通常冷库的建造是一个比较复杂的工程，需要很多的设备和人力。

因此如果是1000吨左右的保鲜冷库的话，造价大概在120万~160万左右，容积越大，建造成本就越高。

用于储存水果的保鲜库造价相差大主要是因为各种不同因素导致的，下面来具体了解一下影响保鲜冷库造价几个方面：
【地域】:冷库建造地域外界环境会直接影响冷库材料的选择及数量。

【温度】:相同库容量，冷库温度越低冷库造价则越高。

常见冷库温度有0~5℃果蔬冷库，-15~-25℃低温冷冻库，-30~-60℃超低温速冻库，15~20℃常温阴凉库。

【大小】:冷库容量越大造价高。

所需制冷量、保温材料越多，自然冷库价格也越高。

【功能】:一些特殊性质的冷库，要比普通的冷藏保鲜库造价高，比如：防爆库，气调库。

【系统】：冷库方案不同，制冷系统也有多重选择途径，机组品牌差异，价
格相差较大。

【分间】：相同容量冷库，分割间数不同，冷库设备配置数量也不同，这些也是影响终冷库价格的关键因素之一，一般1000吨左右的保鲜库会分为6-10间。

通过上述可以了解到一个1000吨左右的保鲜冷库造价是多少，由于这里只是估算，具体的价格需要和建造厂家进一步商榷。