机器人炒菜机概述
划时代的发明，餐饮界的地震，一个标志着社会飞速发展机器人炒菜机即将诞生！
机器人炒菜机在微波炉技术的基础上加以改进，采用电饭煲外型设计一种新型自动化厨房用具。

机器人炒菜机组成部分简介
炒菜机运用微电脑控制技术实现全自动化炒菜，并能保证菜的营养不流失和菜的味道，以炒菜烧菜为根本，微电脑控制炒菜的全过程，此程序完全模仿人工炒菜过程；采用锅底部分无微波加热方式，使加热能量几乎全部转化成高温蒸汽，对事物进行由外而内的滋润性加热，运用红外线测温技术对炒菜全过程实施温度监测，来完成适时适量添加菜谱所需菜料和佐料的过程，同时运用自动化技术自动翻炒，真正达到用微电脑完成人工炒菜的步骤，更省时、省力、高效。

菜的制作不管是在质量上，速度上都全面超过了人所能做到的极限。

同时，保证做到的每道菜都是标准化的，机器也不会罢工，厨房里的小秘密从此不再是创业过程中要考虑的问题了。

机器人炒菜机适应范围
代替多种家用厨具等多种功能，不仅仅适用于家庭厨房，而且也适用于餐饮业。

同时，由于实现的是用程序控制炒菜的过程，所以菜的味道是可调的。

在餐饮行业中，可以通过程序调出符合自己口味的菜，也可以打造出自己的品牌菜来。

同和裕机器人炒菜机是集各类厨具的差异，进一步更新发明的新一代产品。

完全替代人工炒菜+机器人炒菜机的应用范围很广。

机器人炒菜机是一个微电脑控制的能完全代替人工炒菜的自动化厨房用具。

安全、卫生、省时、高效：机器人炒菜机炒菜全封闭的，在蒸制菜肴的过程中不会灼伤到任何人，安全性佳；机器人炒菜机的热源采用的是底部无微波加热，蒸炒制过程中不会产生油烟，加热快，炒菜速度快，非常省时、高效。

产品结构及其工作原理：
一、控制电路：核心是集成电路芯片，用于根据不同食物和烹调方法设置工作时间和温度，控制各执行机构的工作，实现食物烹制的标准化、程序化和自动化。

二、加热系统：上下各有两块光谱不同的红外电发热器，与炒锅内、外胆共同形成立体加热系统，使炒锅内的食物全方位受热。

三、搅菜系统：在电炒锅上部中心设置有一台微型立式电机，通过耦合传动，带动在内炒锅里的搅柄作间歇匀速转动，实现翻炒。

四、鼓气系统：用于在炒菜过程中对锅内的补气，达到菜的色鲜味美。

五、显示板：用于设置烹制时间和方式，显示和提示工作状态。

六、外壳：由主体外壳和上盖组成，用于安装各内部器件，并起保温隔热、过滤和密封作用。

性能参数
[产品颜色]红色
[适用电压]AC220V---110V/50Hz
[功率]1550W
[内锅容量]5.8L
[机身重量]5.8Kg
[产品型号]MH001 已获得国家十一项专利
机器人炒菜机常见问题
一、用机器人炒菜机每次炒菜量是多少？
答：日常家中所用盘子的盛菜容量就是智能烹饪机一次炒菜的量。

二、机器人自动炒菜机与常用炒菜锅相比有哪些优点？
答：1、使用功能多：智能烹饪机在实现了传统炒锅的功能外又兼备了新型厨具的优点。

2、无油烟、节能环保，符合现代人生活理念和追求。

3、省时省事、操作简单，一般菜肴只需三分钟，比燃（煤）气灶上人工炒制缩短一半时间。

4、安全性，减少其他厨房电器的数量，不再使用燃气厨具，大大减少安全隐患。

5、有氧烹饪，制作出的菜肴保持营养不流失，并且色泽鲜亮自然，口感良好，使菜的成品品质提高，可以和酒店大厨水平媲美。

三、如何保修？
答：在国家“新三包”政策的基础上提高一个服务档次，主机保修一年，一年后维修只收成本费，持保修卡到当地维修网点维修。

四、机器人炒菜机只能炒菜吗？
答：不是。

炒菜机不仅可以炒菜，还具有炖、煎、炸、烹、蒸以及做饼和米饭等功能。

五、炒菜机在炒菜的过程中油烟到哪里去了？其原理是什么？
答：机器人炒菜机在炒菜过程中不会产生油烟，同时，也少有蒸汽和味道冒出。

其工作原理：由KSD开关和数码控制电路组成油烟控制系统，该系统把锅温始终控制在油的裂变温度以下，锅内不会产生油烟，这些优点在炒菜的过程中都可以很直接看得到。

六、机器人炒菜机的性能特点是什么？
答：高传导、烹饪快、立体加热、节能、无油烟、无微波、无飞溅、人性化自动翻炒、自动控制火候、自动鼓气、有氧烹饪、强光谱加热、色鲜味美。

七、机器人炒菜机价格千元以上，为什么比其他烹饪锅贵？
答：其实算一下账并不贵：
1、机器人炒菜机采用美国原装进口单片机和进口钢材及塑料，尽管成本较高，但保证了产品的质量和使用寿命。

就象花500元买一台机器用1年和花1000多元买一台机器用10年相比，哪一个合算便知。

2、机器人炒菜机=燃（煤）气+灶具+大小锅具+抽油烟机
3、机器人炒菜机炒菜用油=其他灶具用油50%；机器人炒菜机用电=其它灶具用电的40%。

机器人炒菜机省时省电省油、无油烟、无电磁、无微波，绿色环保有助健康，让主妇从厨房的劳累中解脱出来。

全自动机器人炒菜机家庭益处与普通锅的区别
机器人炒菜机把锅温始终控制在油的裂解温度以下，锅内不全产生油烟，以达到环保健康的目的。

a) 机器人炒菜机不用煤和气，杜绝了因煤气泄漏使人体中毒的事件，只需直接连接电源就可使用，达到安全的目的。

b) 机器人炒菜机有上加热器和下加热器，盖上盖，搅拌器会自动搅拌，不必人工翻搅，在炒菜期间不会有飞溅，给人轻松，安全的感觉。

c）机器人炒菜机只需将主，副料和佐料一次性投入锅内即可，全自动数码控
制火侯方便快捷，使不会炒菜的人也能烹饪出精美可口的美食。

“同和裕”第五代机器人自动炒菜机具有“世界美食自动烹饪专家”的美称。

它不仅实现了煎、炒、炸、爆、蒸、煮、烙、炖、煲等中式烹饪技术的智能化，还可以轻松做出意大利、希腊、法国、泰国、墨西哥、加勒比海等世界各地风味菜肴。

“同和裕”第五代机器人自动炒菜机实现了炒菜过程的自动化。

您只需轻轻一按，就可以享受到世界各地的地道美食，烹饪过程不粘不糊不溢、而且安全、节能、无油烟。

炒菜过程中，锅体自动密封保鲜、菜肴营养美味正宗。

这才是我每天喜欢不断地“炒”的原因。

“同和裕”第五代机器人自动炒菜机的研制成功，让全世界的人们享受自动化的厨房生活成为现实。

“同和裕”第五代机器人炒菜机三大系统，突破人工烹饪
首先，“同和裕”第五代全自动炒菜机有一个自动搅拌系统。

它由同步转动器和流线性搅拌棒和KSD油温探测元件组成。

搅拌器通过KSD探温，当温度达到一定程度时，搅拌器会根据不同质体的菜肴进行适度的搅拌。

通过自动搅拌系统完成自动烹饪的工作。

其次，“同和裕”第五代全自动炒菜机采用数码控制的双光谱红外加热烹饪。

上加热器采取谱射方式加热，对肉食品的热渗透极强；下加热器通过传导方式加热，主要对蔬菜进行渗透。

根据上下加热器的不同特性，由数码控制对不同菜料进行相应的热量投放，达到恰到好处的火候，使得菜肴不会烧糊，也不会半生不熟。

再次，“同和裕”第五代全自动炒菜机装有鼓气系统。

在炒菜时对内胆的菜肴实施强制性补气，确保菜色鲜亮。

通常饭店里的大厨炒出的菜颜色都很鲜艳，主是他们炒菜时一般不用锅盖，使锅内的菜不缺气，再加上大厨在不停地翻炒，甚至把菜抛得很高，其目的是就是让菜受气充分，确保菜色鲜艳。

新款机器人炒菜机改进前几代产品十二大特点
1.智能化操作，真人机对正实现一键操作。

2.大面积蒸气过滤，采用食品级活性碳对蒸气进行过滤，真正实现无烟无
味净化厨房环境。

3.内胆特殊结构设计，保证永不漏，免更换密封圈搅拌器永不刮底。

4.发热板经过特殊工艺处理，保证发热板永不变型。

5.先进线路设计，特别是测温部份，采用超长寿命设计方案，温控器的寿
命延长10倍以上。

6.结构设计合理，一把螺丝刀，一把尖嘴钳就可以维修了，无需专业的维
修工具。

7.智能风扇超静设计，保证机器工作。

8.超大内胆设计，解决锅体容量问题，实现多量不加时。

9.全程时间操控自如，可以在程序运行的时候随意调整工作时间。

10.15分钟—24小时预约能真正实现无人操作。

11.特别配炒键无需重复操作。

12.先进的定时预约功能：在您下班后即可吃上香喷喷的饭菜。