解剖观察鸡翅
鸟类的翼是由前肢特化而成的，是飞行的重要器官。

这个器官是如何构成的呢?我们日常生活中吃的鸡翅就是鸡的翼，通过解剖鸡翅我们就可以认识飞行器官的构成。

【活动目标】
1．识别区分鸡翅上可以发现的组织；
2．认识各种组织在鸡翅中的位置；
3．理解组织如何形成器官；
4．通过解剖观察，试着给器官下定义。

【材料器具】
带尖的剪刀或解剖刀、镊子、解剖盘、吸水纸巾、鸡翅。

【方法步骤】
按照下列顺序解剖观察鸡翅，与同组同学讨论后认真填写横线上的内容。

1．将鸡翅放在解剖盘中。

2．小心剥去鸡翅上的皮肤。

皮肤主要是由（）组织构成的，它的主要功能是（）。

3．找出脂肪。

脂肪通常呈小块状，附在皮肤下面，微黄色。

脂肪属于（）组织，它的主要功能是（）。

4．小心地将肌肉束分开。

肌肉是附着在骨骼上粉红色的束状结构。

这里的肌肉是（）肌，属于（）组织，主要功能是（）。

5．找出韧带和肌腱。

韧带是白色的有韧性的组织，将相邻的骨骼连起来。

肌腱也是白色的有韧性的组织，将肌肉与骨骼连在一起。

韧带和肌腱属于（）组织，骨属于（）组织。

【讨论】
1．构成鸡翅的组织主要有哪几种?
2．不同组织在鸡翅上排列的顺序有什么特点
3．鸡翅的主要功能是什么?
【思考】
1．根据解剖观察鸡翅的实验，请推测人体的心脏、眼、耳、肺、肝、肾、胃等应包括哪些组织，这些组织大致应该有什么顺序。

2．请试着用自己的语言，给器官下定义。

【教师评定】。