厨房设备检查保养记录
1
柴油管道泄漏检查
月
2
管道及支架除锈、补漆、紧固底座螺丝
月
备注:
填表说明:1、该维保表每月一次,情况正常打“√”,异常时打“×”,并将处理结果在备注栏内详细说明。
填表人:检查人:
厨房设备检查保养记录填表日期:维保项目序号内容
周期
设备维护保养
正常
异常
抽油烟机、排风机
1
电机及线路检查、接点紧固
月
2
电机润滑检查/加注润滑油
月
3
风机清洁
月
加热设备
1
电源及线路检查、接点紧固
月
2
设备清洁
月
3
设备测试检查
月
冷冻设备
1
电源及线路检查、接点紧固
月
2
设备清洁
月
3
设备测试,冷媒泄漏检查
月
柴油管道