漓江是喀斯特地形典型地 段，人称百里漓江、百里 画廊。新版人民币20元背 面图案，正是漓江山水的 一段。漓江在不同天气下 风味多姿，晴天青峰倒影， 阴天漫山云雾，雨天烟雨 如梦。游漓江的主要方式 有坐船、竹筏及徒步，坐 船分精华游、阳朔水上游、 市区水上游。
桂林米粉是广西地区历史悠久的特色 传统名小吃。以其独特的风味远近闻 名。其做工考究，先将上好的早籼米 磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后 压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉， 片状的称切粉，通称米粉，其特点是 洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多 样。制作最最讲究卤水的制作，其工 艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉 果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。 卤水的用料和做法不同，米粉的风味 也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三 鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马 肉米粉、担子米粉等。
桂林是首批国家历史文化名城，广西历史上最早的文化教育中心、融贯西南、华南、中南最便捷国际旅游综合 交通枢纽、东盟自由贸易区门户城市、世界旅游组织推荐中国最佳旅游城市之一，桂林甑皮岩是向世界展现中 华民族“万年智慧”的历史文化名片。拥有世界自然遗产桂林山水、世界灌溉遗产灵渠，2017年桂林入境旅 游目的地全国第四，仅次于京沪镐。至今，桂林接待过国外元首与政要近200位。
桂林的田螺非常特别。首先是大，最大的差不多有乒乓球大小了； 其次是它的味道，完全不像螺肉本身的味道。里面的肉并不全是 螺肉，而是先把螺肉掏出来，混合猪肉、香菜及其它调味品一起 剁碎，再填入螺的空壳里混合汤汁一起烧制。
桂林的田螺非常特别。首先是大，最大的差不多有乒乓球大小了； 其次是它的味道，完全不像螺肉本身的味道。里面的肉并不全是 螺肉，而是先把螺肉掏出来，混合猪肉、香菜及其它调味品一起 剁碎，再填入螺的空壳里混合汤汁一起烧制。
全州醋血鸭是桂林全州的一个地方特色美食 ，采 用盛夏上市的子鸭为原料，杀鸭留血、注入酸醋， 以嫩姜或苦瓜为配料，将鸭肉先武、再文火焖熟， 在出锅前倒入醋血。
成品上桌，清香沁人心脾、美味让人难忘。俗 话说湘南永州之血鸭，桂北全州之醋血鸭。醋 血鸭这道菜看着惊人，吃起来却没什么血腥气， 倒是醋香扑鼻，而且鸭肉绵软入味，酸辣鲜香， 开胃可口。
荔浦扣肉是一道色香味俱全的地方名菜。此菜色泽金黄， 芋片肉片松软 爽口， 油而不腻，浓香四溢。具有清热祛火、滋润肤色功能。桂林特色 名菜，以正宗桂林荔浦芋、带皮五花肉、桂林腐乳为主要材料，烹饪以 蒸菜为主，咸甜口味。
传统宴席名菜， 采用正宗桂林荔 浦芋、带皮五花肉、桂林腐乳和 各式佐料。将带皮五花肉和切块 荔浦芋分过油炸黄， 然后将五花 肉块皮朝下， 与芋块相间排放碗 中蒸熟， 翻扣入另一盘中即成。
桂林地处中国华南，西南连柳州，东邻贺州，属山地丘陵地区及典型喀斯ห้องสมุดไป่ตู้岩溶地貌，遍布全市的石灰 岩经亿万年风化浸蚀，形成千峰环立，一水抱城，洞奇石美独特景观。
桂林是首批国家历史文化名城，广西历史上最早的文化教育中心、融贯西南、华南、中南最便捷国际旅 游综合交通枢纽、东盟自由贸易区门户城市、世界旅游组织推荐中国最佳旅游城市之一，桂林甑皮岩是 向世界展现中华民族“万年智慧”的历史文化名片。
·漓江是喀斯特地形典型地段，人称百里漓江、百里 画廊。 ·新版人民币20元背面图案，正是漓江山水的一段。 ·漓江在不同天气下风味多姿，晴天青峰倒影，阴天 漫山云雾，雨天烟雨如梦。 ·游漓江的主要方式有坐船、竹筏及徒步，坐船分精 华游、阳朔水上游、市区水上游。
·漓江是喀斯特地形典型地段，人称百里漓江、百里 画廊。 ·新版人民币20元背面图案，正是漓江山水的一段。 ·漓江在不同天气下风味多姿，晴天青峰倒影，阴天 漫山云雾，雨天烟雨如梦。 ·游漓江的主要方式有坐船、竹筏及徒步，坐船分精 华游、阳朔水上游、市区水上游。