糖水1/2安士
蛋黄1/2安士
梳打水1/2支
搅拌A:将材料（除梳打水），加冰粒放入载杯里摇匀；
B:加满梳打水；
C:用胶签串柠片及车厘子和一支吸管。
柠檬圈
红车厘子
哥连士杯
27
血玛莉
伏特加1安士
茄汁3安士
辣椒汁2滴
急汁2滴
搅拌A:先将杯上盐霜；
B:将材料加冰粒搅匀（在杯内）；
C:加西芹一条和柠片在杯中。
西芹
搅拌：将材料加冰放入杯中搅匀。
车厘子
菠萝角
哥连士杯
31
飘仙一号
飘仙一号1安士
七喜1/2安士
搅拌：将材料加冰放入杯中搅匀。
青瓜条
车厘子
柠橡圈
哥连士杯
32
柠檬什饮
柠檬汁1安士
糖水1/3安士
冰水6安士
搅拌：将材料加冰放入杯中搅匀。
宁橡角
哥连士杯
33
橙什饮
浓橙汁1安士
糖水1/3安士
冰水6安士
搅拌：将材料倒入加满冰。
橙角
哥连士杯
34
莎利谭宝
红糖水1安士
青柠汁1安士
七喜1/2支
搅拌：将材料倒入杯中加冰搅匀。
车厘子
柠圈
鸡尾签
哥连士杯
35
雪球
蛋黄酒1安士
七喜1/2支
搅拌：将材料加冰放入杯中搅匀。
车厘子柠圈鸡尾签
哥连士杯
36
林宝坚尼
甘露咖啡酒1安士
加里安奴1安士
金万利1安士
蓝香橙2/3安士
士百利甜1/3安士
先将咖啡酒、加里安奴、金万利按顺序倒入鸡尾酒杯内后再将香橙、百利甜倒入力乔内，点燃鸡尾酒杯内的酒，用吸管饮用鸡尾酒杯的酒，同时倒入力乔杯内的酒。
黑朗姆1/2安士
橙汁2安士
菠萝汁1安士
橙色乔利梳1/3安士
摇荡A:将材料加冰粒摇匀，倒进杯里（杯要加新鲜冰粒）；
B:把菠萝角串红车厘插边作装饰。
红车厘子
菠萝角
哥连士杯
17
教父
苏格兰威1/2安士杏仁酒1/2安士来自摇荡：将材料加冰直接在杯内摇匀。
古典杯
18
长岛冰茶
毡酒2/3安士
白朗姆2/3安士
伏特加2/3安士
哥连士杯
48
薄荷宾浴
绿薄荷1安士
菠萝汁3安士
梳打水1/2支
搅拌：将材料倒入杯中加冰搅匀。
哥连士杯
49
啤酒加七喜
啤酒3安士
七喜1罐
搅拌：将材料倒入杯中加冰粒匀。
哥连士杯
50
白兰地加可乐
白兰地1安士
可乐1罐
跟：将白兰地1安士倒入杯中加冰跟可乐1罐。
哥连士杯
51
威士忌加可乐
威士忌1安士
可乐1罐
跟：将威士忌1安士倒入杯中加冰跟可乐1罐。
B:加满梳打水搅匀；
C:用胶签串柠片及车厘子和一支吸管。
柠圈
红车厘子
哥连士杯
25
墨西哥阳光
特基拉1.5安士
橙汁3安士
红糖水1/3安士
搅拌A:将材料（除红糖水），加冰粒放入载杯里搅匀（杯里加冰粒）；
B:将红糖注入材料上面；
C:红车厘子串橙角挂杯边。
橙角
红车厘子
古典杯
26
黄金菲士
毡酒1.5安士
柠汁1安士
红车厘子
鸡尾酒杯
14
毡洌
毡酒1.5安士
青柠汁1/2安士
搅拌：用调酒壶材料加冰搅匀，滤入鸡尾酒杯。
柠檬片
鸡尾酒杯
15
红粉佳人
毡酒1安士
君度1/3安士
柠汁1/3安士
糖水1/3安士
红糖水1/3安士
蛋白1/3安士
摇荡A:将材料加冰粒摇匀，滤进杯里；
B:将红车厘子插杯口。
红车厘子
鸡尾酒杯
16
美态
白朗姆1.5安士
柠檬角
古典本
28
古典
橙汁3安士
菠萝汁2安士
红糖水1/2安士
蛋黄1只
梳打水2安士
摇荡A:将材料加冰粒摇匀，倒进杯中，后加梳打水；
B:加橙角和吸管一支。
红车厘子
橙角
哥连士杯
29
古典
波本威1.5安士
糖水2滴
必打士2滴
搅拌：将材料加冰粒直接在杯内搅匀。
红车厘子
橙角
古典杯
30
薄荷宾治
绿薄荷1安士
菠萝汁3安士
梳打水1/2支
梳打水2安士
搅拌：将材料倒入杯中加冰搅匀。
车厘子
菠萝角
哥连士杯
42
皇室咖啡
白兰地1安士
热咖啡3安士
太古糖2包
将白兰地放入爱尔兰咖啡杯内点燃，再倒入咖啡、糖包、加入忌廉。
忌廉
爱尔兰咖啡杯
43
环游世界
（大）
毡酒1/4安士
威士忌1/4安士
白兰地1/4安士
伏特加1/4安士
特其拉1/4安士
柠檬汁1/2安士
菠萝汁2安士
糖水1/3安士
梳打水1/2支
车厘白兰地1/3安士
搅拌A:将材料（除车厘子白兰地）
加冰在杯内直接搅匀；
B:把车厘白兰地轻轻倒入杯里；
C:用胶签串柠片和车厘子放杯口作装饰。
柠圈
红车厘子
哥连士杯
8
黑俄罗斯
伏特加1安士
咖啡甜酒1/2安士
搅拌A:将材料加冰粒直接在杯中搅匀。
NIL
古典杯
9
汤加伦
毡酒1安士
柠汁1安士
橙汁2安士
搅拌A:将材料加冰在杯搅匀；
B:用胶签串柠片及车厘子和吸管一支。
柠檬圈
红车厘子
哥连士杯
44
香港长衫
毡酒1安士
白薄荷1/3安士
车厘白兰地1/3安士
柠檬汁1/2安士
蛋白1只
摇荡A:将材料加冰粒摇匀，滤进杯里；
B:用胶签串柠片、车厘子和吸管一支。
柠檬圈
红车厘子
哥连士杯
45
B53
咖啡酒1/3安士
百利甜1/3安士
糖水1安士
梳打水1/2安士
搅拌A:将材料加冰粒直接在杯中搅匀；
B:用胶签串柠片和车厘子放杯口作装饰及一支吸管。
柠圈
红车厘子
哥连士杯
10
自由古巴
白郎姆1安士
青柠汁1/2安士
可乐1/2安士
搅拌A:将材料加冰粒摇匀；
B:加柠片插杯口作装饰及吸管一支。
柠圈
红车厘子
哥连士杯
11
旁车
白兰地1安士
君度1/2安士
柠汁1/2安士
哥连士杯
56
朗姆酒加可乐
朗姆酒1安士
可乐1罐
跟：将朗姆酒1安士倒入杯中加冰跟可乐1罐。
哥连士杯
57
伏特加加汤力水
伏特加1安士
汤力水1罐
跟：将伏特加1安士倒入杯中加冰跟汤力水1罐。
哥连士杯
58
伏特加加梳打水
伏特加1安士
梳打水1罐
跟：将伏特加1安士倒杯加冰跟梳打水1罐。
哥连士杯
59
墨西哥烈酒加七喜
墨西哥烈酒1安士
搅拌B:将材料加冰粒在杯中直接搅匀即可。
NIL
古典杯
23
玛加烈达
特其拉1安士
君度1/2安士
柠檬汁3/4安士
糖水1/5安士
上盐霜A:先将杯上盐霜；
搅拌B:将材料加冰粒摇匀，滤进载杯里。
NIL
鸡尾酒杯
24
毡菲士
毡酒1.5安士
柠汁1安士
糖水1/2安士
蛋白1/2只
梳打水1/2支
摇荡A:将材料（除梳打水），加冰摇匀，倒进杯里（杯要加冰粒）；
白谷咕1/3安士
三花奶2安士
摇荡：将材料放入调酒壶内加入冰块，摇匀滤入杯内。
车厘子
鸡尾酒杯
40
椰子飘香
朗姆酒1安士
椰子酒1/2安士
菠萝汁1安士
椰子奶2安士
鲜奶2安士
搅拌A:将材料加冰粒用搅拌机搅拌，倒入杯里。
B:将红车厘子菠萝角插杯口。
车厘子
波萝角
哥连士杯
41
什果宾浴
橙汁3安士
菠萝汁2安士
红糖水1/2安士
鲜鸡蛋1只
摇荡A:将材料加冰粒摇匀，倒进载杯里（杯要放些新冰粒）；
B:在杯面上加少许豆蔻粉；
C:加吸管一支。
NIL
哥连士杯
21
百万元
毡酒1安士
甜威末1/2安士
菠萝汁1/3安士
红糖水1/2安士
蛋白1/2安士
摇荡：将材料加冰摇匀，滤进杯里。
NIL
鸡尾酒杯
22
盐狗
伏特加1安士
西柚汁3安士
上盐霜A:先将杯上盐霜；
哥连士杯
69
蓝色夏威夷
白朗姆1安士
蓝色香橙1/2安士
椰子酒1/2安士
菠萝汁3安士
摇荡：将材料加冰粒摇匀，滤入杯中。
哥连士杯
哥连士杯
52
威士忌加梳打水
威士忌1安士
梳打水1罐
跟：将威士忌1安士倒入杯中加冰跟可乐1罐。
哥连士杯
53
威士忌加水
威士忌1安士
冰水7安士
跟：将威士忌1安士倒入杯中加冰跟冰水。
哥连士杯
54
毡酒加七喜
毡酒1安士
七喜1罐
跟：将毡酒1安士倒入杯中加冰跟七喜1罐。
哥连士杯
55
毡酒加梳打水
毡酒1安士
梳打水1罐
跟：将毡酒1安士倒入杯中加冰跟梳打水1罐。
跟：将醇白轩尼诗1安士倒入杯中加冰跟汤力水1罐。