绝大部分作为涂料使用,除手工、轻工、 纺织等系统大量应用外,还在建筑、石油、化 工、化肥、印染、冶金、采矿和国防军工等部 门有较多应用,如飞机推进桨、海底电缆的保 护层,地下管道和设备的防腐涂料等
R B:R= -CH2CH2OH(乙醇基H
E:R= -CH2CH2NH2(乙胺基)
紫胶红酸A,B,C,E
CH3 O OH HOOC
HO
紫胶红酸 D
OH
O OH
5.1.2 紫胶
• 紫胶红酸在不同pH值时显不同颜色,即在 pH<4,和pH=4,6和8时,分别呈现黄、 橙、红和紫色。
5.1.4 栲胶
• 栲胶的利用 渔业:用于染制渔网 (增加抗腐能力、使网眼 定型良好)、船帆 (着色力强、使船帆强度大) 人造板:木工胶黏剂、酚醛树脂胶加速剂 合成氨工业:栲胶法气体脱硫
木材表面涂饰剂:用于木材表面涂料,具有光 泽、颜色稳定、高度的抗刮痕力和优良的耐老 化性 农牧业抑制剂、刺激剂:浓度 2000 g/g 的 荆树栲胶溶液可以抑制土豆病毒;橡椀栲胶添 加在动物饲料中可促进家禽的生长
5.1.1 松香
• 松香的利用 油墨工业:松香在油墨中起黏合、乳化和光亮 作用,用作快干和聚烯烃类表面印刷用油墨的 载色体,增加油墨对聚烯烃表面的附着力。印 刷油墨里含松香约7% 橡胶工业:松香及其衍生物常作为软化剂加入 橡胶的组分中,借以提高橡胶弹性;含松香 2%至6%的橡胶能增强抗撕裂强度 合成树脂工业:松香既含羧基又具共轭双键, 对合成树脂的改性具有特殊意义,如松香改性 酚醛树脂、松香改性醇酸树脂等
5.1.1 松香
• 松香的利用 塑料加工业:松香作为成核剂,可以改善结晶 型聚烯烃树脂成型过程的结晶速度、球晶尺寸, 以提高热阻性、抗氧化性、防潮性和抗结块性 表面活性剂工业:松香分子结构中庞大的非极 性三环结构具有良好的疏水性,而极性的羧基 部分又具有亲水性,属于典型的两亲分子,经 不同的试剂改性后可以得到阴离子型、阳离子 型和非离子型表面活性剂
钝叶黄檀 (Dalbergia obtusifolia)、思茅黄檀 (D. szemao-ensis)、南岭黄檀 (D. balansae)、木豆 (Cajanus canjan)、太叶千斤拔 (Flemingia mactophylla)、瓦氏葛藤 (Pueraria wallichii)、山合欢 (Albizzia kalkora)、光腺合欢 (A. calcarea)、苏门答 腊金合欢 (Acacia sumatrana)、聚果榕 (Ficus racemosa)、哈氏榕 (F. harlandiid)、火绳树 (Erio-laena spectabilis)、广西芒木 (E. kwangsiensis)
5.1.1 松香
• 松香的利用 密封材料:以松香为主料的密封剂适用于密封 各种酒类、植物油、医药制品等液体的玻璃容 器以及陶瓷、玻璃、混凝土等 医药部门:松香入药,源远流长,具祛风燥湿、 排脓、拔毒、生肌止痛功效,常外用以治疗痈 疽、恶疮、疥癣、疗毒等,现代临床使用松香 治疗慢性骨髓炎、骨结核 农业:由松香皂和纯碱水溶液配制而成的合 剂——松碱合剂对害虫有触杀作用,很早就被 用于防治介壳虫、橘蚜虫等
5.1.2 紫胶
• 紫胶的利用 战略物资:第一、二次世界大战中广泛用于配 制火药、涂刷武器弹壳和作胶黏剂 唱片:1898年以紫胶为基材生产的留声机唱 片问世,此后整整60年中制作唱片曾是紫胶 的主要用途,直至1958年聚氯乙烯密纹唱片 出现 木器:紫胶清漆制备容易、使用方便、漆膜干 燥快、光泽好,用于高档家具(钢琴) 医药:可直接用作药物,称为紫草茸;主要用 于药丸、药片的防潮糖衣、肠溶药包衣和近年 来广泛采用的胶囊等
• 有松脂、生漆、枫脂、琏玛树脂等,是重要的 工业原料
5.1.1 松香
• 松脂一般采自松科植物特
别是马尾松 (Pinus massoniana) 茎干
• 松脂加工后获得松香和松 节油,用于造纸、造漆、 电器、橡胶和印染工业
5.1.1 松香
• 松香是从松树分泌出来的粘稠液体并加以蒸馏 而得到的一种天然树脂,是一种透明、脆性的 固体物质,颜色由微黄色至棕红色
• 冷杉胶树脂中含有65%至80%的树脂酸、18% 至35%的冷杉油以及少量的有机酸、单宁和其 他树脂等
5.1.5 冷杉胶
• 冷杉胶透明度高、不结晶、黏合能力强、固化 迅速,折射率与玻璃几乎相同,是光学仪器镜 片良好的黏合剂,也可以用在地质、冶金、煤 炭和医学等领域
• 冷杉胶的利用 普通冷杉胶:硬度大、耐高温性能优越,常用 于岩石打磨和生物切片的黏接剂 改性冷杉胶:普通冷杉胶添加一定量的增塑剂 制成,主要满足精密光学仪器零件的黏接要求 液体冷杉胶:即在冷杉胶中添加了溶剂,以便 使用,用途和性能与普通冷杉胶一致
• 能耐酸、碱、水、油、热,绝缘性好,用于房 屋建筑、高档家具等防腐涂料,是一种性能十 分优良的天然涂料,素有“涂料之王”的美誉, 迄今为止任何一种合成涂料在坚劳度、耐久性 等主要性能方面都无法与之媲美
5.1.3 生漆
• 生漆是一种天然的水乳胶漆,主要成分是漆酚 (50%至70%)、漆酶 (10%以下)、多糖 (10% 以下) 和一定量的水 (20%至30%),还有少量 其他物质 (1%左右)
5.1.1 松香
• 松香的利用 肥皂工业:加入松香使肥皂易溶于水,易起泡 沫,加强去垢和溶解油脂的能力,增加肥皂黏 性,不易开裂,要求使用高级松香,使用量为 15%至30% 造纸工业:作为纸张施胶剂,分为皂化松香胶、 强化松香胶、分散松香胶,造纸工业的松香用 量为1%左右 涂料工业:增加涂料色泽,使涂料光亮,涂于 物面后干燥快,漆膜光滑而不易脱落;松香的 软化作用使涂料保存时间长,不过早硬化
5.1.2 紫胶
• 紫胶色素是紫胶呈现紫色的主要颜色来源,包 括溶于水的紫胶红色素和不溶于水的紫胶黄色 素。紫胶红色素是一类蒽醌衍生物,称为紫胶 红酸
• 紫胶红酸蒽醌结构中的苯酚环上羟基对位取代 不同,分别称为紫胶红酸A、B、C、D、E。
HOOC
O
OH
HOOC
A:R= -CH2CH2NHCOCH3 (N-乙酰乙胺基)
• 我国是松香产量最大国,年产40万~50万吨 • 松香是一种复杂的混合物,酸性物质占90%左
右(主要是树脂酸的同分异构体,还有少量脂 肪酸),中性物质约占5%~10%
• 树脂酸是松香的主要成分,主要的为:枞酸、 新松香酸、左旋海松酸、右旋海松酸、左旋异 海松酸,最有代表性的是枞酸
5.1.1 松香
生漆还被精制和改性,如推光漆类、广漆类、 漆酚乙烯类涂料、漆酚有机硅涂料、漆酚铝螯 合高聚物涂料等
5.1.4 栲胶
• 栲胶是复杂的天然化合物的混合物,以树皮、 根皮、果壳和果实为原料,经提炼而得
• 能用于栲胶生产的植物品种较多,我国已经利 用的有落叶松树皮、橡椀树皮、柚柑树皮、杨 梅树皮、木麻黄树皮、红根皮、榭树皮、山槐 树皮、化香果、黑荆树皮等
• 栲胶的主要成分是鞣质 (单宁),还有非单宁和 不溶物。非单宁主要包括:糖、酚类、有机酸、 无机盐、色素、植物蛋白和某些含氮物质、木 素衍生物等
5.1.4 栲胶
• 栲胶的利用 皮革工业:制皮工业对栲胶的总体要求是,单 宁含量较高,渗透速度快,结合力强,冷溶性 好、颜色浅淡、鞣液稳定性好和沉淀物少 除垢防垢:适用于某些小型锅炉的水处理 泥浆处理剂:泥浆稀释剂是石油钻井不可缺少 的泥浆处理剂,栲胶是一种传统的泥浆稀释剂 金属采矿:含砷矿物——毒砂与黄铁矿紧密共 生,物理化学性质相似,是选矿难题,加入硫 酸铜和栲胶有利于浮选分离,此外,半导体锗 的络合沉淀、氧化锌的浮选等
• 按采集方法,松香大体分为三种 脂松香:又叫放松香,人工在松树干上割沟让 树脂流出,经收集、蒸馏而得。颜色浅、酸值 高、软化点高。我国大部分松香为此类 木松香:由松树明子即松树树干或根(主要是 根)经切碎后用溶剂浸提制得,又称浸提松香。 颜色深、酸值低,质量不如脂松香。美国的木 松香产量超过脂松香 浮油松香:是以松木为原料采用硫酸盐法制浆 造纸时得到的,也可从木浆浮油中提取
5.1.2 紫胶
• 紫胶的利用 食品:被膜剂,糖果的上光和防潮,用于巧克 力糖的外膜涂层,防止巧克力受潮发粘。如巧 克力糖球“只溶在口,不溶在手” ;用于清 凉饮料、果汁、汽水、冰糕等的乳浊液;蛋品 保鲜、金属食品罐头的内壁涂料等 紫胶水果涂料:水果用紫胶涂膜,保鲜并改善 外观 紫胶发胶:无毒、光泽好、不吸潮 印刷油墨:用作油墨的成膜剂
5.1.3 生漆
• 生漆是从漆树科 (Anacar-diaceae) 的
漆树(Toxico-dendron vernicifluum)的韧皮层
内割流出来的一种乳白 色粘稠液体
5.1.3 生漆
• 生漆又叫大漆、天然漆、国漆,为我国特有的 天然产物之一,是我国传统的出口物资
• 漆树从喜马拉雅山东部到日本都有分布,我国 是世界上漆树资源最丰富、分布范围最广的国 家,有23个省、自治区、500多个县都有漆树 分布,年产生漆约3000吨
5.1.2 紫胶
• 紫胶 (lac) 又名虫胶,古称赤胶、 麒麟竭、紫铆、紫梗、紫草茸
• 紫胶虫 (lac insect) 自幼虫开始终 生固定在寄主植物枝条上,吸食树 液分泌紫胶,连枝砍下为胶枝,剥 下的胶块为原胶
• 紫胶虫又名“紫胶阶”,昆虫纲, 胶蚣科小型新壳虫
5.1.2 紫胶
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