干花饮用说明花卉的医用，在我国有悠久历史，在药用著作《神农本草经》中记有菊花、辛夷、款冬、旋复花等药用方法。
明代医学家李时珍在《本草纲目》中记载了金银花、菊花、红花、合欢花、茉莉花、素馨花等几十种花卉，对各种花的形态、形状、性味、功效、主治等都一一作了说明。
花卉为什么是名副其实的“良药”呢？花卉治病的奥秘何在呢？因为花卉能分泌出芳香物质，如柠檬油、百里香油、肉桂油等。
这些物质内还有各种醇、醛、酮、酯等物质，具有杀菌和调节中枢神经的作用。
近年来国外成立了“香花姻缘”，对患者有神经衰弱、高血压、哮喘和流感的病人进行治疗。
花卉药用的功效按中医理论可以归纳为以下几个方面：清热利气、活血化瘀、宽中理气、引血止滞、凉血解毒。
1、千日红：清热散风、保肝潜阳、明目止痛、解毒消肿。
2、七彩菊：疏散风热、保肝明目、清热解毒。
3、金银花：清热解毒、凉血止痢、降血降火、消咽利喉。
4、竹叶茶；生津止渴、滋阴清热、消暑解毒、活络利尿无副作用。
5、红花：具有降压、降血脂、改善机体微循环的功能。
6、玉蝴蝶：能清肺热、利咽喉、对慢性支气管炎、咳嗽、咽喉肿痛、扁桃体炎有很好效果。
7、红雪茶：清心开窍、降低血脂、胆固醇的作用。
8、莲子心：清新定热、活血止血、祛湿清心的功效，对面部色斑、心火旺盛有良效。
9、百合花：清热、解毒、化痰润肺、清心安神、特别通用阳虚久咳、痰中带血、虚烦、惊悸、失眠多梦、精神恍惚等效果明显。
10、粉玫瑰：疏肝解郁、健脾降火等功效，还能养颜美容、降脂减肥。
11、牡丹花：调经活血，行经腹痛。
12、杭白菊：生津止渴、清心安神、清热解毒、治一切痛肿恶疮。
13、月季花：活血调经、解毒、消肿、养颜美容14、茉莉花：理气开郁、辟秽、和中。
15、桂花：化痰散瘀、牙疼、口臭。
16、白雪茶：养肝、疏肝、和胃化痰，调血脂降血压。
17、野菊花；疏散风热、平肝明目、清热解毒。
18、金盏菊：清热解毒、润肺缓急、和咽护喉、治一切痛肿恶疮。
19、玉兰花：消炎、益肺和气、蜜渍优良。
20、腊梅花：解暑、生津、胸闷、烦躁21、甘草：清热解毒、润肺缓急、祛痰止咳、调和诸药22、桃花：利尿、活血、通便、通经23、胖大海：清热润喉、利咽养喉、解毒化痰24、白芍花；平肝、凉血、消散痛肿、破血通经25、山楂：健胃、消食、行淤26、白参片：清热解毒、宣肺祛痰、止咳定喘、清咽利喉27、苦丁茶：降血压、降血脂、减肥28、银杏茶：润肺降血降脂、定咳喘带浊29、勿忘我：能起滋阴补肾、养血生津、清心润肺、平肝养目、养颜恒春30、苦绞股兰：降血降脂、治失眠、抗衰老、防癌抗癌31、决明子：可清肝、明目、利尿、通便、对风热赤明、高血压、肝炎、肝硬腹水、习惯性便秘有良效。
32、麦冬：清热养阴、清冷、除烦、润肠通便、润肠养胃33、枸杞：滋养肝肾、生精益气、治虚安神、祛风明目、用于疲劳、精血不足的功效34、雪中情：有清肝、明目、排毒养颜、延缓衰老等保健功效35、橙菠萝：滋肾、润肺、补肾、明目、治肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕目眩、目昏多泪36、番泻叶：润肠通便、润肺养肾、降血压、减肥37、三七花：清热消炎、对口腔炎、咽喉肿痛、心火肝旺等诸多症状、有消炎医疗保健功能38、玉美人：清肝、去热、解毒、目赤头疼、咽炎39、金香菊：能促进脑血管循环，提高人体免疫功效。
40、美容花：具有养颜、消炎、润喉之特效41、灯笼花：对肾亏、肾虚引起腰酸腿疼、四肢痉挛、肾重不举有很好的功效42、青山绿水：具有安神止渴、明目、除烦、消炎、利尿、利咽喉、消暑解毒等作用43、玫瑰茄；具有清热解暑、养颜、消斑、解酒等功效44、香菊花：具有平肝清热、祛风、化痰、治头晕、目眩、小儿惊风、感冒咳嗽45、款冬花：清热、润肺、保肝健冒等功效46、情人草：滋润肌肤、清心除烦、治虚安神、美容消斑等保健功效47、山茶花：具有降压、降脂、散瘀、消肿、止咳之功效48、野生苦瓜茶：去毒、降火、清热、解渴、降血压、减肥、养颜美白姐夫之功效49、灵芝草：治疗高血脂、降低、稳定血糖、改善失眠提高睡眠、抗衰老、美容之功效50、康仙花：有滋阳补肾、强壮元气之效。
调养气血、调节内分泌、润肤乌发51、杜鹃花：补血、调经、去风湿52、甜叶菊：能清肺热、利咽喉、对咽喉肿痛、急慢性支气管炎咳嗽、扁桃体炎有功效53、薄荷叶：清凉去火、明目、安神止渴之功效54、板蓝根：清热解毒、抗病毒、增强机体免疫功能、是独特的健康饮品55、罗汉果：利咽、护喉、止咳化痰、安神止渴、利水、清暑解毒56、陈皮：消食、化积、防暑、止渴、健胃、除烦、醒脑等功效57、罗布麻：对高血压、头晕、头痛具有功效具有疗效。
58、康乃馨：有滋阳补肾、强壮元气59、迎春花：清热解毒、清心明目、滋阴补肾、美容养颜、补血养血、延缓衰老的功效60、袖子花：顺气止疼、行气除痰、可治胃疼、胸痛、抗炎消炎、消食解酒、止咳之功兮61、金樱子：补肾固精、涩肠止泻、遗尿遗精等62、木槿花：祛风湿、力筋续骨的功效，主治风湿麻痹疼、跌打等病症63、扁豆花：治疗痢疾、腹泻、赤白带下等病症64、苹果花：益心祛淞、除烦降压65、荷叶：具有降血脂、降胆固醇的作用，对治疗动脉硬化、冠心病有效果66、黄芪：主治脾虚弱、中气下陷、常配人参或党参、流汗不止、常配防风、白术67、夜来香：具有清热消肿、平肝明目、养颜美容、生肌润肤之作用68、洋甘菊：能舒缓因工作繁忙、压力引起的头痛与紧张、护肝、润肤的效果69、紫罗兰：清热解毒、消肿止痛、凉血、止血、通经活血、烫伤、咳嗽、月经不调等症70、金丝梅：滋阳和血、健脾、热咳、头晕、腰酸、妇女气喘、耳鸣、眼花等症71、鱼腥草：清热解毒、利水化痰、支气管炎、肺脓疡等功效72、金香菊：清热、明目、平肝、润肺73、迷迭香：舒缓因工作繁忙、压力大引起的头痛与紧张、护肤、润肤的效果74、玳玳花：理气宽胸、开胃止呕胸闷不舒、不思饮食、脘腹腹疼等症75、葛花：儿童厌食、食欲不振造成的发育较慢、瘦小、体弱多病、智力发育不足等76、九里香：行气活血、祛风除湿、麻醉镇痛、胃疼、尿路感染、糖尿病等功效77、白菊花：散风清热、平肝明目、利血气、轻身耐老延年78、千日白：清肝散结、止咳定喘、清心润肺79、人参花：滋肝、补肾、生精益气、安神、提神、美容养颜、降血压、减肥等作用80、厚朴花：感冒、咳嗽、胸闷不适、消肿散寒等作用81、郁金香：美容养颜、抗病毒、增强免疫功能、常饮可使气血充沛、容颜红润精神饱满82、绿梅花：肝胃气疼、食欲不振、清火晕、利肺、助清阳气上升、解痘毒83、红牡丹球花：抗病毒、抗衰老、养颜美容、降脂减肥、强身壮骨、美白肌肤84、合欢花：养心安神、活络理气、开胃解郁、治疗咽喉病痛85、天山雪莲茶：提神解渴、清热解毒、理气解暑、凉血降血、美容益寿、健胃强身86、柠檬干：清心除燥、对中暑、久病咳嗽、胃疼、筋疼皆有效87、龙须绞股兰：降低体重及体内脂肪总量、使皮下脂肪、腰围、臀围明显减少88、贡菊花：具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒、精心清烦等89、罗汉果花：口腔炎、咽炎、扁桃体炎、色斑、肝斑、暗疮等功效90、普洱茶：促进血液循环畅通、分解和消除脂肪、帮助促进肠道蠕动、改善通便91、槐花：治疗动脉硬化、高血压、便血、痔疮出血、急性乳腺炎等92、毛合欢花：舒郁、理气、安神、活络、治郁结胸闷、失眠健忘、风火、眼疾、咽痛93、金莲花：性味凉、味微苦、甘、有清暑热、醒酒、平肝息风的功效94、柠檬草：抗病、消炎、生津止渴开胃、滋阴养血、安脂理气95、野金菊：疏风散热、消毒、去火、明目清心96、一口钟：具有降压降脂、祛风理湿等多种功效97、槐米：凉血止血、清肝泻火、用于便血、痔血、血痢、崩漏、吐血、眩晕98、白莲子：有滋阴益肾、生津止渴之功效，对慢性咽炎、干燥、心烦口渴、声音沙哑等有效果99、野山桃花：美容、有利水、活血、通便功效、治闻水肿、肢气、痰饮积滞、二便不利100、毫菊：具有散风清热、平肝明目、用于风热感冒、头痛选用、目赤肿痛、眼目昏花101、菩提叶：可以减轻感冒、慢性失眠、更有助于治疗神经衰弱、降血压及防止动脉硬化102、芘芭花：泻火除烦、清热利尿、凉血解毒、用于热病心烦，花豆尿赤、血淋色涩痛103、枝子花：泻火除烦、清热利尿、凉血解毒、用于热病心烦，花豆尿赤、血淋色涩痛104、果粒茶：有清凉解毒、止疼消肿、胃炎下痢、治疗口破等功效105、杭胎菊：具有通便、祛痰、提神、祛风解毒、止咳生津、益力气、延年益寿之功效106、珍珠菊：可清热解毒、护肝明目、有防病健身、延年益寿之功效107、绿茶粉：可增加体液、营养和热量的新陈代谢、加强微面管循环、减低脂肪沉积体内、108、荞麦壳：是做药茶、主治疗失眠和神经衰弱、特别适合儿童、学生、脑力劳动者和中老年患者109、大麦茶：宽肠消积、生津润燥、用来治疗积食不化、脘闷腹胀、泄泻等症110、桔梗：宣肺利咽、排脓用于咳嗽痰多、胸闷不畅咽喉肿痛、支气管严重111、红景天：清热解毒治咽喉痛、肺痛理气有补肾养心、安神调经明目之效112、鸡冠花：消炎、消斑、防暑、止渴、健胃、养肝、除烦、醒脑等功效113、野生金银花茶：养颜、清热解毒、益肾利尿、抗病毒、增强人体免疫功能、能防止人体呼吸系统、消化系统等许多病114、黄山野菊：具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒、静心、清烦等115、银杏叶：具有美容、减肥、降血压、降血脂等功效116、荷花：能去皱增白、补气活血、润燥通便117、壮阳果：适用于男女性功能衰退、壮腰健肾、提高机体免疫力、对阳痿早泄有特效118、百合干：清热解毒、润肺止咳、止血通便、清心安神、提高免疫力、美容等功效119、佛手花：理气、化痰、治胃痛咳嗽、疏肝、并能解酒120、雪莲花：清热解毒、祛风湿、消肿止痛121、兰州玫瑰：理气解郁、和面散瘀、主治肝胃气疼、新久风痹、吐血咯面等122、玄米茶：消除压力、使人放松心情、可调和体质、治消化不良、食欲不振、有消滞开胃的功效123、党参：补中、益气、生津、治脾胃虚弱、气血两立、体倦无力、食少口渴、久泻、脱肛等症124、竹花：有凉血、化痰、止咳、可治疗吐血、晕血、咳嗽等症125、减肥果：可以快速分解人体脂肪、加速顽固脂肪的能量代谢、起到减肥美容的作用126、薰衣草：舒脑、因工资繁忙、压力大引起头疼、紧张、长期使用能达护肤和润肤作用127、万寿菊：缓解眼疲劳、明目、一减缓视力退化、强化视力等功效128、芙蓉花：具有清热、解暑、活血、消肿、排脓129、旋复花：健脾胃、益气血、有降气化痰、除逆止吐130、进口腊梅：解暑、生津、胸闷烦躁131、剌五加茶：镇静、安神、烘干研沫泡酒易佳，主治失眠132、灵芝头片：治疗高血脂、降低稳定血糖、有抗衰老、美容、抗病之功效133、灵芝草片：具有对人体增加活性物质、能杀菌灭毒、解治冠心病、抗病毒等多种功效134、七月菊：有疏散风热、平肝明目、清热解毒常饮有健胃之效135、太阳花：可以降脂、降压、控制胆固醇、最适用于三高人群136、芦荟茶：具有清肺止咳凉血止血、清热利湿、治咳嗽、吐血、白浊等多种疾病137、辛夷花：消炎、清热、和胃、化痰、流鼻血有一定功效138、炒决明：清肝、明目、利尿、通便、风热赤明、对高血压、肝炎、习惯性便秘等有疗效139、紫罗飘香：清热解毒、活血、消肿排脓、140、千里香：滋阴补肾、大补元气、调整机能、调节内分泌、保肝、养胃等功效141、桂桂香花：有保肝、养界、排毒养颜功效142、凌霄花：能凉血祛瘀、通经祛风、主治血滞经闭、血热疯氧、症癖、酒糟鼻143、紫罗兰：清热解毒、消肿止痛、凉血止血、痛经活血、烫伤、咳嗽、月经不调等症144、啤酒花：健胃、化痰止咳、安神、用于消化不良、肺结核、胸膜炎、麻风等145、凤仙花：具有祛风活血、消肿止痛146、罗布麻花：清热平肝、降压、降脂之功效、适用于三高人群147、牛蒡茶：有降脂减肥、润肤养颜、降血压、抗衰老，也是糖尿病人食物补充品148、杜仲茶：可以降低中性脂肪，促进新陈代谢，预防衰老和强身健体的作用。