平湖市技工学校周六假日活动教案
二、比一比，赛一赛
分组进行包馄饨比赛。

1、提前分组并准备物品。

（六个小组，）
2、分两次进行。

优胜小组每位学员加2个学分。

四、课堂小结
1、课程内容的回顾
2、比赛情况点评
教学
反思
包馄饨是学生多次要求之后安排的一堂实践操作课。

课堂上先介绍了馄饨的历史、名字的由来，学生比较感兴趣，同时也增加学生的人文知识。

然后进行包馄饨比赛，要求每人至少学会两种包法，并以小组为单位进行比赛。

本次课总体效果较好，学生热情较高。