沙棘果汁饮料生产工艺流程图
沙棘果汁验收→储存→沙棘果汁稀释→过滤→滤渣去除
软水检验→水处理→温水溶解→过胶体磨→缓冲暂存
稳定剂,5—10倍的白糖
软水检验→水处理缓冲暂存
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均质(推荐)
溶解→硅藻土过滤→冷却→缓冲暂存→调配←辅料验收,溶解
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白砂糖验收硅藻土验收过滤→滤渣去除
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杀菌
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PET瓶,盖验收→洗瓶,盖→热灌装和封盖
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倒瓶杀菌
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灯检
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冷却
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套标←标签验收
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装箱←喷码
备注:
1、辅料必须分别完全溶解,方可进行投料;
2、投料顺序分别为:山梨酸钾、护色剂(异VC纳,六偏磷酸钠和维生素C)
甜味剂、果汁,酸、香精。