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2.5 工业工程师在工厂中扮演的角色
(1)工厂中，每位专业工程师专司其职，谁来沟通不同的专业工 程师呢？ (2)工厂里，老板关心一件事（赚钱与产量），员工关心另件事 （薪水与劳力的付出），那么谁来作老板和员工的桥梁？ (3)工厂里，人人关心赶货及品质，是否有人关心今天比昨天做 得更好，明天比今天做得又更好？如果有，那么这种改善的工 作谁来做？ (4)人人关心机器、物料……，谁来关心最重要的「人」？如何 使这些人做得更舒服、做得更多、赚得更多，而且受到尊重？ (5)大家关心产量，谁关心总成本？ (6)各个小单位往往都有本位主义，由谁来考虑整个工厂的最适 点（optimization）？
• 运作管理 • 人机工程 • 制造/制造系统 • 系统工程 • 工程管理
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2.2 理论体系
专业理论基础： 经济学、管理学、系统工程学、行为科学
支撑技术： • 信息技术与计算机技术 • 工程技术，主要是制造工程技术
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2.3 专业技术体系
一位工业工程师的养成训练，其内容包括很广， 大致可分为四部分说明：
(1)科技与数理基础：包括物理、化学、数学、统计、 电子计算器程序设计等。 (2)一般工程训练：包括工程力学、工程制图、制造工 程、工程材料、电工原理、化工概论等。 (3)工业工程专业训练：包括动作与时间研究、工厂布 置、工程经济、作业研究、生产管理、质量管理等。 (4)管理科学训练：包括工业组织与管理、会计与成本 分析、工业心理学、行为科学等。
这是目前世界企业共同 经营管理 偏于管理
生产管理 偏于工程
追属求于决策的层面经营理念和属于价执行层值面
观——精益生产的理念 管理的外向性
属于工商管理(BA)
管理的内向性 属于工业工程(IE)
学生要学会做企业
经营(做企业)
学生要学会做具有
TQCS竞争力的产
品和服务(做产品)
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大系统论
采掘工业 建筑（材）工程 化学
机械工程 化学工程
科学管理 （早期 IE)
工业与系统工程 （现代IE）
生物学
社会科学 经济管理理论
工业工程已发展成为渗透各门工程学科和管理学科 的一门主要的工程与管理学科！2021/2/27 费志敏编 8
工业工程的作用
• 工业工程与其它管理科学的区别何在？
• 工业工程是透过工程途径（engineering approach）， 应用科学上及工程上之方法与技术，考虑人员、机 器、设备、制程、方法、时间等因素来解决管理上 遭遇的问题，而企业管理、行政管理，便无法采取 工程途径去解决管理上的问题。
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工业工程的功能
系统规划
系统设计与实施
确定一个组织在未来指定时间
IE的设计不是一般的机器设计
内所应采取的特定行动，IE的规
，而是着重工程系统方面的设计， 包括系统整体和部分设计、概念设
划着重于技术发展方面的规划
计及具体工程项目设计等。
系统评价
对现有各种系统规划、设计方 针及人事组织的绩效作出评定， 为高层决策者提供具有科学根据 的资料，避免决策失误。
系统创新
改进现有的各个系统，提出崭 新的、富有创造性和建设性的方案 ，已达到最佳的运作效果。包括产 品改进、工艺改进、设施改进、系 统组织改进、工作方式改进等。
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1.2 工业工程的作用
• 工业工程是工程学与管理科学的桥梁
• 工业工程＝（机械工程＋电机工程＋化学工程＋土木 工程＋…）×管理。
解决这些问题的最适当人选就是工业工程师。
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工业工程师在工厂里做的事有：
• 工作方法的设计和改善 • 操作标准时间及物料标准用量的设订 • 制程、夹具与工具的设计 • 成本的计算与分析 • 生产计划与管制 • 产能计划与分析 • 物料管理 • 品质分析与管制 • 工厂布置 • 工业安全作业 • 工作评价与奖工制度的设立 • 事务流程的改善 • 系统或制度的设计等等。
安徽工程大学管理工程学21/2/27 费志敏编
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工业工程是做什么的? 工业工程毕业的学生在企业里能干什么? 工业工程在企业中的地位和作用是什么? 我们大学四年将要学习哪些知识？
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目录
一、什么是工业工程 二、工业工程人才知识结构
三、工业工程主要专业技术课程简介
• 工业工程是用工程师的手法去解决与工程和管理有关 的问题
• 工业工程与其它工程学有何不同？
• 工业工程除了考虑机器设备的设计外，还包含了人的 因素（human factor），而以结合「人、材料、设备等 的综合系统」为对象。
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美国的五大工程学科
非线性科学
数学
物理
电力电子工程
• 设计改善类： 工作研究、物流工程、组织设计、人机工程等
• 控制管理类 生产计划与控制、质量控制、成本控制、信息控制等
• 分析评价类 工程经济、市场预测、统计回归
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工业工程与工商管理的区别
贴近客户 善待员工
(营销管理) (人力资源管理)
低成本
零缺陷
(生产及财务管理) (质量管理)
四、大学生学习方法及个人发展方向
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什么是工业工程 ?
There is always a better way !
(永远有个更好的方法！)
——工业工程师的座右铭 2021/2/27
费志敏编
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1.1 工业工程的概念
工业工程是对有关人员、物料、设备、能源和 信息所组成的集成系统进行设计、改善和实施的 一门学科。它综合运用数学、物理学和社会科学 的专门知识和技能，并且运用工程分析和设计的 原理和方法，对上述系统可能获得的成果予以确 定、预测和评价。
IE的作用：
• 低成本高效率实现企业目标
• 系统改善与优化 • 实现企业管理创新
富士康总裁郭台铭演讲
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目录
一、工业工程的产生、定义及作用 二、工业工程人才知识结构 三、工业工程主要专业技术课程简介 四、大学生学习方法及个人发展方向
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2.1 工业工程的研究领域