操作步骤 操作标准 注意事项 第一步，进：按开门程序开门，并登记
1、 核对房号 1.1 身体站直、面带微笑，表情自然站立在门镜的正前方。 1.2 抬头看房间门牌号与要敲的房号是否一致。 1.3 查看门把手及门前地面有无“请勿打扰”牌。
如挂“请勿打扰”牌，不得敲门并在工作表上做 记录。
进门后发现客人在睡觉或在浴室，应立即退出， 轻轻锁上门并做好记录。如客人被吵醒，应向客 人道歉并征询是否可以清洁房间，不可急忙直接 退出。 注意打扫期间不得关上房门。客人在房间，可将 工作车靠一侧墙放置，方便客人进出。 2、 按程序开门 2.1 用中指指关节敲门三下，一长两短，报“您好，服务员”。 2.2 停 2 秒，用中指指关节敲门三下，一长两短，报“您好，服务员”。 2.3 再停 2 秒，从裤带取下钥匙，插卡，绿灯亮后拔出。 2.4 转动门把手，推开门至 30CM。 2.5 用中指指关节敲门三下，一长两短，报“您好，服务员” 同时，侧头看房间状态。 2.6 轻轻推开房门贴住门吸。
3、 登记时间 3.1 插上取电卡，转回身将工作车堵在门口，工作车内侧朝向客房。 3.2 取出工作表夹板，看手表，记录进门时间并放回原位。
第二步：收：收拾房间垃圾及脏布草
1、 检查灯具和 水壶 1.1 逐个开关检查灯泡与电器等是否能正常使用，并开启洗手间灯与排气扇。 1.2 走到书桌边，打开水壶盖看有无用过或有无污渍。
如开关、灯泡、电器等不能正常使用，及时报修。
注意不得开着电视机、空调做房；房间光线不足 可适当开灯。 如电热水壶干净没使用，可不予清洗。 注意检查洁净毛巾封包袋是否损坏和开口，如有 开口与损坏需重新更换。 注意检查垃圾桶有无文件或有价值的物品，烟灰 缸内是否有未熄灭的烟头。如垃圾桶外壁、底部 及内侧有污渍，则直接提垃圾桶到洗手间，以便 稍候清洗。 如住客房客人将毛巾整齐晾挂在毛巾架上，可不 换。
2、 收房间垃圾 2.1 收拾房间垃圾放到垃圾桶内。 2.2 将垃圾桶拿到洗手间门口并把烟灰缸等需清洗物件拿进洗手间。
3、 收洗手间垃 圾和脏布草
3.1 将烟灰缸等需清洗物件放玻璃置物架上。
3.2 收洗手间垃圾并冲净恭桶 3.3 从垃圾桶中取出垃圾袋，将垃圾袋和脏布草分别放入布草车垃圾袋和布草袋。
4、 提入清洁篮 4.1 提清洁篮放玻璃淋浴间门口。 4.2 关洗手间灯。
（二）—1、清洁房间流程（普通浴室） - 第 1 页 共 12 页- 第三步：撤：撤除房间脏布草
1、 撤脏布草 1.1 站在床尾，屈膝弯腰，双手抬高床垫拉离床头板约 30 厘米并摆正对齐床板。 1.2 撤被套，将棉被芯按三折折叠好放在电视机后盖上。 1.3 撤枕套，将两个枕心一起放书桌干净处。 1.4 撤床单，用床单包裹脏布草。抱出放到布草袋里。
如果是双床房，按顺序先撤靠书桌的床铺，以便 物品放置。
注意布草不得放在地上。发现有破损和严重污渍 的布件应先打个结再放入工作车的布草袋，以便 区分。 2、 取干净布草 1.1 从工作车上取干净布草，进房间走到书桌前。
1.2 用手摸摸看桌面是否有污渍或水渍，将布草放书桌干净处。
第四步：铺，铺床
1、检查保护垫 1.1 检查保护垫，及时清理毛发。 1.2 将保护垫铺平，四个角的固定带套在床垫上。 如发现保护垫上有污迹，及时撤除送洗；如有头
发及时清理。
注意打开床单时要利用打下去的气流将床单铺平 整。打下去的时候，不要急于往前拉。
发现床单破损、污迹、皱褶严重等须调换。
包角要求内角 45 度，外角 90 度。四角包紧，边 角全部塞进床垫底下如有头发及时清理。
2、打开床单 1.1 从书桌台面取床单放在床尾。 1.2 掀开折叠的床单，用手抓住床单一头的边线，拉开床单的另一头，并抓住床单的一边 左右甩动两下。上下左、右翻看床单是否有破损或污渍。床单甩开后，抓起甩开的那 一头抛到床头。最后用左右手分开抓住的床单，将抓住的这头完全打开。 1.3 打单：床单的正面朝上，中线居中。手心向下抓住床单的一边，两手相距约 80-100 厘米。将床单提起，使空气进到床尾部位，并将床单鼓起，在离床面约 70 厘米高度 时，身体稍向前倾，用力打下去。当空气将床单尾部推开的时候，利用时机顺势调整， 将床单往床尾方向拉正，使床单准确地降落在床垫的正确位置上 1.4 再次检查床单是否破损或有污渍。
3、包床头角 3.1 包床头角：将床头悬挂的床单塞入床垫下，靠近床垫一侧的手夹起悬挂的床单抬到 与床垫同高并紧靠床垫，另一只手抓住底下塞入的床单用力拉紧，将多余部分塞进 床垫。 3.2 放下夹住的床单，将床单的多余部分全部塞入床垫底下。 3.3 包床头的另一边角。
4、推床垫复位 4.1 弯腰将床垫缓缓推回贴在床头板上，切勿用力过猛。
- 第 2 页 共 12 页- 5、包床尾角 5.1 按同样方法包床尾角：将床头悬挂的床单塞入床垫下，靠近床垫一侧的手夹起悬挂的 床单抬到与床垫同高，另一只手抓住底下塞入的床单用力拉紧，将多余部分塞进床垫。 5.2 放下夹住的床单，将床单的多余部分全部塞入床垫底下。 发现被套破损、污迹、皱褶严重等须调换。
注意套棉被时棉被四角定位准确。棉被左右两边 和床尾处自然下垂，中线与床中线吻合，不能拖 地。
枕头必须四角饱满，外形平整，挺括，枕芯不外 露。 枕头底边要求全部包入内侧，上边则竖挺地贴在 床头板上。
枕头放在床头正中部位，两个枕头则并排放，中 间缝隙对齐床单及被套的中线。
6、打开被套 6.1 从书桌台面取被套放在床尾，被套折叠的开口朝向自己。 6.2 按打开床单的动作打开被套。 3.3 抓住被套开口处的上面一层，利用气流将被套完全抖开。 3.4 检查被套。
7、套被套 7.1 将折叠好的棉被芯放在被套开口处，将棉被芯的一角塞入被套的里角，塞好后，一手 抓住套好的棉被角，一手拉住被套顺着棉被芯理顺。 7.2 按同样的方法将另一个角套入。将套好的一头抛到床头，将床尾的角分别套入。
8、铺平棉被 8.1 将被套开口的上下层和棉被芯拉齐并用左右手抓住棉被抖动。将棉被平铺在床上。 2.2 走到床头一侧，整理棉被，将棉被拉到与床头平齐。 8.3 将被子前端反折与床头柜外沿对齐。
9、 套枕头并 放好
9.1 从书桌台面取枕套和枕心放在床边。 9.2 将折叠的枕头打开，两手捏住枕套的开口甩动，利用气流将枕套打开。 9.3 一手抓住枕芯一头的两边塞入枕套的两个里角，并且塞到位。 9.4 两手抓住袋口，边提边抖动，使枕芯全部进入枕套。 9.5 塞好另外两个角将枕芯的另一头塞入另外两个角。 9.6 将套好的荞麦枕头靠床板平放于床铺中间。 9.7 按同样程序套棉芯枕头，并立于荞麦枕之上，斜靠床板（棉芯枕上沿与床板呈约 15 度角）。 9.8 枕头底面朝向自己，两手提起两耳抖两下，15 度角斜靠在床头，正面朝上，底边包 入内侧，上边贴在床头板上。
10、全面整理 10.1 将棉被折叠处整理平整。 10.2 走到床的另一侧，按要求放置枕头。 10.3 整理床铺，平整美观。
第五步：洗，洗洗手间
- 第 3 页 共 12 页- 1、开灯 1.1 打开洗手间灯。 注意戴手套主要是保护健康，避免细菌传染和损 伤皮肤（生冻疮、皲裂）等现象。
洗面盆时注意面盆塞与溢水口的清洁。 注意清洁垃圾桶外壁。 注意检查地漏口是否有头发 有防滑砖与洗手间门口为木地板的分店可结合实 际情况铺设防滑垫
注意对卫生间地漏的清洗、除味。定期喷洒杀虫 水。 如果镜子有很多污渍或水渍，可喷洒少量玻璃水， 再抹干。
清洁恭桶时遵循从干净到不干净的顺序刷洗和抹 干：座圈正面→恭桶盖内侧→恭桶盖外侧→上部 水箱→座圈反面→缸沿→恭桶底座。
注意检查和清理防滑垫及地面、地漏口的头发。
2、套手套 1.1 戴手套。 3、清洗客用品 3.1 清洗烟灰缸、电水壶等客用品。
4、洗防滑垫 4.1 打开地漏盖进行冲洗 4.2 将防滑垫拿到淋浴间用花洒一一进行刷洗。 4.2 拿起三块防滑垫一并甩干，放玻璃门外滤干。
5、洗抹布 5.1 从清洁篮取出需清洗的脏抹布、恭桶专用海棉刷和拖把布等，一一搓洗。 5.2 用花洒淋湿沐浴玻璃与墙壁 5.3 拧干抹布并折叠成八块，将抹布和恭桶专用海棉刷等放回清洁篮指定位置。
6、喷清洁剂 6.1 右手拿全能清洁剂，喷全能清洁剂到面盆、淋浴间墙壁、玻璃 6.2 喷全能清洁剂到恭桶内壁、坐板、盖板。
7、洗面盆 7.1 走到面盆前。 用白色毛刷按一个方向刷洗面盆一圈，刷洗玻璃置物架及台面墙壁。 7.2 放水冲洗面盆。拧干白色毛刷
8、洗淋浴间 1.1 用白色毛刷擦拭一遍玻璃、墙壁、皂液盒、三角玻璃置物架。 1.2 将毛刷放回清洁篮，取玻璃刮。
9、刮干淋浴间 9.1 用花洒冲洗玻璃、墙面、地板。 9.2 甩干花洒，放回原位。 9.3 用玻璃刮刮干玻璃、墙面、地板水渍。 9.4 将玻璃刮放回清洁篮，取恭桶刷。
10、洗恭桶 10.1 用专用恭桶刷擦洗恭桶内壁、出水孔及底部。 10.2 放水冲洗，拧干恭桶刷放回清洁篮。 10.3 取恭桶专用海棉刷刷座圈正面→恭桶盖内侧→恭桶盖外侧→上部水箱→座圈反面→ 缸沿→恭桶底座。将恭桶专用海棉刷放回清洁篮，取水瓢在面盆接水冲淋恭桶盖内外侧、 水箱、坐圈正反面、缸沿。将水瓢放回，取消毒水 10.4 喷消毒水到坐圈、盖板内侧、缸沿。取干湿抹布各一块。
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